湘莲种植方法(2)
湘莲种植注意事项
1、栽植方法：按湘莲每亩30团、每团用藕3—4支做好栽植团，团内保持3—4厘米浅水层，将四个符合品种特性、粗壮、有2—3个完整节的无病优良种藕呈放射状摆放，藕种头朝向栽植团中央，藕身侧卧，藕种头略朝下，尾节朝上，在藕节处略盖泥层，保持藕种不浮出。栽植后应灌10—13厘米深水保温，一周内应经常检查，如发现种藕浮出要重新埋好。
2、田间管理
(1)苗期管理
覆盖稻草。栽植早期，天气变化频繁，常有寒潮出现，采用稻草覆盖，既可防止杂草生长，又可提高泥温，减少低温和气温的剧烈变化的不利影响，具体方法是：在栽植团内均匀覆盖一层干草，每凼需稻草5—7公斤。 浅水浇灌。栽植团内保持4—5厘米深浅水层，遇寒潮天气适当加深水层保温，施肥时降低水层至2厘米，施肥后田干见泥再灌水。
中耕除草。采用人工拔除或翻埋等方法及时中耕除草，防止杂草和藻类滋生。
追施苗肥。5月中旬栽植团内满苗，开始走标，进行第一次追肥，每亩用钾肥4公斤、碳铵10公斤、尿素4公斤均匀撒施于团外1.5米范围内用耙头翻耕一次，将肥料翻入泥中。 水浇灌深。追施苗肥后进行深水浇灌，全田保持10—20厘米深水层。 取除老藕。当主标上有6—7片立叶时，取除老藕种。选晴天午后，小心地扒开上层泥巴，将老藕种从莲藕着生处切断取出，带出莲田处理，并将凼内翻耕一次。 调整莲鞭。小满过后，有的莲鞭朝向田埂，应选晴天午后，小心地扒开上层泥巴，调整莲鞭走标方向，使之朝向空缺处或田中方向生长。
(2)花、蓬期管理
重施花、蓬肥。花、蓬肥是湘莲生长中的重要时期，施好、施足花、蓬肥才能确保湘莲的稳产、高产。一般当栽植团外1.50米范围内长满莲苗后，将水层降至2厘米，每亩撒施钾肥7公斤、碳铵20公斤、尿素7公斤，并翻耕一次，将肥料翻入泥中。
加强水分管理。花、蓬期气温较高，水层应加深到15—18厘米，有条件的可加深到20厘米，但要逐渐加深。 摘老叶。8月中旬后，栽培上以保叶多花争粒重为主攻目标，及时摘除无效的踏水荷叶和无蓬无花的老立叶，减少养分消耗，争取壮籽。 3、 加强病虫防治 湘莲腐败病：莲腐败病是湘莲生产上的一种病害，若防治不力，一般莲田减产20—30%，重病莲田几乎绝收，主要以预防为主，药剂防治无效果。
主要症状：湘莲腐败病在5月下旬—6月中旬发生，主要为害藕鞭、节、根，逐渐使维管束萎蔫导致整株死亡。开始发病时先从基部(地下部分)起，根、茎(鞭、节)变黑逐渐腐烂，然后叶柄维管束变黑褐色，直到向下折，萎蔫枯死，造成死蕾、死蓬，或结实率降低;地下部分表现为叶片边缘3—5厘米处水渍状晕圈，逐渐扩大。
防治措施：
①选用不带病的种。到没有发生湘莲腐败病的田中取种，这是根治湘莲腐败病的关键措施。
②土壤消毒。在夏季莲田翻耕时，每亩施生石灰50—75公斤进行土壤消毒。
③种藕消毒。在每年的莲藕移植前，用绿亨一号可湿性粉剂稀释3000—5000倍液于水缸中浸种20小时，彻底清除病菌。
④提高栽培技术。许多抗病品种在不良的栽培条件下，会显著地降低抗病性，因此，提高栽培技术是防病的重要一环。一是合理施肥。施足基肥，重施追肥。原则是集中深施苗肥，适施始花肥，重施花、逢肥，巧施后劲肥。二是科学管水。原则是浅水长苗，深水开花结实。即苗期水深5—10厘米，花期水深20厘米，结实黑籽期水深30厘米。
⑤发病治理。在始病期全田撒施生石灰(无病田不用)。
⑥实行轮作。 斜纹夜蛾：每年一般以6—8月为发生期。
防治方法：发现有斜纹夜蛾卵块的荷叶及时人工摘除。摘有虫的荷叶，并将其捏死，踩入泥里。 7.3蚜虫：发现荷笔、荷梗(叶柄和花柄的总称)、荷叶上聚集有蚜虫时，摘除病叶，踩入泥里。 药物防治：在5月下旬每亩用10%的蚜虱净可湿性药剂15克稀释3000—5000倍液喷施防治蚜虫。
湘莲生长过程中病虫发生较少，在防治上尽量采用人工捕捉，适量使用生石灰。
湘莲栽培技术
1. 种藕选择：以莲藕进行无性繁殖，选具有品种特征特性、有2至3个完整节、藕芽完整的优质种藕。
2. 施肥管理：基肥以有机肥为主，每公顷施人畜粪1000kg、土杂肥30000kg、饼肥1200至1500kg;苗期追肥每公顷钾肥60kg、碳铵150kg、尿素60kg;花期追肥每公顷钾肥105kg、碳铵300kg、尿素105kg。
3. 栽植：栽植时间为4月上旬，按每公顷450穴做好栽植穴,每穴用种藕3至4支，穴内保持3至4cm浅水层，将种藕呈放射状摆放，栽植深度为5至10cm，种藕顶芽朝向栽植穴外，藕身侧卧，藕种头略朝下，尾节朝上，用泥覆盖。
4. 水的管理：科学灌水，苗期浅水，花蓬期适当深水，水深4至20cm，水位忌暴涨暴落。
5. 采收：7月中旬至10月底，莲蓬褐色，莲子与莲蓬孔格完全分离，莲子呈黑褐色、果皮坚硬时分期分批采摘。将采摘的莲蓬摊晒1至2天后脱粒，再将脱粒得到的莲子摊晒3至4天，至含水量≤13.5%时即可贮藏以备加工。
6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
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