胃出血怎么办有哪些食疗
胃出血是一种常见的胃病，那么胃出血应该如何处理呢?下面学习啦小编整理了治疗胃出血的食疗方，一起来看看吧。
治疗胃出血的食疗方
1.三七藕蛋羹
【材料】鲜藕汁1小杯，三七粉5克，生鸡蛋1个。
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【做法】鲜藕汁加水适量煮沸，三七粉与生鸡蛋调匀入沸汤中，加少量油盐。每日两餐佐食用。
【功效】本方止血功效在于凉血化瘀，治胃热出血。
2.酒炖鳗鱼
【材料】鳗鱼500克，黄酒500毫升。
【做法】鳗鱼去鳃肠内脏，洗净，放入锅中加黄酒，水适量，小火煮至熟烂。少加食盐、蘸醋食用。
【功效】本方具有补虚劳、退虚热之效，适用于阴虚内热血便患者。
3.三七瘦肉
【材料】三七粉3克，瘦肉1两。
【做法】一起蒸熟吃，不放盐和其他作料。隔一天吃一次，一般三次见效。
4.红烧龟肉
【材料】乌龟1只，约250-500克重，葱、姜、冰糖适量。
【做法】乌龟去头和内脏，洗净，切块。先以素油煸炒，加姜、葱、冰糖等调料，然后再烹酱油、黄酒，加水适量，以小火煨炖，直至烧烂即可。
【功效】本方具有益阴补血功效，适用于便血阴虚患者。
5.藕粉糕
【材料】藕粉、糯米粉、白糖各25克。
【做法】藕粉、糯米粉、白糖以水和成面团，入笼蒸熟，任意煮食或煎食均可。
【功效】本方有补中益气、凉血止血之效，适用于气虚血滞者。
6.甜咸小白菜汁
【材料】小白菜250克，食盐、白糖少许。
【做法】小白菜洗净，切碎，以食盐腌拌10分钟，用清洁纱布绞取汁液，加白糖适量。一日三次，空腹饮用。
【功效】本方具有温胃制酸、凉血止血之功，适用于胃、十二指肠溃疡的出血。
胃出血治疗的护理
胃出血是溃疡病常见的并发症。胃出血时一般来说，只要无呕血，都可以进食。但是，呕血的病人一定要禁食，以防进食呕吐或呕血造成窒息。通常在停止呕血12小时后，不管是否还有黑便均可考虑恢复进食。如又有呕血，则再次禁食。
胃出血后吃东西的问题一般都要掌握下述原则：开始以进食流质、米汤、藕粉较好，饮用牛奶要适量。不要饮用太酸太甜的食物，这些均使产酸增多。要少量多餐，饮食温热，过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。浓茶、浓咖啡均应避免。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。
同时还应注意以下几点：1.充分休息，避免熬夜及过度劳累;2.三餐定时定量，宜少量多餐，不可暴饮暴食;3.戒烟、避免酒类、咖啡因(咖啡、浓茶、可乐、可可亚)、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不宜过甜过咸及过冷过热;4.进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作;5.生活规律，避免熬夜，心情保持愉快，减少无谓的烦恼;6.以易於消化的烹调方式为主(如蒸、煮、炖)等。
胃出血可能的症状
1.呕血和(或)黑便
是上消化道出血的特征性表现。出血部位在幽门以上者常有呕血和黑便，在幽门以下者可仅表现为黑便。但是出血量少而速度慢的幽门以上病变可仅见黑便，而出血量大、速度快的幽门以下的病变可因血液反流入胃，引起呕血。
2.失血性周围循环衰竭
出血量400ml以内可无症状，出血量中等可引起贫血或进行性贫血、头晕、软弱无力，突然起立可产生晕厥、口渴、肢体冷感及血压偏低等。大量出血达全身血量30%～50%即可产生休克，表现为烦躁不安或神志不清、面色苍白、四肢湿冷、口唇发绀、呼吸困难、血压下降至测不到、脉压差缩小及脉搏快而弱等，若处理不当，可导致死亡。
3.氮质血症。
4.贫血和血象变化
急性大出血后均有失血性贫血，出血早期，血红蛋白浓度、红细胞计数及红细胞压积可无明显变化，一般需要经3～4小时以上才出现贫血。上消化道大出血2～5小时，白细胞计数可明显升高，止血后2～3天才恢复正常。但肝硬化和脾亢者，则白细胞计数可不增高。
5.发热
中度或大量出血病例，于24小时内发热，多在38.5度以下，持续数日至一周不等。
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