肠胃不好饮食要注意什么事项
肠胃消化不良的人，适宜吃易消化不加重胃肠负担为好的食物比较好。那么肠胃不好饮食要注意什么事项?下面由学习啦小编为大家讲解下肠胃不好饮食的事项吧。
肠胃不好饮食要注意的事项
1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。
2、避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
3、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。
4、选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
5、烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
6、进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。
肠胃不好的调理方法
1、多吃一些温和类的水果,如苹果、桃子、杏子、葡萄、甘蔗、木瓜、大枣、板栗、胡桃等,现在正是板栗上市的季节,这里就为板栗做些特别的说明,板栗益脾胃、强筋活血、补肾气,还有延年益寿抗老防衰的作用。
2、多吃粥类、多喝清淡的汤类,这些很给胃的消化压力不大,很容易的得到消化,坚决不要吃生硬的饭菜,这些只会加重肠胃的消化压力,给它们增加负担,对于肠胃不好的人来。
3、多吃一些温和类的蔬菜,如:南瓜、荠菜、韭菜、豆类、卷心菜、花菜等,和温和的肉类,如:虾、鲢鱼、草鱼、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肝、猪肚,禽类蛋等。
4、对于有烟酒喜好的朋友应该立刻戒烟、戒酒,若是因为应酬,可以在喝酒前先吃些能增加胃的临时抵抗力的东西,如:牛奶,不要喝浓茶、咖啡、碳酸饮料,更不要喝冰冻的碳酸饮料吃雪糕之类的,他们对胃的伤害最大,喝了就喝常温的牛奶和温度适当的热水。
5、 各种动物肉类、鱼类等、含油重的汤类,不要放凉了吃,要趁热吃,但是也不要在很烫的时候吃,温度合适的时候,适当提高速度吃,不然这些冷的食物到肚子里面后,结果一两个小时左右的消化,轻度可能会感觉到打嗝的气味是酸的、严重的情况就是引起呕吐。
6、少吃或者不吃辛辣类的食物,辣椒、洋葱、大蒜,这些都对肠胃有非常强的刺激作用,若是以前喜欢吃,那么要慢慢改为少吃,到最后不吃,特别是一些肠胃不好的女士不要吃辣火锅、酸辣粉、麻辣烫等,它们简直就是肠胃的慢性杀手。
7、吃只是一个方面,除了吃之外,我们还要适当的搭配一些运动,起到多方面的调理作用,这样也就可以更好的更快的调理好肠胃,可以多做以下一些运动:饭后腹部按摩、散步、慢跑、打乒乓球等,不要进行剧烈的运动,不要做强度大的运动。
8、不要熬夜,不要半夜还吃零食,早睡早起,按时作息也是非常重要的,睡觉的时候,就算是夏天我们也要适当的用薄一点的被子盖好肚子和胸部,这样能起到更好的保护肠胃的作用,不然肠胃冷到。
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