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如何种植大枣

曹欣分享

  大枣在多地均有种植,那么大枣怎么种植呢?今天学习啦小编就来给大家讲讲大枣种植的方法。

  大枣种植的方法

  大枣的种植:选择品种

  大瓜枣:适栽区域广、耐瘠薄,结果早,丰产性强;

  冬枣:属晚熟品种,果肉细嫩多汁、甜味大,10月下旬成熟,适栽向阳的坡地;

  大白铃:属大果品种,味甜,平均单果重25克左右;

  山东梨枣:品质好,味甜,9月下旬开始成熟,但需配授粉树。

  大枣的种植:园地选择

  枣树喜光,宜栽植在地形开阔、背风向阳日照充足的砂壤土地上。

  大枣的种植:密度和方法

  可实行适当密植栽培,一般株行距2米×3米,或者2米×4米,亩栽植86株至100株。 以春季枣芽萌动时栽植成活率最高,栽前苗根放清水中浸泡24小时以上,然后把苗根伤口剪平,放入生根粉50PM溶液中蘸几秒钟待栽。 栽植枣园要求:高标准整地,施足基肥,按株行距挖好定植穴,栽时苗根要舒展,浇水充足,栽后整平畦面盖地膜。

  大枣的种植:整形修剪

  树形:枣树丰产结构的特点是低干矮冠骨干枝少,层次分明,冠内通风透光好,结果枝组配合合理,多采用小冠疏层形、圆柱形和延迟开心形。全树5个~8个主枝,骨干枝合理排列在中央领导干上。

  幼树整形修剪,定干高度60厘米~80厘米,定干时疏除剪口下4个~5个二次枝,促其基部主芽萌发枣头,中心干长到80厘米~100厘米时摘心,主枝长70厘米~80厘米时摘心,第二年选择适当方位,疏除主干二次枝,培养二层主枝,通过对枣头枝和二次枝夏季摘心,控制枣头生长、促壮二次枝和主芽分化,提高主芽质量,培养优质高效结果枣头枝。

  大枣的种植:土肥水管理

  每年秋季施一次基肥,以圈肥、鸡粪、绿肥为主,混施磷钾肥,幼树时期每亩2000公斤~2500公斤左右,以后每年增加,追肥每年三次,第一次在发芽前,第二次在谢花前,第三次在采收前1个月。一般每株0.1公斤~0.5公斤尿素或多元复合肥,叶面喷肥从层叶后至采收后每隔18天喷1次,前期0.3%的尿素,后期喷磷钾肥,前期喷0.3%的尿素加0.3%的硼砂溶液。每年结合施肥浇水四次,分别在发芽前、开花期、幼果期、封冰期。

  大枣的种植:病虫害防治

  枣树主要病虫害有枣疯病、枣锈病、枣粘虫、枣芽瘿、枣树炭疽病、轮纹病。 防治办法:发芽前喷一次5°Br石硫合剂。发芽前喷一次800倍~1000倍杀灭菊酯,7月下旬,喷一次倍量式波尔多液,防治炭疽、轮纹病。

  枣疯病

  枝叶丛生,呈扫帚状。病叶变黄,叶片边缘上卷呈匙状,后期变硬变脆,枣疯病是一种毁灭性病害,病原物不论从什么部位侵入,最后都将导致全株发病,一般1年~4年整株枯死,枣疯病主要通过嫁接、菱纹叶蝉和分根传播。

  防治办法:

  1、铲除病株,连同病根铲除,以免萌生病孽。

  2、培育无病苗木。繁育苗木应在无病区或在无病枣树上选取接穗。

  3、防治传毒害虫。用于40%氯化乐果或50%杀螟松乳油1000倍液防治。

  4、锯除病枝。在发病早期,及时锯除发病枝。 枣锈病:枣锈病只危害叶片,先是在叶片背面散生淡绿色小点,以后逐渐形成淡黄褐色突起,即夏孢子堆,夏孢子堆发生在叶脉两侧及叶片尖端和基部,直径约0.05厘米,后期表皮破裂,散发出黄褐色夏孢子,在叶上产生小黑点,即冬孢子堆。

  枣锈病

  是一种真菌病害,病原为担子菌亚门层锈菌属,枣锈病一般在7月中旬开始发病,8月、9月为发病盛期。 防治办法:1、加强枣园管理,合理密植,修剪过密枝条,以利通风透光,增强树势,雨季及时排水,防止果园过湿。2、减少菌势,晚秋要彻底清除落叶,并集中烧毁。3、药剂防治。7月上旬开始每15天~20天喷一次药,共2次~3次,常用药剂有1:1:200的波尔多液,80%的代森锰锌可湿性粉剂500倍液,20%的萎锈灵可湿性粉剂200倍液,20%粉锈宁乳油1000倍液,0.3波美度石硫合剂。

  枣子的种植方法

  1.种植前先挖长、宽80厘米,深60~80厘米的定植塘,挖塘时表土和底土分开堆放,每塘底层放入草或秸秆,中层用50公斤腐熟农家肥与表土混匀后回填,然后再回底土(最好全用表土),种植塘回填后高于地面30厘米,或者回土时填至低于地面20厘米 时,灌透水,使塘内土沉实后再填土,使其略高于地面。

  种植时在定植塘上挖一深20~30厘米的穴,把枣苗放入穴中央,边填土边提苗、踏实,盖土后略高于地面,种植深度与苗在苗圃里的深度一致,不可种植过深(埋过嫁接口)或过浅。种植后沿树 苗四周整成直径1米的圆形树盘,浇透定根水并用薄膜(一平方米大)进行树盘覆盖,以保湿、增温、压杂草。挖塘和种植时都要拉线,以保证苗木种植后达到“三看”一线。

  2.肥水管理

  幼树定植后,在春季发芽前10~15天,每株用尿素1~2两兑水10公斤追施,以后每隔一个月重复操作一次(灌水追肥),追肥位置在距树干30~40厘米处。

  3.整形修剪

  枣种下后剪除根部萌蘖和多余的分枝,主干粗1.2~1.5厘米,二次枝粗0.8厘米时,在距地面60~80厘米处剪去主干,把剪口下第一个二次枝剪去,以下选位置合适的3个二次枝留1个芽短剪,以促发侧枝形成第一层主枝,以后用同样的方法培养第二、第三层主枝,第二层主枝2~3个,第三层主枝1~2个,各层间距离70~80厘米,相邻两层主枝互相错开互不重叠。

  枣子的栽培技术

  枣树品种很多,各有特色。但从目前的市场看,大雪枣、梨枣、赞皇大枣、沾化冬枣、芒果冬枣、金丝新2、3、4号、园铃新1、2号以及台湾青枣等品种栽培效益较高。

  枣树的栽培密度分林粮间作式和早期丰产式两种。计划林粮间作的可考虑按株行距2×5米栽植,亩栽67株,宽行窄株有利于套种农作物。早期丰产式主要目的是抓早期产量,尽早获益。栽培密度可按株行距1.5-2.0×3-4米,亩栽83-146株,而从实际效果看,株行距2×4米,亩栽83株居多。

  施肥

  枣是果实发育期较长的树种,从开花到成熟需要源源不断的养分供应,无论是幼树还是盛果期大树都应以施好施足基肥为基础。基肥施入时间最好在秋季10月底之前进行,最迟要在12月底之前完成。每亩施肥量不少于5000公斤。基肥的种类以土杂肥、厩肥、圈肥为主,秸杆沤制的肥料效果也很好。干旱地区施基肥后最好灌溉一次。在施好基肥的前提下,2-3年生幼树一般在6月中旬每株施入0.1-0.2公斤尿素即可。

  盛果期枣树全年追肥2-3次(不包括根外追肥),第一次在5月上中旬进行,每株追施尿素0.2-0.3公斤;第二次在6月上、中旬,株追磷酸二氨或氮磷钾复合肥0.2-0.4公斤,促进幼果生长发育;第三次追肥在7月底至8月初进行,株追尿素或磷酸二氨0.2-0.4公斤。除此之外,从5月中旬起至采收前每15天左右,最好喷一次0.3%的磷酸二氢钾液,以促进坐果和果实发育。

  枣树修剪

  枣树树冠扩展速度较慢,幼树修剪可增加枝量,加快树冠形成,形成丰产骨架。结果期树修剪目的在于调节营养分配关系,实现丰产、稳产。

  树形选择 枣树树形很多,但就目前的栽培模式看,选用纺锤形树形较能适应密植需要,有利于卖现早期丰产。该树形有明显的中心干,主干高40-50厘米,树高3米左右,中心干上错落着生5-7个主枝,主枝不分层,每隔20-40厘米留一个,呈螺旋状上升排列,主枝上直接养结果枝组。定植时80厘米定干,2-3年内依次培养5-7个主枝,中心干通过数次短截后达到3米高度时落头,控制上长。

  修剪 幼树修剪量要小,除太阳旺枝条和交叉重叠需去除之外,其余枝条应尽量保苗,主枝角度不太高的,可通过撑、拉、坠等措施,开张角度,并在修剪中采用刻芽、重截发育枝、夏季摘心扭梢等手段增加枝叶量。

  提商枣树坐果率

  开甲 枣树开甲又叫环状剥皮,目的在于阻止地上部分制造的养分向根部运输,提高坐果率。开甲时间根据不同品种习性而稍有不同。一般落花重、头蓬花坐果难的品种,开甲的最佳时间在盛花初期,此时开甲可有效促进头蓬花结果。落果重的品种应在盛花后开甲。开甲的部位可在距地面25厘米处进行,以后逐年开甲高度上移。开甲即环剥的宽度以0.5厘米左右为好。开甲时切口要平滑,以不伤木质部,只剥下韧皮层,留下形成层为度。环剥的伤口必须连接成闭合的环形,否则效果不佳。

  控制树势 促进坐果 提高早期产量 枣树幼树易旺长,尤其是大雪枣、梨枣和冬枣以及台湾青枣等,一般当年栽苗生长量就很大。旺长对整个树体扩冠成形十分有益,但也同时影响了坐果率,致使幼旺树在1-2年内产量很低,所以在生产上要加以控制。对坐果率低的强旺树,可采取长放和拉枝等措施。


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