微波炉蒸鸡蛋糕的做法
佩珊分享
做鸡蛋糕没有烤箱还可以用微波炉也能做出。微波炉蒸鸡蛋糕比较节省时间，完全可以早上花几分钟制作成简单营养的早餐。下面学习啦小编给大家分享微波炉蒸鸡蛋糕的做法，希望你喜欢。
微波炉蒸鸡蛋糕的做法一
食材准备
鸡蛋适量，盐，香油，生抽，辣椒油。
方法步骤
1、将鸡蛋打入碗中，加入两倍的水和少许盐搅匀;
2、将碗盖盖，放入微波炉中，打1分半即可出炉;
3、取出后滴上少许生抽，香油和辣椒油即可。
微波炉蒸鸡蛋糕的做法二
食材准备
鸡蛋1个，蛋糕粉50克，葡萄干15克，牛奶适量。
方法步骤
1、鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀，蛋糕粉加入蛋液中;
2、搅拌至无颗粒糊状后加入葡萄干，然后加入牛奶搅匀;
3、取碗刷上一层油，倒入鸡蛋糕糊，盖盖后放入微波炉，高火1分钟即可。
小贴士
各家微波炉的功率不同，时间自行调节即可。
微波炉蒸鸡蛋糕的做法三
食材准备
小麦面粉200克，糖，鸡蛋4个，核桃仁100克。
方法步骤
1、将蛋白加糖搅打均匀，蛋黄放入碗中;
2、蛋黄中加入面粉，搅匀与蛋白混合，核桃切碎待用;
3、取模具抹油打1分钟，然后倒入蛋糕糊，撒入核桃碎;
4、放入微波炉中打3分钟左右即可。
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