柚子有什么功效
柚子的营养价值极高，富含大量的维C，能降低血液中的胆固醇，也是高血压病人最好的食疗水果。 那么，你知道柚子有什么功效吗？下面学习啦小编为你解答。
柚子的功效
美容功效
柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的，对痘痘肌肤具有很好的改善作用。
柚子的肉与皮也含有相当含量的维生素、矿物质以及纤维素，柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎性痘痘具体调理作用。
柚子茶中富含大量地纤维和维他命c，常喝柚子茶能调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂，更能养颜美容、美白肌肤，对便秘、肠道毒素堆积引起的痘痘具有祛除作用。
柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。
减肥效果
柚子的减肥机理：比起其他水果来，它属于 柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚(140g)20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。 柚子是低GI食品，所以，就算吃多了一点，它的热量也不过被迅速转化为脂肪(认清含脂肪多的食品)。
柚子减肥具体方法：早上--以高蛋白高营养为主，推荐面点1份，多加1/3个柚子;中午饭前--饭后食用1/3个柚子;晚上同中午。
注意：适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。柚子富含Vc，因此同柠檬一样不适合与牛奶，豆浆同时食用。
柚子食疗养生处方
1、柚子生食或捣烂绞汁饮用，可用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度，以及胃肠气滞，嗳气，食欲不佳。
2、柚子适量，连皮煎汤，加红糖调味服，用于胃气不和，呕逆少食。
3、柚子一个，去皮除核，切片放入酒内浸泡一夜，取出煮烂，拌蜂蜜，时时含咽，用于咳嗽、痰多、气喘。
4、柚子一个，取果肉与鸡同蒸熟食用，柚子皮切片用开水泡茶饮，用于老年人咳嗽痰喘。
5、沙田柚煲瘦肉汤，加老姜及其他调料，用于胃肠有寒气，消化力减弱。
6、蜜饯柚肉平喘化痰:鲜柚肉500克、蜂蜜250克、白酒适量。将柚肉去核，切块，放在瓶罐中，倒入白酒，封严浸闷一夜，再倒入铝锅中煮至余液将干时，加入蜂蜜，拌匀即成，待冷，装瓶备用，润肺、止咳、化痰，治咳嗽痰盛或老年咳喘等。
柚子食谱
柚子肉炖鸡
柚子1只(隔年越冬者佳)，雄鸡1只(约500克左右)。先将鸡宰杀，按常法洗净;再将柚子去皮取肉，放入鸡肚内，加清水适量，隔水蒸熟，饮汤吃鸡。每周1次，连服3次。此鸡具有温中益气补肺，下气消痰止咳的功效，适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。
柚汁蜜膏
柚子5—8只，蜂蜜5O0毫升，冰糖100克，姜汁10毫升。将柚子去皮核绞取其汁，用文火煎浓稠后，加入蜂蜜、冰糖和姜汁，同熬成膏状，冷却后装瓶备用。每次1汤匙，沸开水冲服，每日2次。此膏具有温中理气，和胃止呕的功效，适用于妊娠恶心呕吐，胃院疼痛不适诸病症。
自制蜂蜜柚子茶
取约四分之一的柚子皮，切成细丝(白色部分不要，会很苦的)。剥出所有的柚子肉备用。切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时。腌好的柚子皮放入小锅中，加入适量水，煮五分钟，最好煮两次，去掉苦味。把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干净的锅中，再加入一小碗水，大火烧开后，小火熬煮一个小时左右，中间加入少许柠檬汁，煮的过程中需要经常的搅拌。熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了，关火放凉。放凉后加入适量蜂蜜，拌匀即可，装入密封罐中保存(想喝的时候，用温水冲泡。
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
很多女性通过证实，依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效，使用化妆品只能使皮肤暂时变淡，也只是表面效果，而蜂蜜柚子茶比较明显，能彻底斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。
加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，能清热去火，口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。
柚皮炖橄榄
柚皮15克，橄榄30克。将柚皮洗净切碎，放人锅内加水7O0毫升，煮熟后去渣取汁，约500毫升;投入洗净橄榄，置陶瓷盛器内，用旺火蒸至橄榄熟透，即可随意服食。l日服完。7日为一疗程。此食品具有和中安胃，降逆止呕的功效。适用于肝胃不和型妊娠呕吐及腹胀、嗳逆诸病症。
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2.柚子的功效与禁忌
