冬季养生粥食谱

　　天寒地冻，喝一碗暖身养生粥吧。每一碗养生粥都是由极富营养价值的食材熬煮出来，对身体有很好的养生作业。下面学习啦小编给大家介绍冬季养生粥食谱，希望对你有用!

　　冬季养生粥食谱1.胡萝卜粥：

　　取胡萝卜100克洗净切小丁，与粳米l00克同煮成粥，早晚空腹食用。

　　现代医学研究证实胡萝卜营养丰富，除含维生素B1 、B2 外，还含有胡萝卜素，可在人体内转化成维生素A，能润滑皮肤，防止皮肤老化。常食还能减少头屑。

　　冬季养生粥食谱2.熟地粥：

　　取热地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后，拣出纱包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。

　　本粥常食能补中气，壮筋骨，通血脉，益精气，和五脏，有轻身好颜色，聪耳明目的作用，对肌肉消瘦者适宜。

　　冬季养生粥食谱3.枣仁龙眼粥：

　　将枣仁15克，龙眼肉15克切小粒，与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥，加红糖少许并匀，作晚餐服用。

　　二药相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑，并对思虑过度、劳伤心脾、暗耗明血所致的面容萎黄失泽及心悸怔肿、健忘失眠亦适宜。老年人常食，有利于健康长寿。

　　冬季养生粥食谱4.燕麦粥：

　　燕麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。 燕麦又叫莜麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白粮食品种，其补虚健脾，营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果。

　　冬季养生粥食谱5.麻雀粥：

　　取麻雀2只去毛及内脏，炒热，放少许酒略烹，添适量水、葱段;同粳米50克煮成粥，作早晚餐服用。

　　本粥制法别具一格，雀肉以酒烹过，不仅增强药力，且更具通经络、行气血、温脾胃、养肌肤之功，可使肌肤丰润，面色荣润。明山火旺或阳强易举者不可食。

　　冬季养生粥食谱6.胡桃粥：

　　取胡桃5个去仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。

　　冬季养生粥食谱7.三红粥：

　　红枣、红豆(即赤豆)红米(即紫米)各适量熬粥。

　　作用：补心血，健脾胃。

　　功能：经常食之，不虚不燥，面色红润，皮肤细腻，适宜产后，病后体虚者。

　　冬季养生粥食谱8.猪肝绿豆粥：

　　绿豆50克，粳米100克，加水1000克熬成粥，然后放入成片猪肝100克，煮至肝熟即成，口服3 次。经常食用，具有清热、补肝、养血、明目、润肤的功效，适用于血压所致面色美黄、视力减退等症。

　　冬季养生粥食谱9.甜浆粥：

　　大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮成粥，加白糖少许，可供早晚餐温热取食。大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效。

　　冬季养生粥食谱10.脊肉粥：

　　取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米 50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴。含有丰富的维生素C、B1 、B2 等多种具有美容作用的营养成分。本粥有防皱除皱的作用。

　　冬季养生粥食谱11.番薯粥：

　　取番薯100克洗净切块，与粳米 150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。番薯可“补中、和血、肥五脏。”中医认为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。本粥便据其健脾胃，和气血之功，达到润肤悦色之效果。

　　冬季养生粥食谱12.黄精粥：

　　黄精20克用纱布包好，入适量水在锅中煮10 分钟，再下粳米100克，陈皮3克，冰糖 20克同煮成粥，拣出药包，作早晚餐食用。黄精味甘厚腻。“宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强。多年不老，颜色鲜明，发白返黑，齿落更生。” 本粥补益作用较强，身形虚瘦的人极宜常用。