大棚大蒜种植技术_大棚大蒜种植方法
大棚大蒜种植可使大蒜获得较高利益。那么棚大蒜怎么种植呢？下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的大棚大蒜的种植技术，希望能够对您有所帮助。
大棚大蒜的种植技术
大棚的搭建
一、搭建架床
架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。温室前后低中间高，前后部分搭设2层架床，中间部分搭设3层。用单砖砌成10厘米高的墙，墙间距为1.2～1.6米，然后用木杆搭成1～3米宽，长度不限的架床，木杆间距为20～30厘米。在第一层的基础上，距第一层层面80～100厘米处用木杆绑架成80～90厘米宽的床。在每层都铺上一层塑料薄膜，膜上盖5～6厘米厚的沙壤土，并将土拍实。在架设架床过程中，一定要埋牢绑紧，防止架床坍塌。
二、栽培及管理方法
选择蒜种：选用瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗和生长快的品种。
播前准备：用30℃～50℃的温水浸泡蒜种30小时左右，使蒜头吸水膨胀。然后捞出沥水堆闷12小时左右，再挖去蒜茎。如果播种面积大，浸种量多，也可提前一周播种不挖茎。
摆蒜压土：每1平方米摆埋蒜瓣15千克左右，蒜瓣与蒜瓣之间摆得越紧越好，较大的空隙用较小的蒜瓣充实。蒜瓣摆好后，用细沙土在上面盖3厘米厚拍实。
水分管理：用温度不低于15℃的水浇淋蒜苗，栽培后至生长前期浇大水，苗高15厘米左右的中期浇中水，收割前3～4天的生长后期浇小水。浇水次数要视架床上的土壤干湿情况而定。
温度控制：要保持大棚膜面的清洁，提高透光性，以获得较多的光照时间。架床的温度要求为齐苗前，白天为24℃～26℃，夜间为20℃～22℃;齐苗后，白天22℃～24℃，夜间18℃～22℃;苗高15厘米左右，白天16℃～22℃，夜间16℃～18℃;收割时，白天18℃，夜间12℃。
适时收割：当蒜苗长到35厘米左右的高度，苗叶稍有倾斜时，为收割适期，此时应及时收割。第一茬蒜苗收割后，采用以上同样的管理方法，20天后又可长出新的蒜苗。当新的蒜苗长至30厘米左右时可再次收割出售。如此循环管理与采收，可连续采收3～4茬。
大棚大蒜抽薹不良的原因及防治方法
抽薹不良
1. 发生原因 主要由环境不适或栽培管理不当造成的。储藏期间已经解除休眠的蒜瓣，或者播种后的幼苗期需要30～40天0～10℃低温才能分化成花芽，如果遇到高温和长日照条件，花芽和鳞芽感受的低温不足不能正常分化，就会产生不抽薹或者不完全抽薹的植株。另外，从海拔高的地方引种也会出现不抽薹现象。
2. 防治技术 气温较高的年份，可适当提前播种，或者采取不覆盖地膜栽培措施;严把引种关，从高纬度往低纬度引种时，可对蒜种采取0～10℃低温处理，处理时间一般不少于30天。
大棚大蒜的种植要点
耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦;也可打长40～50m、宽4.2～4.4m的畦。
人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理。选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。
大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初(9月底10月初)，气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2d。
一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2万株左右。深5cm左右，栽后蒜上方盖土1cm左右。
从成熟晾晒好的大蒜中剥选出个头较大的蒜瓣作为蒜种。
记得蒜种要包衣：最好用机器拌种，拌大蒜种可以达到防虫、防病、增产的目的。研究表明，11%苯甲·噻虫嗪悬浮种衣剂效果不错。
蒜地整理好后，用工具在地里拉出种蒜的购，然后开始种蒜。种完蒜后，再用土把蒜瓣埋上。大蒜种好后，进行浇水，浇水后等过个3天左右，用塑料薄膜将蒜地盖上，为蒜地保温。
覆膜前记得要喷封闭除草剂：大蒜播种后覆膜前，可以选用绿麦隆、异丙隆、农思它、乙草胺、大惠利、施田补等药剂化除。
等大蒜发芽后，为了让蒜苗长出地膜，先用“爬子”或其它工具让蒜芽钻破地膜。个别钻不出来的，就用钩子将其钩出。
大蒜早春管理技术要点
提高地温大蒜进入返青期前应以提高地温为主，要对膜上的遮盖物，如树叶、作物秸秆、枯死的蒜叶或尘土等及早清除，以增加透光度，提高地温。对于损坏的地膜要及时修补，以增强保温、增温效果，促进地膜大蒜及早返青。
肥水管理进入“惊蛰”节气后选择连续3～5天的晴天上午浇水追肥，结合浇水亩施冲施肥20公斤加氮钾肥15公斤。如遇特殊干旱情况，可在3月下旬浇水一次，原则上不要浇水太早，否则易引起病害或大蒜二次生长。每次浇水后要及时中耕，提高地温，保根发苗。清明节前后若叶片出现黄尖现象，要及时进行第二次追肥，以速效氮肥为主，亩使用量为20公斤，并适时增加浇水次数，一般每隔10～15天浇水一次，促使植株生长。
防治病害春季气温低，容易出现倒春寒天气，影响大蒜正常生长。可在3月底大蒜进入返青期后，选晴天午后叶面喷施“碧护”或芸苔素，提高其抗逆能力。叶枯病和灰霉病是春季大蒜常见病害。发病初期，大蒜叶尖出现花白色小圆点或叶片表面出现淡褐色长椭圆形病斑，发病严重时叶片枯死，基部腐烂，蒜株倒伏。在病株率达15%时使用50%多菌灵800倍液或20%粉锈宁2000倍液喷雾防治。
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