早春大棚辣椒种植技术
辣椒是人们喜爱的蔬菜及调味品，在蔬菜栽培中占有重要的地位。那早春大棚辣椒如何种植呢?下面是学习啦小编为你整理的早春大棚辣椒种植技术，希望对您有用。
早春大棚辣椒种植技术
1、注重分苗(假植)质量，培育壮苗
早春大棚辣椒育苗中，农户对分苗质量往往不够重视。表现为分苗时间偏晚(4叶期后)，分苗(假植)规格偏密(约5×5cm)，分苗时未选择晴好天气进行。因而使幼苗拥挤徒长，无分杈，根系少，而形成高脚苗和弱苗。对辣椒前期挂果不利。因此，分苗时要选择晴好天气进行以利发根，在2~4叶期(含子叶)分苗，分苗规格10×10cm,切勿为省苗床而加大分苗假植密度，导致苗子纤细影响早期产量。
2、加强温度管理
辣椒育苗期长，处于低温阴雨日多，要注意育苗期的保温。在寒潮天气要采用双层膜覆盖加草帘保温，以提升棚内温度。但是，菜农往往只注重保温而忽视棚内的通风。长时间闷棚不换气，湿度大苗子长势弱，易招致病害不利于培育壮苗。要每天坚持大棚换气，即使在低温阴雨天气也要短时间换气。在生产实际中，换气会使棚温稍有下降，但是换气给苗子带来的积极效果要超过棚温稍有下降的负面影响，即利大于弊。同时，注意棚内温度不能过高，要控制在32℃以下。定植后现蕾开花期温度过高也会造成落花落果，影响早期挂果，也是造成前期辣椒产量低的重要原因。
3、水分管理
水分的管理也是一项重要技术。在苗床菜农往往施肥水量偏大，而造成“徒长苗”定植到大棚后而成“沟头苗”，难以获取前期产量。因此，要控制水分的施入。苗床“宁干勿湿”保持土壤干爽。在定植大棚内也应控制水分的管理。频繁地施肥水于蔸下，造成辣椒基部湿度大，招致辣椒疫病和茎基腐病等病害的发生。水分是病害发生的“催化剂”，要尽量减少施肥水及灌水的次数，保持田间干爽。
4、植株整理
植株整理是早春大棚辣椒高产的重要一环。方法是，“门椒”以下的技条(叶)长到6~8cm时一次性抹掉即可。植株整理后不仅改善了辣椒的营养供应状况，减少了门椒下部技叶养分的“不必要”消耗，保证了主枝结果的养分需求。同时，改善了辣椒田间的郁闭状况，有利于通风透光，降低了田间湿度，减轻了病虫害的发生。生产中多数农户不进行植株整理，下部分技过多，主技结果少，分技结果迟，前期产量低，加上田间郁闭湿度大，引发多种病害发生，造成发病严重，甚至造成绝收。
5、植后的施肥管理
辣椒定植后，农户往往急于求成，增加施肥量又偏施氮肥，以求早挂果早上市，甚至有的农户在座果前追肥多达6~8次。结果事与愿违，反而座不住果。恰当的方法是，座果前追肥次数要少，约2~3次为宜，以氮磷钾配合使用为佳;待每株约挂果4~5个时重施肥，每亩用量可达10~12公斤复合肥，促进挂果和膨大。这样可以避免“徒长—不(少)挂果，不(少)挂果—徒长”的恶性循环，有利于提高大棚辣椒早期产量，达到高产高效之目。
早春辣椒种植方法
一、品种选择
早春辣椒品种分尖椒和泡椒两大类，应选择早熟、丰产、抗逆性强、耐低温、耐弱光、商品性好的品种，如尖椒可选择“鸡爪×吉林”、“抗病一号”，泡椒可选择“丰优B特早”、“汴椒1号”等。
二、苗床准备
1.苗床选择：选择土层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥能力强、排灌方便、交通便利的水稻田或三年内未种过茄果类作物的园土作苗床。667平方米(1亩)大田需准备10平方米苗床。
2.整地施肥：及时清除上茬杂草杂物，土地要深翻细耙。第一次翻地前667平方米施75公斤生石灰消毒;第二次耙地前施基肥，每10平方米施腐熟有机肥70公斤、钙镁磷肥1.5公斤并翻耕入土。地整碎、整平后，做成宽1.5米的畦。
3.床土消毒：在调配好的2000倍菊脂类药液中加入500倍的托布津或多菌灵液，用洒水壶浇透畦面，盖上地膜，以闷杀土中的病菌、害虫。播种前一天揭开地膜，挥发多余药液，以免影响出苗。
三、建育苗大棚
棚向应选择利于保温和采光的南北走向，大棚高2～2.5米、宽4～6米，盖好棚膜。
四、播种
1.种子处理：先晒种1天，然后进行种子消毒，方法有温汤消毒、药剂消毒两种。①温烫消毒。先用冷水浸15分钟，再倒入55℃的恒温水中，不断搅拌15分钟，然后在常温下浸种10小时(www.nczfj.Com/)。②药剂消毒。先将种子用清水浸1～2小时，再用1%硫酸铜溶液或1%多菌灵溶液浸种10～15分钟，取出后用清水冲洗几次，放入清水中浸泡4～5小时。
2.种子催芽：催芽可提高种子的发芽率和出苗整齐度。用多层湿布将消毒种子包好，放在24～35℃的环境中催芽，每隔6小时翻动1次，并补充水分，当70%的种子芽尖露白时即可播种。
3.适时播种：播期为10月下旬至11月上中旬，每10平方米苗床播种量为50克。为了做到稀播、匀播，可在种子中掺入过筛的细沙土并拌匀，分成几等份，多次撒播，播后盖过筛湿润细土1厘米左右，然后用木板轻压畦面，浇透水，再盖上地膜保温保湿。
4.搭好小拱棚：播种后应及时搭好小拱棚，在畦上搭高0.5米、宽1.6米的小拱棚，并盖好棚膜。
五、培育壮苗
1.分苗前管理：待种子顶土出苗时应及时掀去地膜，并洒些水，保持土壤湿润，晚上盖好大小棚。出苗后浇水要把握“宁干勿湿”的原则，保持苗床干爽，待苗床表土开始发白(约7～10天)时，可结合施肥浇施浓度为1%的稀薄人尿水。
2.分苗：当幼苗长至3～4片真叶时，用规格为10厘米×10厘米的营养钵进行分苗。
①营养土配置。选3年未种过茄果类蔬菜的肥沃熟土6份、充分腐熟的有机肥3份、草木灰1份，充分混合均匀后过筛。
②装钵摆床。先将过筛营养细土装满营养钵，然后将营养钵紧密排列到分苗床(同育苗床准备)上，钵间空隙及四周用土填实。
③移苗。选在阴天或晴天下午进行，每钵栽1棵苗，用托布津可湿性粉剂1000倍液浇透定根水防病，并闭棚2～3天，提升温度促缓苗。
3.分苗后管理：前期主要是控温防徒长，棚内温度一般控制在20～25℃。后期主要是保温、防寒、防冻。
①通风降湿。在晴天或温度高于10℃的阴雨天，在上午9时后要掀开棚的一端或两端通风，下午4时前关棚;在温度低于10℃的阴雨天，可在中午短时通风1～3小时;在久雨多阴天气，可在中午开南棚门或棚膜通风换气，并撒些草木灰降湿。
②特殊天气管理。下雪天要及时扫除棚膜积雪;遇冻害寒冷天气要保持苗床湿润，盖好小拱棚，晚上在小拱棚上加盖草帘或盖双层小棚膜保温，白天气温回升时掀去草帘或内棚膜。
③施肥。根据苗情，适时浇泼浓度为1%的稀薄人粪尿或浓度为0.5%的复合肥，在育苗中后期可喷施0.2%的磷酸二氢钾或0.2%的尿素液，促苗生长。
④炼苗。1月下旬后，须延长通风时间，并根据天气情况，晚上不盖小棚膜，以锻炼苗的抗性，2月下旬移栽完毕。
4.苗期病虫害防治：苗期病害主要有灰霉病、早疫病、猝倒病等，主要措施是降低棚内的湿度，并分别选用50%扑海因(异菌脲)可湿性粉剂800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、64%杀毒矾(恶霜·锰锌)可湿性粉剂600倍液等药剂对症交替喷洒防治。害虫主要以蚜虫为主，可用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或40%乐果乳油1000倍液等药剂交替喷洒防治。
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