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肠道疾病的预防

晓琼分享

  近日,北京市卫计委表示肠道传染病渐入高发期,肠道传染病对人们的生活会造成影响,那么我们该如何有效预防它呢?现在就跟着学习啦小编一起来看一看肠道疾病的预防,资料仅供参考。

  肠道疾病的预防

  勤洗手——饭前便后勤洗手,是预防肠道感染疾病的最简单有效的方法。在日常生活中,家长一定要让宝宝养成勤洗手的好习惯,还要勤剪指甲,使细菌和病毒等各种致病性微生物无容身之地;

  管好口——要防止病从口入。注意不吃不洁食品,夏秋季节,瓜果大量上市,生吃瓜果必须洗净,腐烂变质的千万不能吃;不喝生水,不吃变质食物,隔夜饭菜要加热后再食用;要注意食品防蝇防尘;

  早就医——早期发现、早期治疗。特别是在肠道传染病流行季节里,一旦发现染上肠道传染病,马上就诊要服从医生检查。不要盲目待在家中,有可能造成全家发病。

  肠道传染病的症状表现

  大多数肠道传染病发病会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状,有些伴有发热、头痛、肢体疼痛、全身中毒症状,若治疗不及时,可引起严重的并发症,甚至导致死亡。

  如何预防肠道传染病

  1、积极开展爱国卫生运动,加强对粪便、垃圾和污水的卫生管理,发动群众开展除四害运动。

  2、讲究个人卫生,养成饭前便后洗手的习惯。常剪指甲、勤换衣服。

  3、食堂和家庭采购食品要严格把好质量关,切不可为贪便宜而购买变质的禽、蛋、肉和水产品。

  4、不喝生水,菜要烧熟煮透,吃剩的菜放在冰箱里过夜,食用时应重新回锅加热。

  5、购买易生虫的蔬菜应注意鲜嫩无虫眼,留意是否使用了农药,摘去黄叶后应用水浸泡半小时以上,中间换水2~3次,然后再烹调。

  6、贮存食品或加工食品时,都应该生熟分开。

  7、最好不要去大排挡就餐和购买无证经营的盒饭,不要自办大型聚餐活动。

  8、发现食物有异样或异味不可食用,也不可煮沸烧透后再食用。

  9、对碗筷等餐具应经常煮沸消毒。

  10、一旦发生肠道传染病症状应及时就医;家庭成员同时出现食物中毒现象,应在去医院的同时及时向疾病预防控制中心报告。

  这些疾病会通过碗筷传播

  从医学角度来说,疾病传染需要三个条件,即传染源、传播途径和易感人群,三者缺一不可。可能因混用碗筷传染的,主要是通过消化道传播的疾病。

  1、甲肝、戊肝

  很多人对肝炎避之不及,事实上,不同肝炎的传播途径是不同的。比如乙肝病毒通过血液传播,其唾液中的乙肝病毒一般很少,不具备传染性,所以与乙肝病毒携带者同桌吃饭,无需过度紧张。甲肝和戊肝的传播途径主要为粪口传播,其病毒易在空气中传播,因此长期和这些人共用杯子、碗筷等,病毒有可能通过唾液等,传染到健康人的身上。

  2、手足口病

  手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下儿童,以发热、口腔溃疡和疱疹为特征,其传播途径多为感染者的鼻、咽分泌物或粪便。6岁以下孩子处于“生理性免疫功能低下状态”,所以相对于成年人来说,更易因共用碗筷等受到病毒交叉感染。因此,家里如果有手足口病的患儿,家长应注重饮食及个人卫生,饭前便后洗手,多开窗通风,在幼儿园时应尽量专碗专用,防止儿童间相互传染。

  3、幽门螺杆菌感染

  幽门螺杆菌是众多胃病的罪魁祸首,其感染途径主要是口口和粪口传播,且具有家庭聚集性的特点,即家人如果有一人感染,其他人感染的几率也会相对较高。这是因为感染者的牙菌斑和唾液中会有幽门螺杆菌,在不分餐的情况下,筷子就很可能成为病菌的传播媒介。

  4、伤寒病

  伤寒病是由伤寒杆菌引起的急性消化道传染病,也以“病从口入”的方式传播。有些病情痊愈的患者,因体内病毒未排清,仍具有传染性。饮食卫生状况差,水源受污染等情况都有可能传播该病,因此,伤寒病患者的生活用品应尽量与家人分开使用。

  重视个人卫生的行为值得肯定,但生活中,疾病传染的可能途径有很多,不能简单地归咎于混用碗筷。只要平时注意对餐具进行消毒,定期将碗盘、筷子、筷子筒等放入沸水中蒸煮3~5分钟,就能起到不错的杀菌、防传染效果。饭前用热水烫碗筷的做法,则杀菌效果有限。

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