女性吃小白菜的好处
我们每天的生活都能接触到蔬菜，蔬菜也能为身体提供很多营养，女性吃小白菜的好处有哪些的呢?本文是小编整理女性吃小白菜的好处的资料，仅供参考。
女性吃小白菜的好处
1、排毒
小白菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出。
2、利胃
中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通肠利胃。
3、安抚情绪
小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功效。
4、有助于荨麻疹的消退
小白菜富含B族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质，多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。
5、提供营养、强身健体
小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，有助于增强机体免疫能力。
6、抗癌
小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。
7、美容养颜
小白菜中含有大量胡萝卜素，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
8、保持血管弹性
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
女人吃小白菜的好处
1、增强机体免疫力。冬季人们懒于运动，加上天气寒冷，空气干燥，人们往往处于抵抗力差的时期，很多人都容易患上感冒、发烧等疾病。但是多吃小白菜，吸收其中丰富的维生素和矿物质，既能保证身体的生理所需物质，又可以增强机体免疫能力，简单的小白菜，多吃有益。
2、预防动脉粥样硬化。由于小白菜中有着大量的粗纤维，可以通过被人体摄入后与脂肪结合，起到防止血浆胆固醇的形成，同时使胆固醇的代谢物胆酸可以排除体外，大大地减少了动脉粥样硬化的形成，起到预防血管疾病的作用。
3、抗老养颜。小白菜中有着丰富的胡萝卜素、维生素C，小白菜的胡萝卜素甚至比番茄的还要多。人体摄入后，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，减少肌肤色素沉淀，提亮肤色，同时还能嫩滑肌肤，起到延缓衰老的作用。
4、抗癌防癌。小白菜竟然具有抗癌作用?果然不容小觑。正因为小白菜中丰富的维生素C，会在人体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有明显的抗癌作用，同时还能使癌细胞丧失活力，对辅助癌症的治疗有极好的作用。而小白菜中的粗纤维促进肠胃蠕动，减少有害物质停留在胃肠的时间，加快大肠内毒素的排出，从而达到防癌抗癌的目的。
5、缓解压力。现代人们精神压力大，可以从食物中得到改善，如多吃小白菜，因为可以缓解精神紧张和压力的维生素B、维生素B6、泛酸等在小白菜中都是较为齐全和丰富的。因此多吃小白菜可以帮助放松心情，减缓压力，调节情绪。
小白菜的营养价值
1、小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
2、小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多。
3、小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
4、小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2~3倍。
5、每100g小白菜含水分94.5克，蛋白质1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素1.49毫克，维生素B10.03毫克，维生素B20.08毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C40毫克，钙56毫克，磷32毫克，铁1.2毫克，钾346毫克，钠66毫克，镁23.4毫克，氯120毫克。
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