五谷食疗养生视频(2)
山珍果仁干果类
【花生】养血止血、健脾养胃、润肺化痰、润肠通便、利肾去水、理气通乳、反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,滋养调气,清咽止咳、抗衰老,健脑益质,提高记忆力。适宜于慢性肾炎、腹水血小板减少、便秘、高血脂、高血压人群。
【黑芝麻】【白芝麻】补肝肾、养五脏、益精血、润肠燥、滋养须发、抗癌补脑、抑制胆固醇、脂肪的吸收,防止高血压和动脉硬化。而且芝麻润肠通便,活血养颜,生发黑发,更有健脑和增强记忆力以及延缓衰老的作用。
【核桃仁】健脑益智、增强记忆力、养颜益寿、补肾固精、清肺定喘、润肠通便、补肝养肠、益血润燥。核桃富含维生素E,能抗氧化抗衰老。核桃所含的主要是不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止血管硬化,核桃能健脑益智,经常吃能润血脉,黑须发,使皮肤细腻光滑。一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或者9斤牛奶的营养。
【杏仁】 润肠通便,祛痰平喘,润肺止咳、抗肿瘤,其内镁、钙含量丰富,对骨骼生长极为有利。所含的脂肪和挥发油更可滋润皮肤,使皮肤光滑有弹性。常食用可以延年益寿,耳聪目明。
【银杏】 敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数、肺结核等。有很好的促进血液循环的功能,能提高血液中的携氧量,因此能活化脑细胞,提高注意力和记忆力,预防中风和动脉硬化,并能使肤色红润,具有很好的抗氧化作用,能延年益寿,有美白和防治色斑的效果。
【莲子】补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,小便不禁、妇女崩漏带下以及心神不宁、惊悸、不眠、胃虚不欲饮食等病症。能降低血压、祛心火,健脑,增强记忆力,治疗口舌生疮等
【葵花仁】有补脾益肠、止痢消痛、滋养秀发、补虚损.降血脂,抗癌、化痰定喘、平肝祛风、驱虫、预防动脉硬化及冠心病之功效。
【百合】防癌抗癌、心痛腹胀、利便补气、润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。适宜于久咳不止、低热、心烦失眠、治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛等
【红枣】补益脾胃、益气生津,养血安神、延年益寿、适宜于胃虚食少、脾虚便秘、营养不良、心悸失眠。红枣含有丰富的维生素C,有补气血和健脾生血、保肝、增加肌力、镇静、催眠和降压的作用。经常食用能使人面色红润,老少皆宜。
【松子】具有减轻疲劳,延缓衰老、滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效;主治病后体虚,肌肤失润,肺燥咳嗽,口渴便秘,头昏目眩,自汗,心悸等病症。
【栗子】养胃健脾,补肾强筋,活血止血、预防癌症、降低胆固醇、防止血栓、病毒、细菌侵袭。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。
【腰果】润肠通便,润肤美容,延缓衰老、延年益寿、防治癌肿、预防动脉硬化、心血管疾病。经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。
【枸杞】补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精、祛风湿、坚筋骨、止虚弱、补脾胃。久服可以延年益寿、延缓衰老。常吃枸杞可以美容,因为枸杞可以提高皮肤吸收氧份的能力,还能起到美白作用。
【山楂】消食健胃,行气散瘀、防癌、抗癌强心、降血脂、降血压、治疗痛经、月经不调。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
【无花果】抗炎消肿,润肺止咳,清热润肠,清热生津;健脾开胃;解毒消肿。用于咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;痔疮。肠炎,腹泻,食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾等
【酸枣仁】平肝理气,润肺养阴,温中利湿,敛气止汗,益志定呵,聪耳明目,养肝,宁心,安神,敛汗。治虚烦不眠,惊悸怔忡,烦渴,虚汗。
【金桔片】 理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒,增强机体抗寒能力,防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴,适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。
【芦荟干】杀菌消炎、润湿美容、健胃下泻、强心活血、免疫与再生与抗肿瘤解毒、抗衰老、镇痛、镇静、防晒、防虫、防腐、防止脚、口、腋等体臭的作用
【苦瓜片】清暑清热、明目、解毒、补气益精,止渴消暑,治痈。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。主治肝病、肾脏病、糖尿病、廱肿丹毒、便秘、内外痔、摄护腺肥大、风热目赤、风火牙痛、热痢、中暑热病诸疾。苦瓜果实能强肝、清心明目、退火、解热、祛毒、解疲劳、治热痢、中暑;花治胃气痛、霉毒痈疮;叶晒干制成粉末,可治一切丹火毒气、疔疮肿痛、胃痛、热痢,根的效果更佳。
【木瓜片】具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病、手脚痉挛疼痛等病症。
【柠檬片】美白皮肤、防治心血管疾病、预防和辅助治疗高血压和心肌梗死、防治肾结石、提高免疫力、开胃消食、生津止渴、缓解咽喉痛及祛痰、解暑的功效。
【绿茶】提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等
【灵芝孢子粉】提高免疫力、安神益脑、抗衰老、美容养颜、降血脂降血糖降血压、保肝护肝、抗过敏、辅助枊制肿瘤、改善心脑血管、调节内分泌、调节消化系统、清润平喘。
【银耳】润肺生津、滋阴养胃、益气和血、补脑强心、强精健体、清热提神。适宜于体虚、虚劳咳嗽、神经衰弱者、高血压、动脉硬化人群。
【木耳】具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
药膳类
【芡实】适于固肾涩精,补脾止泄、补中益气、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状;治遗精滑精,淋浊,带下,小便不禁,泄泻,痢疾,着痹、慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰老。
【茯苓】 茯苓是一种名贵的真菌,有健脾祛湿、宁心安神的作用,可治脾湿、糖尿病、失眠多梦、小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症,常服有养颜防衰老的作用。
【淮山药】补益脾肾、补肺益气、固肾益精。适宜于脾胃气虚、便秘、慢性腹泻、肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。淮山有滋养补阳的功效,可预防心血管脂肪沉积,有助于肠胃的消化吸收。淮山是一种天然的纤体美食,具有高养。低热量的特点,多食也不会有发胖之忧。
【葛根】升阳解肌,透疹止泻,除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋。葛根能防止动脉硬化,和降血压抗衰老、治冠心病、增加脑及冠状血管血流量,日本、韩国风行食葛根,其独特的丰胸、美容效果,使得众多爱美女性趋之若鹜。
【首乌】有活血、利尿、祛风、消炎、补肝肾养五脏、益精血、乌须发、强筋骨、润肠通便、促进造血功能,提高机体免疫功能,降血脂,抗动脉粥样硬化,延缓衰老等作用,
【白芷】祛风,燥湿,消肿,止痛。治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,大肠风秘,小便出血、赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣、呕吐,两胁满,风痛头眩,目痒等
【生地】清热生津,凉血止血。用于热病伤阴,舌绛烦渴,发斑发疹,吐血衄血,咽喉肿痛、阴虚内热,骨蒸劳热,内热消渴等
【桂圆】别名龙眼,有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容、补血养脾,健脑益智的功效,治失眠、健忘、惊悸等
【党参】具有健脾补肺,补中益气,养血生津。适用于慢性贫血,萎黄病,白血病,腺病,佝偻病。治脾胃虚弱,食少便溏,气血两亏,体倦无力,肺虚喘咳,气短懒言,血虚萎黄,食少自汗口渴,久泻脱肛等
【当归】补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
【三七】止血,散瘀,消肿,定痛。治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,症瘕,产后血晕,恶露不下,跌扑瘀血,外伤出血,痈肿疼痛等
【黄芪】补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿黄芪圆片,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病等
【桑葚子】为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。
【莲子心】有清心去热、固精涩精、安神强心、止血的功效。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
【黑蚂蚁粉】具有补肾壮阳、健骨搞衰老、防治疾病、抗炎镇痛、抗风湿、解毒护肝、镇静平喘之功能,对肾功能减退、阳萎、早泄、白发脱发、阴虚、阳虚、血虚及气血双亏均可适用。