小儿哮喘冬季食疗方有哪些
小儿哮喘发病率高，严重影响了患儿的学习、生活及活动，影响儿童青少年的生长发育。在平时可以通过食物来调理。下面是学习啦小编为你整理小儿哮喘冬季食疗方，希望能帮到你。
小儿哮喘冬季食疗方
1、白果5粒，大米15克，瘦肉15克，盐、油各少许。
作法：白果去壳及芯、切碎，用油、盐将大米、剁碎的瘦肉末腌15分钟，将适量水煮开后，加入所有材料煮成粥。
功效提示：白果含多种独特成分，能够阻断哮喘激发进程中的一些重要化学反应，有补肺定喘、化痰的作用。此方对各种哮喘有辅助食疗之效，可治肺虚久咳。
2、鲜蘑菇100克，猪腰50克，姜、葱、油、盐、生粉各少许。
作法：鲜蘑菇洗净，“飞水过冷河”。猪腰切薄片，用调料腌制。用油炒香姜、葱后加入蘑菇、猪腰炒熟，调味，打芡。
功效提示：蘑菇含17种氨基酸，多种维生素和微量元素，化痰理气。猪腰含丰富的蛋白质、矿物质，有补肾、治盗汗的作用。此方适合肺虚痰咳、病后体虚的幼儿。
3、南瓜100克，蒜蓉、盐适量。
作法：南瓜去皮、核切成小块，炒香蒜蓉后加入南瓜翻炒，然后加水煮10分钟，调味。
功效提示：南瓜润肺，补中益气;大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
4、新鲜枇杷75克，银耳5克，冰糖适量
作法：枇杷去皮、核切成小块，银耳泡发后放进沸水里煮熟，最后加入枇杷、冰糖煮片刻即可。
功效提示：枇杷润肺止咳，银耳含丰富的胶质、维生素、微量元素、多种氨基酸，能提高免疫力，有润肺、补燥的功效。
5、去心莲子10克，百合8克，瘦肉50克，盐少许
作法：将所有材料洗净加进适量开水煮2小时。
功效提示：动物实验证明百合提取物有对抗过敏性哮喘的作用，此方润肺止咳、宁心安神。
小儿哮喘要注意的饮食原则
1、食物不宜过咸、不宜过甜、不宜过腻、不宜过于刺激。具体视个人过敏情况而定。
2、镁、钙有减少过敏的作用。可多食海带、芝麻、花生、核桃、豆制品、绿叶蔬菜等含镁、钙丰富的食品。
3、补充足够的优质蛋白质，以满足炎症修复及营养补充，如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼等。脂肪类食品不宜进食过多。
4、增加含维生素多的食品，如各种水果、蔬菜。因为维生素A可以增强机体抗病能力，维生素B和C可促进肺部炎症吸收。
5、哮喘发作时出汗多，进食少，使患儿失去较多的水分。所以患儿要多饮水，还有利于稀释痰液，使痰易排出。
6、患儿可多吃一些润肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、藕、蜂蜜、猕猴桃等。
小儿哮喘的诱发因素
儿童哮喘诱发因素可分两类,一类是引起支气管平滑肌痉挛的因素,另一类是引起气道高反应伴有迟发炎性反应的因素。
(1)支气管平滑肌痉挛的因素
①气候改变：气候变化对儿童很敏感,如突然变冷,受冷空气刺激或气压降低,常可诱发哮喘发作。所以儿童哮喘发病,以寒冷季节为多见,这与呼吸道感染也有一定关系。
②运动：儿童剧烈运动时,可引起哮喘发作。
③非特异性理化因子：在哮喘患儿气道反应性增高的基础上,某些非抗原性物质,如蚊香、香烟的烟尘、植物油、汽油、油漆的气味等,可刺激支气管粘膜下的感觉神经末梢,反射性地引起咳嗽和刺激迷走神经而产生支气管平滑肌痉挛。
(2)气道高反应伴有迟发性反应的因素
①感染：呼吸道感染,尤其是呼吸道病毒感染,是诱发儿童哮喘的主要原因。
②原螨：儿童对螨的过敏比成人为多,而且多在晚上发作。对螨过敏引起哮喘的特点是病症出现早。
猜你喜欢：
