乡村旅游工作会上的讲话(3)
乡村旅游工作会上的讲话篇3
同志们：
上午，我们对迁西栗香湖乡村旅游片区建设进行了观摩考察，大家受益匪浅。刚才贾京磊县长做了热情洋溢的讲话，同时对在全市乡村旅游发展中涌现出来的先进单位和个人进行了表彰、迁西旅游局做了很好的典型发言。一会儿，孙友树副秘书长还将作重要讲话，大家一定要认真思考、对标研究、学习领会、抓好贯彻落实。下面，我对“十二五”全市乡村旅游工作进行简单回顾总结，并就“十三五”特别是今年工作进行安排部署。
一、“十二五”全市乡村旅游发展取得的主要成就
“十二五”以来，全市乡村旅游工作在市委、市政府的正确领导与高度重视下，在各级、各部门的积极推动和大力扶持下，在农村基层组织、广大农民群众的全面参与和共同努力下，按照“抓好一个规划;重视乡村旅游示范点、星级农家乡村酒店创建两个抓手;实施“错位发展、品质提升、市场营销三个推进”的总体工作思路，不余遗力地抓好各项工作的落实，不断实现了乡村旅游“从小到大”的跨越。
(一)乡村旅游产业发展初具规模。据统计，目前全市共有9个县(市)区、32个行政村正在积极打造乡村旅游特色村。已经开发乡村旅游资源点131个，成功培育全国休闲农业与乡村旅游示范县3个(迁安市、迁西县、丰南区)，全国休闲农业与乡村旅游示范点5个(遵化沙石峪、迁西渔夫水寨休闲农业观光园、迁安市白羊峪休闲农业与乡村旅游区、迁西喜峰口板栗大观园、乐亭丞起颐天园现代农业园)，省级乡村旅游示范点12家，市级乡村旅游示范点58家，较为成熟的农家乐257户(含星级农家乡村酒店54家)。目前乡村旅游直接从业人员近5000人，20xx年全市乡村旅游共接待游客262.96万人次，实现综合经济收益6.09亿元。
(二)乡村旅游项目建设初见成效。近年来，全市上下全面加大乡村旅游项目开发建设力度，在加大财政投入的同时，有序引导社会资本投资乡村旅游。北部区域依托山地特色、民俗文化和长城绿道的建设，形成了一批山野游览型乡村旅游产品;南部滨海依托沿海渔村、现代农业产业园形成了一批渔家风情、农业观光型乡村旅游产品;中部地区依托高科技农业、集约化农业生产项目，形成了一批集吃住休闲、观赏采摘、娱乐体验于一体的乡村旅游产品。初步形成了农家餐饮型、乡村聚落型、现代农业型、产业聚集型、民俗风情型、休闲度假型、回归自然型、历史文化型等8种发展模式，并取得了较为显著的社会和经济效益，成为我市旅游产品体系的重要组成部分。
(三)乡村旅游品牌打造初显效应。各地各单位将旅游节庆活动作为重要宣传举措在广播、网络等各类媒体推广宣传，造势吸引游客。玉田县梨花节、迁西栗花节和梨花节、滦南满堂红樱桃采摘节、曹妃甸滨海湿地渔乐节等丰富多彩的节庆活动日渐活跃。另外迁安白羊峪、迁西太阳峪等乡村旅游产品被纳入全市精品旅游线路，实现了市、县、旅行社的联动推广，效果良好。同时，全市涌现出了一大批特色鲜明、初具规模、影响较广的乡村旅游点、金牌农家乐、旅游模范村、致富带头人。乡村旅游不仅创出了特色，而且发挥了品牌的市场带动效应。
(四)乡村旅游发展环境不断优化。全市上下按照“以旅促农、以旅富农、农旅互动”的要求，掀起了新的乡村旅游开发热潮，呈现出市、县、乡、村多层次推动的格局。迁西县、迁安市、遵化市等根据自身实际制定了县一级乡村示范点或农家乐评定标准，对乡村旅游点、经营户进行规范，从建筑风格、设施设备到服务礼仪等实行统一的标准。几年来各地通过“走出去”和“请进来”的方式组织乡村旅游培训班达50多批次;通过“乡村厨艺大PK”、海鲜烹饪大赛等技能比赛，以赛代培，使操作技能提高、菜品花样翻新;还针对乡村旅游经营管理人员和从业人员，有针对性、分层次地进行了多次市场营销、服务规范、接待礼仪、服务技能、特色餐饮等方面的培训，为我市发展乡村旅游创造了良好的条件，打下了坚实的基础，储备了丰厚的资源。特别是随着美丽乡村建设、农业园区、山区经济的建设，党委重视、政府支持、部门合作、社会参与的乡村旅游发展氛围日益浓厚、环境更加优化。20xx年市政府还出台了《唐山市人民政府关于加快发展休闲农业与乡村旅游的实施意见》，为乡村旅游又好又快发展提供了有力保障。
通过各(县)区的共同努力，虽然我们乡村旅游取得了一定的成绩，但是从总体上看仍然处在低档开发、自我滚动发展、科学模式探索的阶段，甚至在某些方面还存在比较大的欠缺和问题。
一是发展思路不开阔，内容单调，品位较低。唐山市的地理格局造就了丰富多样的地形地貌结构，也成就了各具特色的乡村旅游资源，为唐山市发展乡村旅游提供了基础条件。但在乡村旅游的开发建设过程中，对于资源的利用尚缺乏整体考量和特色规划，体验式、参与式的乡村旅游产品很少，农耕文化和民俗文化内涵挖掘不够，也没有通过吃、住、行、游、购、娱旅游六要素的融合发展延长乡村旅游产业链。一些乡村旅游经营者对“返璞归真”的认识存在误区，导致接待水平不高。二是融资渠道不宽，难以形成规模效益。乡村旅游经营者反映“搞了几年乡村旅游,面临的最大困难就是融资难、贷款难。资金问题是制约乡村游发展的最大瓶颈。虽然多次提到‘重视旅游’,但其实对乡村旅游的政策扶持力度还不够,各级对发展乡村游的专项扶持资金也太少。”我市许多乡村经营者都有扩大发展的意愿，但却都受到资金制约。投融资体制不顺、机制不活，资金投入不足，渠道狭窄，投融资方式单一和滞后，缺乏强大有力的投融资平台等方面的问题迫切需要解决。三是专业管理人才匮乏，难以形成发展管理的强劲智力支撑。我市乡村旅游的迅速发展与对高素质乡村旅游经营管理人员及从业人员需求的矛盾逐渐凸现出来，主要表现为：不知道如何延伸产业链、如何延长游客在乡村的停留时间来增加收入，乡村旅游处于粗放经营;管理不科学，服务水平和服务质量不够高。或是满足于能吃能住，或是有热情但服务技能欠缺，现有的服务不能满足客人多方面的需求;另外由于经营和管理者本身的认知和生活习惯、环保意识等影响，不仅农村环境卫生治理问题没有得到彻底解决，旅游配套基础设施得不到改善，甚至本身的自然环境等也受到一定程度的破坏;产品设计人才、农民导游、娱乐队伍，也制约了乡村旅游的品质升级。
二、“十三五”全市乡村旅游工作的总体要求
(一)把握好三个机遇。一是供给侧结构性改革为乡村旅游发展提供了强劲支撑。目前我市休闲度假产品不足，必须通过深入推进供给侧结构性改革，来对接庞大的市场消费需求。而乡村旅游具有投资少、见效快的新动能。农村农耕文明悠久，乡村文化浓郁，民俗风情多彩，自然环境优美，是市民心目中的“世外桃源”。二是居民休闲消费需求为乡村旅游开辟了广阔天地。目前京津唐私家车保有量超过了1000万辆，同时随着国民休闲纲要、带薪休假制度以及法定节假日的调整优化，城镇居民全年休假时间增加到115天。扣除14天黄金周、15天小长假可远距离出行外，86天双休日期间的近距离休闲旅游，尤其是乡村旅游势必成为休闲消费的主阵地。三是乡村旅游政策红利将成为乡村旅游发展的强大支撑。包括国家、省、市深化旅游改革发展的实施意见、促进旅游投资和消费的实施意见、加快发展休闲农业与乡村旅游发展的实施意见，以及国土资源部、住建部以及国家旅游局联合发布的《关于支持旅游业发展用地政策的意见》等相继出台，在旅游用地、旅游投资与消费等多个方面取得了政策性的突破，为乡村旅游发展提供了良好的宏观环境和政策支撑。
(二)突出“三个理念”。一是“锦上添花”。乡村旅游发展依托的是“三农”资源，依托的是良好的道路交通、环境卫生、用地政策等。条件尚不成熟的，仅凭旅游部门一己之力，势必行动缓、见效慢。所以我们要率先把发展条件成熟、主体积极性高的地方筛选出来，主动联系、积极扶植、重点培养，通过“锦上添花”树“样板”，以“样板”打造核心竞争力，直至带动整个区域的发展。二是“合纵连横”。一方面要联合乡村旅游发展的各个相关部门，主动对接，争取他们将资金、政策进行配套倾斜，合力推进。另一方面，要以样板为中心，向片区、聚集区方向发展提升，研究“全域”旅游，从核心竞争力演化为区域竞争力。第三，要向全要素产业链要效益。指导开发主体研究好、构建好购物、休闲、餐饮、娱乐等项目研发，拉长产业链，争取旅游新消费、大消费。三是“弃旧图新”。我市乡村旅游已经走过了发展的初期，发展到了新的阶段。在新的大发展时期，一方面必须标准化发展，使小服务变为大产品。从功能上来说，要加强对标，厕所、游客中心、标识标牌、步游路等要规范健全到位。另一方面，实践表明，乡村旅游的标准化是一个系统工程，既要有经营户的标准，也要有旅游村的标准，还要有旅游乡镇的标准。我们要研究“村村有组织”、“户户有产业”、“事事有关联”，通过不同层面的标准化，以户带村，以村带镇，实现整体规范发展，使自发的、简单的、原始的乡村旅游点，变为标准化、规模化、现代化的乡村旅游产业体系、乡村旅游发展聚集区、发展带。
(三)明确一个目标。20xx年，积极培育10个省级乡村旅游示范点、20个市级乡村旅游示范点;新培育和认定至少30个星级农家乡村酒店;每个县重点推动1—2个重点乡村旅游片区建设。到2020年，要实现建成我市中心区周边郊野环线，北部山区、中部平原、南部沿海乡村旅游带“一环三带”的乡村旅游发展格局;认定100个乡村旅游知名品牌，培育500家农家乡村酒店和特色民宿、50个特色乡村旅游示范村(点)、15个乡村旅游聚集区、1个北部山区旅游致富乡村旅游示范带;全市乡村旅游年接待游客超过500万人次，旅游收入超过20亿元。
(四)推动四项重点工作。一是实现基础设施保障供给。结合全省“三个1500公里、一个15000公里”道路建设，积极呼吁和促进我市燕山高速通道、国省干道、县域通道、乡村公路的建设，为乡村旅游发展构建高效、便捷的立体交通体系。同时还要结合政府、相关部门，大力推动水、电、网络光纤等基础设施建设，为乡村旅游大发展创造条件。二是丰富乡村旅游产品类型。加快推动乡村旅游产品由传统的食宿、观光为主向休闲、体验、度假转变，鼓励更多的社会资本投资建设乡村旅游综合体、休闲农庄、乡村酒店、特色民俗、自驾露营、健康养老等产品，并积极开展品牌推广活动。三是提升乡村旅游组织化水平。大力推进乡村旅游产业化分工，引导乡村旅游经营者，围绕消费需求，延伸产业链条，建立分工协作、上下游高效衔接、农工商贸游有机结合的乡村旅游产业体系。四是推动“互联网+乡村旅游”。启动“智慧乡村旅游”工程，积极推进现代信息基础设施向乡村旅游重点区域延伸，逐步实现高速网络服务、免费WIFI覆盖;探索建立乡村旅游信息垂直平台，推进信息智能推送、在线服务、网络营销、网上支付等互联网服务功能。有条件的乡村还要不断运用现代信息技术，开展流量监控、安全防范、智慧管理。到2020年建成3-5个智慧乡村旅游示范村(点)。
三、20xx年全市乡村旅游重点任务
(一)强化乡村旅游规划引导。有条件发展乡村旅游的地区必须编制好乡村旅游发展专项规划，促进乡村旅游资源保护、合理布局、功能配套。要做好乡村旅游规划与国民经济和社会发展规划、土地利用规划、城乡建设规划的有机衔接。鼓励各地从实际出发，将乡村旅游发展规划与乡镇和村庄规划一同编制，实现多规合一。提高规划设计的创意水平，充分挖掘当地自然、历史、民俗等资源内涵，突出主题特色，开发新业态，创意新产品。
(二)实现两个抓手带动。一是积极创建乡村旅游示范点。按照乡村旅游示范点评定标准，推动具有良好条件的村、镇、现代农业示范园区等创建乡村旅游示范点。重点是加快游客服务中心、标志标识系统、游客休息设施、旅游厕所、厨房改造、步游路道、环境风貌建设、垃圾处理以及旅游项目的谋划和建设。使乡村旅游示范点能够真正对接市场、服务游客需求。二是大力创建星级农家乡村酒店。在农家乐、农户接待站基础上，引导经营户对标星级农家酒店评定标准，在硬件完善、环境营造、卫生达标、服务功能、人员素质等方面实现大的提升，打造农家乐的升级版，彰显我市乡村旅游接待品质。
(三)培育乡村旅游发展片区。把乡村旅游开发与美丽乡村建设、扶贫开发、历史文化名镇名村建设相结合，以市场为导向进一步提升乡村旅游产品吸引力，配套乡村旅游公路、营地、购物等旅游公共服务设施。每个县市区打造1-2个乡村旅游片区，加快引导乡村休闲旅游产业有效聚集。遵化、清东陵、迁西、迁安依托长城绿道、历史文化名镇、特色乡村重点打造山区型乡村旅游发展聚集区;丰润重点培育龙泉谷至潘家峪的腰带山乡村旅游片区;丰南重点打造惠丰湖西南部乡村旅游片区;曹妃甸重点发展湿地周边乡村旅游片区;滦南县、乐亭县重点培育环城休闲农业与乡村旅游带，建设农业休闲综合体;玉田县重点推进唐自头、郭家屯等生态乡村旅游示范区建设;滦县重点在滦州古城周边、青龙山周边大力发展景区依托型乡村旅游聚集区;唐山湾国际旅游岛，重点打造渔家风情乡村旅游聚集区;路南、路北重点打造环都市乡村旅游与休闲农业知名品牌;古冶重点在金山森林公园周边聚集发展乡村旅游产品。通过片区、聚集区的建设打造，引领乡村旅游纵深发展。
(四)打造“百百千千”旅游名片。今年，国家旅游局、省旅发委围绕“旅游模范村、模范经营户、金牌农家乐、乡村旅游致富带头人”将推出“百千万”和“百百千千”工程、创客基地等。我们要鼓励和引导村镇、社会组织、农民乃至大学毕业生、专业技术人员开展创作创意、经营管理等乡村旅游创业就业行动，同时也要支持高等院校、旅游组织、规划单位、研究会等单位和组织为乡村旅游创建工程提供咨询服务。通过乡村旅游创业发展，培育一批乡村旅游名片。
(五)大力培养乡村旅游人才。强力实施“千名农家乐从业人员集中培训”工程。20xx年市旅游局将会同美丽乡村办、妇联，针对全市乡村旅游发展村的农家乐业主、厨师以及有意从事农家乐创业的群众和中专院校、技校毕业生，开展县域为主的乡村旅游从业培训。全市培训数量不少于1000人，争取上半年完成普遍培训。培训重点内容为餐饮业法律法规、行业标准、特色技能、卫生管理、文明礼仪、网络营销等，培训结束后发放结业证书，建立培训档案，作为各地乡村旅游发展考核的重要参考依据。近期市局将会同市美丽乡村办、市妇联做出总体安排，并配套师资力量和专项资金。请各县局及早谋划，按照方案部署进行申请、组织开展。
(六)加大乡村旅游资金投入。目前从财政资金来看，国家方面有“农业产业融合发展专项建设基金”、旅游重点项目建设贴息贷款等;省级、市级层面有美丽乡村和乡村旅游专项发展资金、水务局饮水安全资金、小型农田水利资金等，重点补助美丽乡村、乡村旅游基础设施建设、乡村旅游培训;从融资渠道看，国家有农村土地所有权流转政策、农业发展政策性金融支持、宅基地使用权抵押政策以及林业部门的林权抵押贷款。另外，唐山金融发展集团有涉农信贷担保体系、股权投资基金等。这些资金我们以往了解不多，争取不够。今后我们一定要着力研究好、利用好这些资金政策，积极与相关部门沟通，引导投资主体开拓投融资渠道，不断解决资金制约瓶颈，促进乡村旅游加快开发。
(七)加大市场营销力度。要在打造乡村旅游知名度和传播品牌上下好功夫。一是强化媒体宣传。要利用电视台、广播电台、报刊、手机、网络等多种形式,广泛宣传乡村旅游,形成社会关注热点和旅游发展新亮点。二是办好节庆活动。全市各县(市)区均有自己的乡村旅游节庆活动，要进一步突出特色、提升档次、扩大影响，不断提高乡村旅游节庆的质量、规模和效益。三是搞好市场营销。要在指导好乡村旅游产品策划和包装的基础上,统一整合乡村旅游产品,形成乡村旅游精品线路,并纳入到今后的整体旅游宣传推介之中。同时,要引导旅行社等企业和有条件的各类旅游集散中心,开展专业的市场销售,提高乡村旅游信息化、市场化程度,实现乡村旅游产品与市场的有效对接，以宣传打名气、树品牌，以营销引客源、促销费。
同志们，乡村旅游已经迎来了快发展的新机遇，迎来了大发展的新春天。我们要以奋发之态、作为之责、务实之举，全力推动乡村旅游健康、持续、快速发展，为促进旅游提质升级、带动县域经济发展、增加人民福祉，做出新的努力和更大的贡献。
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