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2018年种植线椒的方法

曾扬分享

  近年来种植线椒有着很大的收益,所以很多人都会想要种植线椒,但是不知道种植线椒需要注意什么。下面为您精心推荐了种植线椒的方法,希望对您有所帮助。

  种植线椒的方法

  1.种子处理:育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天,促进后熟,提高发芽率,杀死种子表面携带的病菌。或者用0.5%的磷酸三钠,或300-400倍的高锰酸钾。或1%硫脲浸泡20-30分钟,以杀死种子上携带的病菌。反复冲洗种子上的药液后,再用25-30度的温水浸泡8-12小时。

  2.育苗播种:苗床做好后要灌足底水,再喷用绿亨一号3000倍进行消毒。然后撒薄薄一层细土,将种子均匀洒到苗床上,再盖一层0.5-1厘米厚的细土覆盖,最后覆盖小棚保湿增温。

  3.定植过程:适期定植,促早发根。早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则。线椒又以沟栽或平栽为宜,定植时浅覆土,以后逐渐培土封垄,定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系,所以线椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗,一促到底。

  4.中耕除草:定植成活后,及时浅中耕一次。植株开始生长,着重中耕一次。植株封行以前,再中耕一次。中耕结合除草和培土。

  5.肥水管理:定植后要抢晴天追施提苗肥,每次用量不能过多或过浓,否则易引起徒长,推迟开花结果。当等一、二层着果后,要追施较多肥料,促进果实长大。果实开始采摘后,更要求土壤有充分肥水,植株才能正常生长和结果。如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨,落叶和死株现象就会相当普遍,特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出。因此,在灌溉时,一定要根据天气预报决定灌溉时间。灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜,并要在晚上或清晨进行,而且急灌急排。

  6.采收和留种:作为鲜食的,大都采收青果,也可以采收红果。而作为干线椒的,则必须采收红熟的果实,采收要及时,否则影响植株的生长和结果。

  种植线椒的步骤

  一、选用良种

  目前线辣椒种植比较普遍的品种为8819线椒。其主要主要性状为:株高约75cm,株形矮小紧凑,生长势强,二杈状分枝,基生侧枝3~5个。果实簇生,长指形、深红色、有光泽,果长15cm左右,适宜制干椒,成品率85%左右。干椒色泽红亮,果面皱纹细密,辣味适中,商品性好。中早熟,生育期180d(天)左右。抗病性强,对衰老和烂落有较强的抗性。具有良好的丰产性、稳产性和多种加工的特性,一般667m2产干椒300kg以上。

  二、播种育苗

  晒干椒栽培比较粗放,播种育苗比青椒栽培迟些,苗龄30d(天)左右。播种时可浸种以加发芽速度,方法为干净无油污水浸泡15小时左右后播种。

  苗床播种要求严格:俗话说苗好得一半,而该品种偏在幼苗期长势弱,若不加强培育就会损苗少苗,应引起高度重视:要用肥力好、向阳的地块做苗床;在粘性重的土播种时出苗率受影响,最好在苗床上铺营养土;稀播育壮苗,每亩大田需8~10m2苗床;苗床要有足够湿度和养分,播种前先浇水或腐熟人畜粪水,以10m2浇200~300kg水粪,加复合肥1—2kg为好;注意消毒,用杀菌药如克霉灵、甲基托布津或草木灰防治猝倒病、灰霉病等;用有养分、细而不粘的土盖种,厚度1~1.5cm;盖好遮阳网,以利保湿降温。

  ?苗期管理精致勤快:突出控制温湿度,恰当揭网盖网,适当追肥提苗,防病治虫保苗,除草假植壮苗。种子出苗前不揭网,出苗70%揭去网;出苗后至1片真叶不能揭两头拱网通风,阴雨天不揭拱网(长期阴雨时在中午适当揭网2~3小时通风换气),晴天在中午前后2~3小时注意揭网使网内温度不超过30摄氏度,夜间注意盖网;炼苗在栽前10d(天)按揭两头~多处揭~白天揭晚上盖~全揭分步进行;苗期一般不追肥,若苗差床土干时,可浇稀淡人畜粪水渗0.2%尿素或磷酸二氢钾。浇水及粪水应避开晴天强光时段,用早晚进行防治病虫害,以2叶左右的杀菌防病及成苗时治蚜虫、螨虫为主;及时扯除杂草,有条件可在3~4叶假植。

  三、密植

  晒干椒采收期集中,播种较迟,增产关键在增加密度,通常采用穴栽,亩栽3000穴,每穴2-3株。

  大田移栽宜用地膜:作畦施肥盖膜,先按1.3~1.5米距离开15cm深的肥沟:沟内重施基肥,即亩施1500—4000kg农家肥(以可能定量)及50kg复合肥的2/3;再将两边土往肥沟堆刨整厢,用剩下的1/3复合肥撒在厢面;用锄头将面肥与土混匀后,盖膜压边定苗。地膜以黑膜及双色复合膜效果更好;定苗用新法:规格调为一厢两行单株栽植,距沟边17cm,株距30cm左右,亩栽3000株左右。苗龄以5~6片叶为宜,保证返苗后7~8叶分枝处就现蕾坐果。栽苗时用竹木棒在膜上往土中按规格插成孔,将苗理顺往孔中放,再取细土自然灌住土孔,浇半瓢定根水后用细土盖好膜孔即可。切记不必用手将孔中细土与苗压紧,否则引起僵苗;根部膜孔一定要盖满细土,防止晴天烧死苗。

  四、肥水管理前期要充足

  晒干椒比青椒迟播,开花结果处在适宜生长时期,落花落果较少。前期肥水充足,可促进分枝,增加开花结果数,后期停止追肥,防止返青。因为耐青株后期结的果实果皮薄,着色差,品质差,影响椒品等级。

  田间管理慎重进行:适当提苗追肥,大面积种植线椒在重施基肥后一般不再追肥,若返苗后弱苗、僵苗的可用稀释粪水或加少量氮肥(亩3kg尿素)提苗;7~8月结合抗旱再浇粪水;中后期为防早衰,摘果前一星期适当追肥,有利下批辣椒坐果壮果:抹枝打顶,因该品种分枝性强,应及时将第一分杈以下的侧枝全部除掉,促其向上生长;对于生长过旺的苗势可打群尖,疏掉上下劣枝嫩枝;排渍抗旱,应及时排除端午前后的过多雨水,确保低畦处及平整的田块不积水;7~8月受干旱影响时,注意用早晚浇水或漫灌小半沟水,并确保2~3小时内浸干;防病治虫,注意用药品种、次数、数量。

  五、采收

  一般一次性采收,也可视市场需求状况及时采收青椒或乌红椒、红椒分次采收以减少营养消耗,每亩晒干成品250-350kg。

  附:讲究科技破除陋习,从操作上保障收益

  有相当数量的农户认为栽辣椒是普通农事,对新科技种辣椒不讲究。我们必须破除旧习,用科技措施确保收益。

  一、改掉育苗马虎的旧习,保证管理到位有苗栽:大部分不按科技育苗的户,计较投入,不争产出,多播少求。一般是粗略整苗床后即泼生粪播种了事,造成严重死苗缺苗,有的苗床草比苗高也不管,要知道该品种幼苗期长势弱,必须精心培管,该投入的人力、物力决不打折扣,否则不仅苗势差,而且会因缺苗无苗影响全年辣椒生产。

  二、不打穴栽多株,要起垄铺膜分栽:传统的打穴栽容易使雨水集中淋灌到辣椒苗根部,造成返苗慢或僵苗死苗;双株同穴栽既浪费一大部分好苗,又因二三根苗一同争肥水造成养分不足、产量不高。而改用起垄后铺地膜单株的保护栽培,可保水、排涝、保肥、保温、省工,黑膜覆盖还不长杂草,确保增产优质增收。

  三、克服施肥不足的旧习,充分发挥增产优势:该品种对养分要求较高,每生产1000kg辣椒,约需氮5.2kg、五氧化二磷1.1kg、氧化钾6.4kg及部分钙、镁、铁硼、钼等。应按科技要求施足各种化肥,尽量多用农家有机肥料,保证植株良好生长及坐果壮果所需的养分。

  线椒的功效

  线椒能解热镇痛

  线椒味道辛辣,人们食用以后能刺激汗腺,加快汗液排放,能让过高的体温降下来,因此它具有一定的解热退烧作用,同进食用线椒还能缓解肌肉疼痛,对劳损引发的身体疼痛缓解作用明显。

  线椒能预防癌症

  预防癌症也是线椒的一大功效,因为线椒中含有的辣味素是一种天然的抗氧化成分,它能抑制癌细胞的再生和代谢,也能减少癌细胞的生成,平时经常食用线椒,可以让癌症的发生机率明显下降。

  线椒能减肥

  线椒是一种可以减肥的健康食材,它含的的辣椒素能加快人体内脂肪的代谢也能抑制脂肪在人体内形成积存在,坚持食用可以起到降脂减肥的重要功效,对肥胖引起的三高也有一定的缓解作用。

  线椒能增加食欲

  线椒可以增加食欲,促进消化,它含的辣椒素,能促进胃液和唾液分泌,也能加快肠胃运动,能让人们胃口大开,也能加快肠胃对人体内食物的消化和吸收。

  线椒的营养价值:

  辣椒具有很高的营养价值。它除含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁,还含有极为丰富的维生素C。每100克辣椒中维生素C的含量高达100至198毫克,位居瓜菜类食物之首。其中含钙最多者每百克可达75毫克,含铁量达 3.2毫克。


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