生南瓜子的功效有哪些介绍

　　南瓜子就是南瓜的种子。那么生南瓜子在日常生活中能吃吗?生吃南瓜子有哪些功效呢？下面小编为你详细介绍生南瓜子能不能吃。

　　生南瓜子能不能吃

　　生吃南瓜子简介:白瓜子,即南瓜子,生吃、熟吃都可以。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。南瓜子是可以生吃的。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,有效地预防前列腺疾病。由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能,所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。同时南瓜子含有丰富的泛酸,可以缓解静止心绞痛,并有降压的作用。也可以晒干,研粉60-120克,冷开水冲服。

　　生吃南瓜子的功效

　　南瓜子是南瓜成熟的种子,又称南瓜仁、白瓜子、金瓜子。南瓜子含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素以及多糖等。具有驱除寄生虫、降低LDL胆固醇、抗炎、抗氧化、缓解高血压、降低膀胱和尿道压力等作用,毒性很小。南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子,就可以预防和改善前列腺症。

　　南瓜子仁不能和什么一起吃

　　相克南瓜子+羊肉:可能会引起腹胀、胸闷等症。宜搭南瓜子+槟榔:能驱钩虫及蛔虫。查看菜谱>>南瓜子+蜂蜜:可驱蛔虫查看菜谱>>南瓜子+白糖:可有效治疗血吸虫病。禁忌人群:胃热病人慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病患者,和后手足浮肿和缺乳、糖尿病、前列腺肥大患者。南瓜子的做法大全南瓜子的功效与作用食物相克表

　　生南瓜子的吃法

　　其实一般说来，生南瓜子直接食用即可，很多时候为保证“原滋原味”会选择生吃，但其实在现实中，南瓜子更多时候是被当成是一味食材，被应用在食物中，而下面我们就来谈谈生南瓜子在日常生活中是怎么吃的。

　　南瓜子贝果

　　材料：高筋面粉500g，红糖15g，盐8g，水290cc，新鲜酵母10g，B.水1000cc，砂糖40g，南瓜子200g。

　　做法

　　1、将高筋面粉、红糖、盐，倒入大钢盆中，与290cc的水，均匀搅拌成糰状，最后加入新鲜酵母，充分和匀于面糰中。

　　2、将作法1面糰移置桌面上，用力搓揉约15到20分钟，直到表面光滑、质地柔软，将面糰展延至成为一个微微透明的薄膜为止，即可把面糰分割成每个各80g的小面糰，再分别滚圆。

　　3、将作法2的小面糰，先从正中间用大姆指戳一个洞，再整型成圈状，即可盖上塑胶袋，静置酦酵15到20分钟。

　　4、取一锅，倒入1000cc的水和砂糖，以中火煮沸后，放入作法3的面糰，两面各煮约1分钟，捞起置于烤盘上。

　　5、将南瓜子均匀洒在作法4的面糰上，烤箱预热220℃，放入烘烤约18到22分钟，至外表呈金黄色时即可取出。

　　茶香南瓜子

　　材料：南瓜子300g，茶叶15g，冰糖20g，八角1粒，桂皮10g，盐10g，绿茶粉适量。

　　做法

　　1、将茶叶放入小汤锅中，加入适量清水煮开，转小火放入冰糖、八角、桂皮和南瓜子拌匀煮制汤汁烧至一半时，再放入盐煮至汤汁基本收干，离火捞出沥干水分，拌入绿茶粉。

　　2、将拌好的南瓜子放在大盘中均匀摊开，放入微波炉中用中小火力微2分钟，取出搅匀再放入微波炉中微2分钟，依照此步骤反复几次直至将南瓜子烘干即可。

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