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甜酱萝卜的腌制方法图解

羽彤 分享

  用甜面酱拌出的白萝卜清凉爽口味道好,甜甜的味道很下酒,还很下饭呢!该怎么去腌制呢?下面就由小编来介绍有关甜酱萝卜的腌制方法吧!

  甜酱萝卜的步骤

  1.将白萝卜去皮切片

  2.放入两勺盐抓匀,静置20分钟

  3.用清水洗净

  4.挤去水分装盆,放入一勺甜面酱

  5.放入香醋

  6.芝麻油

  7.搅拌均匀即可

  8.接下来就是享用美味了

  白萝卜吃多的症状

  脾胃虚寒

  白萝卜味辛甘,性凉,是凉性食物,食用过多会加重体内寒气,引起脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。特别是本身就脾胃虚寒、寒性体质的人群,更是不能多吃。

  导致放屁

  白萝卜具有下气的功效,而且含有的淀粉酶和木质素会疏理肠气,过多的生吃白萝卜是会放屁的,而且有特殊臭气。

  导致腹胀

  虽然说白萝卜具有下气、促消化的功效,但是如果一次性生吃白萝卜过量的话,白萝卜中是含丰富的淀粉和纤维成分的,这些营养成分在短时间内大量摄入,可能会导致腹胀的情况发生。而且食用过多性凉的白萝卜,引起脾胃虚寒,也会导致肠胃消化功能下降,出现腹胀等消化不良的症状。

  不宜吃白萝卜的人群

  肠胃不好的人不宜吃白萝卜

  胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

  气虚者不能吃白萝卜

  因为由于人体的元气不足会导致肺气虚、心气虚、肾气虚等,这样气虚的人更应该进行补气和补血,而白萝卜属于凉性食品,而且还有行气的功效,气虚者吃白萝卜会耗气散气,加重气虚症状。

  阳虚型便秘者不宜吃白萝卜

  要知道,阳虚的人会经常觉得四肢不温,经常有腰膝酸冷的现象。尽管白萝卜能健胃消食,行气散瘀,但并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。

  腹泻者不能吃白萝卜

  白萝卜因具有行气和通气的作用,可以帮助消化,但也是一种典型的凉性食物。如果有腹泻的话,千万要慎吃白萝卜,避免加重病情和症状。


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