如何种植椰子_椰子的种植管理方法(2)
椰子的种植管理方法
护苗、补苗栽后要加强管理，植后初期要适当遮荫，并要灌水保湿，缺株要及时补植。耕作、培土和间种1年耕作两次，即在11～12月结合施肥耕作1次，在8～9月再中耕1次。随着植株长大，树干茎部长出大量的气根，进行培土，加固树体。椰园可间作短期作物，如花生、豆类等。起到活覆盖和提高园内湿度的作用，利于幼树生长。
椰子树需施全肥，以钾肥最多，其次为氮、磷和氯肥，但必须注意平衡施肥。椰树缺钾时，茎干细、叶短小，树冠中部叶片首先萎焉，上部叶片向下簇伸，低部叶片干枯， 下垂悬挂于树干;缺氮时，幼叶失绿，少光泽，老叶出现不同程度的老化，产量降低;缺磷时会引起根系发展不良和过腐;缺氯会影响椰果大小、氮的吸收以及植株对水分的利用。因此，施肥时要以有机肥为主，化肥为辅并施一些食盐。每年可在4～5月及11～12月施肥，在距离树基部1.5～2米处开施肥沟，效果较好。若用撒施法，应全面除草松土后再施肥。
椰子栽培技术
(1)宜林地选择椰子喜高温，多雨特性。因此，制定椰子生产发展规划时和宜林地选择时，必须充分考虑有关生态条件。即年均温度必须在23℃以上，常年出现日均温13-15℃的时期不宜过长，年降雨量要达1600毫米以上，分布均匀。如果地下水位高，年降雨量少些也能适应。土地贫瘠、干旱、自然条件差的地方，不宜作为椰子商业性生产。总的来讲，海南农民利用林边、路边、河边、田边、沟边局部条件较好地方种植椰子，长年不管也有一定产量。大面积栽培，一要选好地;二要求栽培技术措施配套，才能达到预期效果。
(2)育苗种果采收和选择：
①高产种群选择椰子栽培有很长历史，在长期生产实践中，认为由高产单株选择种果来提高产量幅度不大;由高产群选择的种果，其后代能明显提高产量。国外椰子生产国均选出不少高产种群做为采种园。海南文昌烟墩至琼海长坡一带，有不少小圆果(摘带仔)高产种群，没有得到充分利用。
②种果采收椰果发芽率、椰苗粗壮度、出园率和种果采收有密切相关。椰子从开花授粉到果实充分成熟要12个月，当果色由青绿变黄褐色，果皮饱满不发皱，摇动有清脆响水声，才能作为种果用，育出健壮苗。如果不成熟，育苗时椰果易腐烂、不发芽、出弱苗、死苗。果实采收后，一般在通风良好地方放置———段时间，让其自然晾干，后熟，不能暴晒。然后进行播种摧芽，减少种果腐烂。放置时间，根据椰子品种特性而定。一般高种椰子放置20-30天，矮种和杂交种椰子放置1-2周。
③种果选择在不具备高产种群选择条件，而在商品性收购站果堆中进行单果选择，也是一种行之有效的方法。具体办法是根据文昌椰农长期生产实践经验提出的“密、重、熟”三个指标进行选择。“密”是结果多，密度大，产量高。主要标志是果蒂果肩上有2-3个压痕。“重”是果实大而重，椰肉厚，椰干含量多，比重也大。“熟”是果实充分成熟，摇动有响水声，果皮光滑，不发皱。根据华南热带作物学院热作系椰子研究小组，1975年在文昌县东郊镇椰果收购站的果堆中进行大量选果催芽、育苗试验的结果表明：经选果的发芽率达73%;不选果的发芽率仅达54%。
④穗造在海南特定条件下，穗造对种果发芽率和壮苗率有一定影响。因&株树上不同时期形成的果穗，其经历季节气候不同。有的果穗在上半年形成，低温和寒潮处于果实成熟的晚期，影响不大，而有的果穗在9-10月才授粉，果实形成初期就遇到低温、寒潮，因此果实发育受到较大影响。作为种果用一般应选中部果穗为好。收果期一般7-9份。
(3)种果催芽椰子种果催芽方法很多，但一般分为人工播种催芽和自然催芽两类：
①播种催芽是常采用的催芽方法。
整地催芽场地要求清除杂草，疏松土壤、平整土地，并按规格长10米、宽1.2米
的要求筑好催芽床，床间留行人道60厘米，每床开4条沟，沟深宽各15-20厘米，这样每床播220个种果，每公顷播112500-120000种果。
椰子的主要价值
营养
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
药用
椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴;椰子壳油治癣，疗杨梅疮。
经济
椰子综合利用产品有360多种，具有极高的经济价值，全株各部分都有用途，椰子可生产不同的产品，被充分利用于不同行业，是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源。
椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干，椰子水可作清凉饮料，椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等，椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭，树干可作建筑材料，叶子可盖屋顶或编织，椰子树形优美，是热带地区绿化美化环境的优良树种，椰子根可入药，椰子水除饮用外，因含有生长物质，是组织培养的良好促进剂。
猜你感兴趣：
1.椰子怎么种植
