天山雪菊的冲泡方法
天山雪菊并非一个独立的物种,而是生长在新疆天山一带的菊科、蛇目菊的商品名称。下面学习啦小编就和大家分享天山雪菊的冲泡方法,希望对大家有帮助!
天山雪菊的冲泡方法:
多选用低硬度的矿泉水,水温以煮沸后立即冲泡为宜;茶具的选择透明的玻璃杯或壶为最佳,以观汤色,汤色呈红色时即可饮用,并可续水多次而味道不减。雪菊汤色呈琥珀红色,是如今唯一的红汤菊花茶,既有淡淡的药香,又兼有上等红茶的味道,气味幽香不绝,入口甘绵不断,回甘醇厚,味觉非凡。
失眠者:每天开水泡上3到6克,对经常失眠者效果特别好;
预防高血压、高血脂患者:一次取2-4朵冲泡,可预防高血压、高血脂;
患有高血压、高血脂患者:一次取6-8朵冲泡适用于高血压、高血脂患者。对患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平稳降脂的作用。
天山雪菊的主要功效:
1、雪菊服用一周即可降低三高,服用四周可明显降低收缩压,对舒张压没有影响;
2、雪菊长期服用,能够明显降低高压患者的血压,使高压恢复正常,有较好的降低高压作用;
3、雪菊能明显降低血清的甘油三脂和胆固醇,有较好的降血脂作用。服用雪菊七天后,能够明显降低高脂血症 血清中甘油三脂(TG)的含量。
《新华本草纲要》:全草:味甘,性平。有清热解毒、化湿的功能。用于急、慢性痢疾,目赤肿痛、湿热痢、痢疾等。 饮用方法多选用低硬度的矿泉水,水温以煮沸后立即冲泡为宜;茶具的选择透明的玻璃杯或壶为最佳,以观汤色,汤色呈红色时即可饮用,并可续水多次而味道不减。雪菊汤色呈琥珀红色,是如今唯一的红汤菊花茶,既有淡淡的药香,又兼有上等红茶的味道,气味幽香不绝,入口甘绵不断,回甘醇厚,味觉非凡。
天山雪菊的选购常识:
市面上销售的雪菊有两种:一种为人工种植高海拔雪菊(现今市场没有纯野生雪菊了,请消费者谨慎不法商家自称野生雪菊),另一种是其他地区人工种植平原雪菊。
挑选雪菊有四步
一闻:高海拔雪菊闻起来有中药味;平原雪菊则没有。
二看:高海拔野生雪菊外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色较深。因生长环境恶劣,花瓣少不完整或无花瓣, 花瓣为金黄色,花型颗粒较小,外观较难看。平原雪菊生长环境舒适花苞大花瓣大且相对完整,花蕊颜色较浅。
三香:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。
四品:高海拔雪菊汤色绛红,药味扑鼻,口感甘甜;平原雪菊汤色暗黄,不是绛红色,无中药味,口感酸苦。
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1.雪菊的食用方法