女人产后吃什么可以补血
产后的新妈妈要想尽快恢复身体,就得注意做好产后饮食保健。那么产后吃什么食物可以补血?下面学习啦小编就带大家一起来详细了解下吧。
产后吃什么食物补血
产后需要补血的女性,日常生活中应多吃些富含“造血原料”的食物,比如猪肝、鸡肝、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、鸡蛋、黑豆、发菜、龙眼肉,都是对补血特别有好处的常见食品。
需要注意的是,在饮食方面多吃蔬菜、水果对产后补血也是有好处的。营养专家已经证实,蔬菜水果中富含的维生素C、柠檬酸及苹果酸等营养物质,能增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。猕猴桃、柿子椒、草莓、橙子等,均是含维生素C丰富的常见食物,经常食用,能帮助产后贫血的情况。
产后补血不仅要在日常饮食上下一番功夫,还应该坚持科学健康的生活方式,从补气入手。因为气能生血,拥有充足的睡眠都是可以补血补气的。
产后饮食原则
1、我国南北、东西气候相差很大,各个地域都有各自“坐月子”的方法,我认为只要是留传下来的方法,都有它存在的价值,大家都应尊重当地“坐月子”的习俗,吃当地人“坐月子”常吃的食物。
2、产妇失血、缺血严重,一口三餐显然不够,所以产妇要一日四餐、一日五餐或饿了随时进食。
3、产后的营养原则是易消化、多汤水、荤素搭配、营养均衡。有的人认为炖的汤比汤中的肉有营养,所以炖鸡汤时,只喝汤而不吃鸡肉,这是错误的。据专家研究,鸡汤的营养价值只是鸡肉的20%一30%,绝大部分营养还留在鸡肉中,所以喝汤时一定要把炖的肉一起吃下。
4、饮食不要过咸,但也不要过淡,因产后尿多、汗多,需要补充一定量的盐。
5、忌一切生冷的食物,不能吃各种冰镇的饮料、冷饮,不能吃凉拌菜、凉饭。
6、不吃或少吃辛辣刺激的食物,如人蒜、辣椒、胡椒等。
7、不吃油炸及不易消化的食物。
8、蔬菜尽量吃性平、性温的,性凉的蔬菜夏季可适当地吃。
9、反季节的水果或经过化学处理而保鲜的水果一概不能吃,只吃应季的、刚下市的新鲜水果,如春天的樱桃,夏天的桃子、葡萄等。
产后的饮食禁忌
1、禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津,多阴虚内热,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物,不仅容易引起便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。
2、产后饮食不宜大补。和动物的生育一样,人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症,从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻。
3、蔬菜、水果不可少。对于蔬菜和水果,传统的观念认为,二者“水气大”,吃了会伤身体,殊不知新鲜的蔬菜和水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素c和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。
4、中药食疗也要对症,不可自行乱补。专家认为,身体正常的产妇不需要药物进补,可针对症状用些中药,配合食疗调理。如缺奶可用王不留、通草、猪蹄、桔梗等以通经下乳;产后腹痛、便秘可酌加当归、桃仁、核桃仁、黄酒以活血化淤,润肠通便。
孕妇产后吃素食的五大好处
如何吃得既能保证营养,又能保证健康呢?试试以素食为主的饮食,你一定会收获惊喜!
大部分人都认为蔬菜、豆制品和谷物只是辅助性食物,肉类、蛋和奶才是我们营养的主要来源,但国内外数十年的研究表明,蔬菜、水果、豆制品和谷物应该在我们的饮食中成为主角。让我们来看看素食的好处吧!
好处1、动物比植物毒素多
现在的动物在饲养过程中,通常会被使用激素、抗生素,而且动物也可能会食用残留农药的植物或饮用被污染的水。因此动物的体内比植物含有更多的毒素,并且这些化学物质是脂溶性的,一旦被动物吸收是难以通过洗涤清除干净。这些毒素如果进入妈咪的体内,自然会通过乳汁影响宝宝的健康。而蔬菜种植虽然也经常使用农药,但通过流水冲洗、使用果蔬解毒剂或果蔬清洗盐,大部分农药可以洗去。
好处2、人类的身体结构更接近食草动物
人的大肠、小肠都比食肉动物要长得多,肉类的纤维少、营养浓缩,因此,在肠中过久会产生毒素,还会引起便秘。而蔬菜含有大量的纤维,有的水果含有果胶,这些成分都能起到清洁肠胃的功能。很多新妈咪为便秘烦恼不堪,实际上只要多吃素食就能解决。
好处3、素食使人的体液呈碱性
健康的人体液应呈弱碱性。鱼、肉、蛋、甜食、酒、油均属酸性食物;蔬菜、水果、海藻、五谷大多是碱性的。英国最新研究表明,儿童在体液呈碱性的状态下智商比较高,所以,妈咪多吃蔬菜不仅可以保证自身的健康,还可能对宝宝的智力产生良好的影响。
好处4、素食蛋白质含量不低于肉类
几乎所有的人都会担心素食含蛋白质不够。其实,大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍,毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当,绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉和羊肉。为此,新妈妈只要保证每天吃豆制品、新鲜水果及三种颜色以上的蔬菜,即使是完全素食也不会营养不良,更不会因此减少奶水的分泌
好处5、素食能让母乳质量更好
宝宝出现湿疹(俗称奶癣)往往和妈妈食用鱼(包括贝壳类)、鸡蛋和牛奶有关。
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