地环的腌制方法是什么应该怎么腌制(2)
欧东艳分享
地环适宜人群
一般人群均可食用。
1. 尤其适合风热感冒、虚劳咳嗽、小儿疳积、肺炎患者食用。同时黄疸、气喘、肺虚、肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核、咯血等病症患者也可多食。
地环食疗作用
草石蚕食药兼用，性味、甘平;
可疏风清热、活血祛瘀、解毒消肿、润肺益肾、滋阴补血、强身的功效;
可治疗感冒发热、咳嗽、黄疸、气喘、肺虚咳喘、肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核、咯血等病症。
地上部茎叶还有治疗风湿性关节炎、肝炎、毒蛇咬伤和散瘀止痛等作用。
地环的营养价值
1、地环对人体各大脏器有保护作用。
地环的属性平和，味道甘平，但疗效显著，可以祛痰清肺、化瘀消肿，健脾保肝。
2、地环可以美容养颜。
地环中的有效成分可以细化皮肤，去除湿疹等病症，保持皮肤清透光亮。
3、地环的含硒量极其丰富。
我们都知道硒是人体生长发育必需的元素之一，而地环中含硒量十分丰富。
4、地环的药性作用。
地环属于阳性药物，所以能温肾壮阳，还能够治疗风热感冒，对小儿的一些疾病也有好的疗效。
5、地环加工后的价值。
地环不仅可以直接入药，还能够做成酱料了，不禁风味独特，爽脆可口，还含有大量营养元素，暖身驱寒，对保健身体有很大的好处。
地环是中药的一种，也是一种野生的根茎类菜品，这种地环味甜，口感脆嫩，也叫地蒌。是朝鲜族人民最常见腌制的菜品之一。现在小编分享地环的腌制方法，喜欢食用地环的朋友可以学习一下。
猜你感兴趣：
