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水果玉米种植前景分析

曾扬分享

  水果玉米受到越来越多人们的喜爱,水果玉米产业的前景十分看好。下面是学习啦小编精心为你整理的水果玉米种植前景分析,一起来看看。

  水果玉米种植前景分析

  目前,我国已经成为全球水果玉米第一大生产国和消费国。随着人民生活水平的改善和饮食结构的调整,水果玉米的需求量还将不断增加。市场空间的不断扩大,一个集育种、种植、加工的全产业链已经形成并正在逐步完善,未来甚至有望引导世界玉米消费潮流。水果玉米产业发展很快,并潜力巨大。产品形式主要有销售果穗,速冻果穗、速冻籽粒,以及饮品等。全国水果玉米、速冻果蔬加工企业已达1800多家,其中年产2000吨以上企业近200家。

  水果玉米从播种到成熟,生长期为70天至85天。与普通玉米相比,其生长周期短,抗病强,具有皮薄、汁多、含糖量高,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。

  目前,水果玉米在港澳台地区很受欢迎,内地种植水果玉米的并不多。水果玉米的产量跟普通的甜玉米差不多,但水果玉米的价格在目前的市场上,每根玉米棒售价是7元左右,明显比普通玉米高出很多。每亩效益在3000元以上,与栽种传统玉米效益相比效益可高出2到3倍。

  水果玉米收获后下茬可种秋白菜、萝卜及大葱,每亩还能增长收益几百元以上。收获后的青玉米秆还是牛羊饲料的最佳材料。

  水果玉米,果穗娇小,果粒晶莹剔透、汁多、甜脆、鲜美,不仅可以熟吃,也可以直接生吃,是一种新兴时尚的保健食品,与同类玉米相比,具有极强的竞争力。

  水果玉米的营养价值

  (1)、富含脂肪,含亚油酸60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积,防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用。

  (2)、含有丰富的维生素E—2.44mg/kg,它不仅是维生素,还可防止皮肤色素沉着和先期发皱,具有延缓衰老的良好作用。

  (3)、含谷氨酸0.59%,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的键脑和增强记忆力的功效。

  (4)、纤维素含量较高,可促进肠迫蠕动,减轻毒腐质在肠道内的积累,能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率;另外,玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。

  (5)、玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽,它可与人体内多种致癌物质结合,使其失去致癌能力,然后通过消化道排除体外。

  

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