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大蒜大棚种植技术

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  大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品,更是极佳的绿色天然药品.那么对于大蒜的种植方法了解多少了,下面学习啦小编就为大家介绍一下大蒜的相关知识,让我们一起来了解一下吧!

  大蒜青霉病综合防控好

  大蒜青霉病主要危害蒜瓣,发病初期仅一个或几个蒜瓣呈水渍状,后期形成灰褐色不规则形凹陷斑,其上生出灰绿色霉状物。贮藏期管理不善会引起严重损失。有时在大蒜收获时也可发现,可能与地下害虫有关,个别地块发病重。

  防治大蒜青霉病,要抓好鳞茎采收和贮藏运输,尽量避免机械损伤,以减少伤口,不宜在雨后、大雾天气或露水未干时采收。贮藏窖每平方米用10克硫黄密闭熏蒸24小时。大蒜采收前7天喷洒70%甲基硫菌灵超微可湿性粉剂1000倍液或50%甲基硫菌灵·硫黄悬浮剂800倍液。加强大蒜贮藏期管理,贮藏窖温度控制在5℃~9℃、相对湿度控制在90%左右。

  春季巧管理 大蒜保收成

  随着气温的回升,大蒜进入返青生长期;春分前后,达到烂母期(又叫退母期)。由于受去冬今春连续低温干旱天气的影响,大蒜生长受到影响,苗情较差,弱苗蒜田偏多,必须加强管理。

  返青期管理。在返青前后可喷一次植物生长调节剂或氨基酸类叶面肥,增强抗逆性,以防倒春寒对大蒜的伤害。到春分后,大蒜处在“烂母期”,此期易发生蒜蛆,注意喷药防治种蝇。

  蒜薹生长期管理。4月开始防治葱蝇和种蝇,每隔7-10天喷药一次,连喷2次。从4月下旬开始防治大蒜叶枯病、灰霉病等,每隔10天左右喷药一次,提薹前喷药2-3次。地膜蒜应在“清明”以后,待温度稳定后,除去地膜和杂草,每亩追施二铵或钾肥20公斤,并喷施高效叶面肥,然后浇一次透水。注意提薹前一周要停止浇水,以利于提薹。

  蒜头膨大期管理。提薹以后,随之浇水一次(可随水冲施10-15公斤高钾肥料),至收获前根据天气浇水1—2次,保持地面湿润状态,满足大蒜后期对水分的需要,并喷施一次防病药物,同时喷施叶面肥,巩固防治大蒜病害效果,确保大蒜丰收。

  病虫害防治。大蒜的虫害主要是蒜蛆;病害有叶枯病、紫斑病、病毒病等。

  春季大蒜生产管理技术

  一是做好水分供应。随着大蒜进入蒜头膨大等需水关键期,加上气温升高和大风天气增多,大蒜对水分的需求加大,广大蒜农要充分重视蒜田水分管理,力争普浇(灌)一次蒜头膨大水,以满足蒜头膨大对水分的需求。

  二是抓好根外补肥。大蒜吸收N-P-K的关键时期集中在蒜苔伸长-蒜头膨大期。由于农户施肥水平的不同,田块长势差异明显,部分田块已有叶片泛黄,生长瘦弱等脱肥迹象。为此,应视情况抓好根外补肥工作。一是结合浇灌,随水施肥(冲施或撒施),亩施尿素15-20公斤。二是根外喷肥,可喷施0.5%尿素,0.3%磷酸二氢钾或其它有机叶面肥。

  三是控制病虫危害。大蒜生长中后期极易发生软腐病、叶枯病和锈病等多种叶部病害和蒜蛆、蓟马、潜叶蝇等虫害。其中,软腐病属细菌性病害,黄白色条斑可贯穿整个叶片,湿度大时,病部呈黄褐色软腐状。发病初期及早喷洒可杀得可湿性超微粉剂或琥胶肥酸铜;叶枯病多始于叶尖初呈花白色小圆点,扩大后呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑,其上生出黑色霉状物。雨后及时排水,发病初期及时喷洒百菌清、甲霜灵锰锌,杀毒矾等杀菌剂;锈病病部常出现凸起的褐色斑,表皮破裂后散出橙黄色粉状物,发病初期及时喷洒三唑酮等高效低(无)毒药剂予以控制。对害虫除采用糖醋液或灯光诱杀外,应及时用乐斯本、苦参碱、辛硫磷、敌敌畏等高效低(无)毒药剂喷雾或灌根防治。

  四是适时采收。一是及时收苔。对于以收获蒜头为主的大蒜,一般当蒜苔长到15-18cm以上,蒜苔弯曲似称钩,苔苞明显膨大,颜色由绿转白时即可采收。二是适时收获蒜头。以干蒜头销售为目标,一般在采苔后20天左右为收干蒜适期。此时大蒜植株基部叶片大部干枯,假茎松软,用力向一边压倒地面表现不脆而有韧性;以鲜蒜上市的,一般比蒜头收获适期提前5-7天收获,以保持脆嫩的品质。

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