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薄荷如何种植方法

曾扬分享

  薄荷可以泡茶入菜,用处很多,那么薄荷怎么养呢?下面是学习啦小编精心为你整理的薄荷的种植方法,一起来看看。

  薄荷的种植方法

  形态特征

  多年生草本,株高30~80厘米,全林有清凉香气。根状茎匍匐、白色。地上茎匍匐或直立,绿色或紫色,方形,中空,具倒向微柔毛和腺点。叶交互对生,卵形或长椭圆形,边缘有细锯齿,两面具疏柔毛及黄色腺点。轮伞花序腋生﹔花萼钟形,外被白色柔毛及腺点,10脉,5齿﹔花冠淡红紫色,二唇形﹔雄蕊4﹔子房4裂。小坚果4,卵球形。花期8~10月,果期9~11月。

  生长习性

  薄荷为浅根性植物,根茎大部分集中在土壤表层15厘米左右的范围内,水平分布约30厘米。根茎和地上茎均有很强的萌芽能力,生产上用以作为无性繁殖材料。薄荷对环境条件的适应性强,在海拔2100米以下地区都能生长。但喜阳光充足、温暖湿润环境,根茎在5℃~6℃萌发出苗,植株生长的适宜温度为20℃~30℃,地下根茎在-30℃~20℃的情况下仍可安全越冬。

  薄荷生于河沟边或山野潮湿地,现多为药农在面积种植。家庭盆栽薄荷也极简便。可3-4月间挖取粗壮、白色的根状茎,剪成长8厘米左右的根段,是埋入盆土中经20天左右就能长出新株。也可在5-6月剪取嫩茎头遮荫扦插。薄荷属多年生植物,根系发达,每年春季翻盆换土时,可分离出大量的植株。平时保持盆土偏湿。施肥以氮肥为主,磷钾为辅,薄肥勤施。

  医药用草常在生长期采收两次。第一次(头刀)是在小暑节前5-6天,叶正茂盛,花还未开放时,割取地上部分;第二次是在秋分寒露间,花朵盛开,叶未凋落时。药用以第二次采收的为最好。两次采收的茎叶可洗净、切断、晒干,放甏中防失香气或被霉蛀,供全年药用。除了少数为一年生植物外,大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国,最好的薄荷产自英国。茎长约90厘米,毛茸茸的叶片呈锯齿状,花顶生,开紫色、白色和粉红色的花穗。薄荷喜欢在潮湿的气候下生长。

  薄荷的品种很多,但不管是哪一种,其共同特性皆是适应性强,耐寒且好种植,非常适合新手栽培。薄荷喜欢光线明亮但不直接照射到的阳光之处,同时要有丰润的水分。因此,浇水最好在土壤未完全干燥之时进行。薄荷生长极快,随时可采下食用,泡茶入菜都是不错的选择。套一句香草研究家尤次雄的话说,千万不要怕将香草摘下来,有些草本香草植物越摘,植株会越茂盛,薄荷就是其中的一种。

  薄荷极适合香草栽植的入门植物,大部分薄荷可用分株法或扦插法繁殖,在生长季节(春至夏季为佳)中利用切成一节节的茎繁殖,非常容易发根。薄荷喜温暖潮湿和阳光充足、雨量充沛的环境。根茎在5-6℃就可萌发出苗,其植株最适生长温度为20-30℃。有较强的耐寒能力。 栽培薄荷的土壤以疏松肥沃、排水良好的吵质土为好。 水分对薄荷的生长发育有较大的影响,植株生长初期和中期要求水分较多。 现蕾开花期需要晴天和干燥的天气,要求水分较少。

  薄荷性喜潮湿,排水良好,在日照充足或部份遮荫下与pH5.5-6.5之土壤,均可生长。温度超过30℃则生长缓慢。可採用种子、扦插、分枝及根茎繁殖。

  种子繁殖

  直播栽培每10公亩之种子用量为10-20公克。播种至发芽天数为20天。由于採用种子播种,幼苗生长缓慢且易产生变异;此外成苗发育採收后萃取的精油品质较差,所以一般都是要催芽的。用清水冲洗并在温水中浸6小时,自然降温,洗净种子,甩干水,用湿纱布保湿,于25℃左右(常温)催芽,露白后播种。

  插枝繁殖

  薄荷宜在“立冬”至“小雪”播种。选择既能抗旱又能排涝的土地挖平耙细做畦,畦面上先开一条深7~10厘米的小沟,行距28~33厘米,然后把预先经过选择的种根切成10厘米长左右均匀撒入沟中,随即覆土。一般每667平方米用种根50~75公斤。

  中耕除草:初期气温较低,必须抓紧时机在封行前(一般苗高15~20厘米时)松土除草2~3次。松土时近植株应浅松,以免损伤地下茎,行间可松深一些。雨后土壤板结要及时松土。此外,在收割前还要除1次杂草,以免收割时杂草混入,影响薄荷的质量。

  合理施肥:薄荷生育期长达250天左右,需肥量较多。除播种前施足肥外,还须适当追肥2~3次,第一次提苗肥应在“清明”前后,苗高7~10厘米时每667平方米用稀薄人畜粪750公斤或尿素4公斤对水施于根部,以促进幼苗生长;第二次在立夏前后,每667平方米最好施用饼肥20~25公斤或人畜粪1000公斤,以满足其分枝增叶的需要;第三次在“芒种”前后,采取看苗施肥的办法,一般每667平方米施尿素10~15公斤,在露水干后进行撒施,施后用竹刷条扫落附着在叶上的化肥,以免产生烧叶现象。

  摘心:一般在“小满”前后摘顶心,摘掉顶上两层幼叶,削弱顶端优势,促使腋芽生长成为分枝,增加分枝数和叶片数,提高单位面积的产油量。

  病虫防治:薄荷的病虫害主要有地老虎、造桥虫、蚜虫和锈病等。地老虎和造桥虫可进行人工捕捉或用毒饵诱杀;蚜虫可用1500~2000倍液40%乐果乳剂喷杀。锈病的防治方法,主要加强田间通风透光、减少地面株间湿度,发现病株及时拔除,也可用250倍敌锈钠或波尔多液喷洒,防止其蔓延。

  收割:薄荷一般每年收割两次。第一次在“小暑”后“大暑”前(7月中下旬)收割。收割要选晴天进行,以连晴几天之后收割最好。如果天气不好收割,会影响含油量。收割后,顺手在地面上摊开,晒至6~8成干时集运加工。

  薄荷油的提取:蒸馏:薄荷晒软后,抖散装进蒸馏锅内即可蒸馏出薄荷油。装料方法:料装至锅的一半时要把四周的料适当踏实,装至大半锅时再把四周的料踏1次。然后添料装齐锅口,堆成馒头形,盖上盖子加水(加水至距蒸垫13~16厘米为宜)。烧火技术:锅炉中水沸腾之前火力要旺,使锅内的水很快产生蒸气,开始出油后,火力要烧得平稳均匀,到出油快结束之前,再加大火蒸馏,以使气体能在冷凝管中及时冷却成油和水,夏天冷却桶内上部水温不宜超过 60℃,以不烫手为宜,冬天冷凝管出口流出的水油混合体温度以35℃~40℃为宜,将冷凝管流出的液体,用分离器将其中薄荷油与水自动分开后即可。

  薄荷的植物属性

  形态特征

  【形态特征】:多年生草本。茎直立,高30-60厘米,下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎,锐四菱形,具四槽,上部被倒向微柔毛,下部仅沿菱上被柔毛,多分枝。叶片长圆状披针形,长3-5⑺cm,宽0.8-3cm,先端锐尖,侧脉约5-6对。轮伞花序腋生,轮廓球形,花冠淡紫色。花期6-9月,果期10月。

  【产地】:产南北各地,生于水旁潮湿地,海拔可高达3500m。

  【优点】:

  1、燃烧脂肪

  所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。

  2、养颜美容

  从薄荷中提炼出来的精油可用于芳香疗法以及制作香水和化妆品,保护皮肤。

  3、缓解压力抚平情绪

  薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质,有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪,是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。

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