商务酒店的经营范围
商务酒店根据自身客观情况做好定位,根据不同的商务人群层次提供有针对性的服务。 下面学习啦小编就为大家解开商务酒店的经营范围,希望能帮到你。
商务酒店的经营范围
住宿服务。 会议服务;组织文化艺术交流活动(不含演出);经济贸易咨询;机票代理;销售文具用品、体育用品、工艺美术品、日用品。
商务酒店的产业结构
中国的商务旅游还处于市场培育和产业形成的初级阶段。从地理分布上看,相对集中,主要分布在北京、上海和广州等大城市。这些城市活跃的经济态势吸引了成千上万的商务旅客,城市商务活动频繁,绝大多数集中在北京、上海和广州。
全球范围内的投资谈判、展览与研讨、商品、技术与服务贸易、经营管理等商务活动大量增长,为中国商务旅行市场的深化提供了客源基础。有研究资料表明,进入21世纪以后的中国商务旅游消费正以每年20%的增长率持续扩大,2002年的商务旅游消费已经超过42亿美元,约占亚洲商旅市场的1%。在可以预见的将来,中国将成为全球最重要的商务旅行市场之一。
正是这种极为难得的市场发展机遇,使得越来越多的酒店运营商已经或正在调整自己的发展战略和运营策略,将商务酒店置于产品结构的中心地位。为了占有更多的商务旅行市场份额,国际知名的酒店集团和国内都市区域的单体酒店正在给自己的企业注入更多的商务元素。
翻开外资酒店管理集团中国版图,点连成线,线绘成网,高潮过后,外资酒店集团再次拉开中国扩张之弓。比如外资酒店管理公司开始引入其品牌谱系中更多的高端商务品牌;国内的管理公司则试图通过品牌延伸或规模扩张的方式寻求更多的商务旅游市场份额;一些在区域市场上知名的单体酒店也在抓紧制订自己的集团化运营方案,以期能够借助更多的客源和资源优势培育新的战略增长点;而更多的酒店则在改变酒店内部的产品线,特别是提供有针对性的功能齐全的商务楼层。正是上述不同运营主体的进入和扩张,使得中国的商务酒店市场在发展初期就面临着极为剧烈的竞争压力。
商务酒店的竞争体系
在市场培育期,中国的商务酒店供应商必须就致力于以品牌和规模为核心的可持续竞争体系的形成和提升。一个没有品牌的商务酒店是没有希望的商务酒店,一个无法以民族品牌为支撑的酒店产业,也是承担不了商务旅游市场的长期发展目标的。
一方面,国内的酒店集团比如锦江国际、首都旅游等领导型企业无法通过有效的品牌来区隔,以培育其成员酒店在商务旅游市场的稳定形象;另一方面,部分在区域市场上已经有一定知名度的单体商务酒店,无法通过有效的区域化规模扩张来提高其市场占有率,给商务旅游市场的一个总体印象是:我们总是缺少能够在全国范围内享有知名度和美誉度的品牌。在许多消费者已经是在空间移动中完成消费的旅游市场上,没有相应规模的市场份额,商务酒店的品牌就不会真正地实现市场化。而就单体酒店来说,大量的商务酒店和提供商务楼层的酒店之间出现了交叉,完全区分二者很难。这也导致了不少酒店的定位不明,经常可看到酒店宣传册上写着"服务设施完善,休闲功能齐全,是旅游、商务、会议、餐饮、娱乐的理想去所",这样就没有自身明显的特色。同时,商务产品和服务单一,差异化不大。
正是在上述背景下,我们呼唤中国商务酒店产业的品牌发育和规模扩张,特别是民族酒店的品牌成长和市场份额的扩大。从产业层面来看,只有把握住最有发展潜力的国内商务旅游市场,才能培育真正有竞争力的酒店集团。在供求两个方面的共同推动下,商务酒店的品牌化发展必将从必要走向可行。当然,在此过程中,政府的产业引导、专业媒体的支持和专业研究机构的介入,也是必不可少的市场推动力量。
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