番红花如何种植
藏红花或番红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的番红花的栽培方法，希望能够对您有所帮助。
番红花的栽培方法
藏红花或番红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时番红花就传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有栽培。它是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。藏红花是西南亚原生种，最早由希腊人人工栽培。
番红花的形态特征
藏红花球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9-15枚，条形，灰绿色，长15-20厘米，宽2-3毫米，边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。
花茎甚短，不伸出地面;花1-2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，直径2.5-3厘米;花被裂片6，2轮排列，内、外轮花被裂片皆为倒卵形，顶端钝，长4-5厘米;雄蕊直立，长2.5厘米，花药黄色，顶端尖，略弯曲;花柱橙红色，长约4厘米，上部3分枝，分枝弯曲而下垂，柱头略扁，顶端楔形，有浅齿，较雄蕊长，子房狭纺锤形。蒴果椭圆形，长约3厘米。花柱及柱头供药用，即藏红花。
完整的柱头呈线形，先端较宽大，向下渐细呈尾状，先端边缘具不整齐的齿状，下端为残留的黄色花枝。长约2.5cm，直径约1.5mm。紫红色或暗红棕色，微有光泽。体轻，质松软，干燥后质脆易断。
味道：气特异，微有刺激性，味微苦。以身长，色紫红，滋润而有光泽，黄色花柱少，味辛凉者为佳。
番红花的生长习性
为秋植球根花卉，番红花原产巴尔干半岛和土耳其、喜马拉雅山，后引入欧洲。喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，宜排水良好、腐殖质丰富的沙壤土。球茎夏季休眠，秋季发根、萌叶。10月下旬开花，花朵日开夜闭。
以球茎繁殖为主。成熟球茎有多个主、侧芽，花后从叶丛基部膨大形成新球茎。每年8-9月将新球茎挖出栽种，当年可开花。种子繁殖需栽培3-4年才能开花。
番红花的栽培技术
栽培方法
繁殖方法番红花可用分球法和播种法繁殖，但以分球繁殖为主。
①分球繁殖。一般在8~9月份进行，成熟球茎有多个主、侧芽，花后从叶丛基部膨大形成新球茎，夏季地上部枯萎后，挖出球茎，分级，阴干，贮藏。而种植时间早则有利于形成壮苗。每个成熟球茎都有数个主芽和侧芽。种植时应将8克以上的大球与小球分开种植。小球茎重量在8克以下的当年不能开花，需继续培养1年。盆栽宜在10月间选球茎重量在20克左右的春花种，上内径15厘米的花盆，每盆可栽5个至6个球。栽后先放室外养护。约两周后生根，移入室内光照充足、空气清新湿润处，元旦前后即可开花。花后应即摘去残花，以免养分消耗，并追施1次至2次以磷钾为主的复合化肥溶液，促进球根生长壮实。继续正常养护，至入夏地上部分枯黄，将球茎取出阴干后贮藏。番红花也可水养观赏，方法与水仙花浸养相同。
藏红花②播种繁殖。由于番红花不易结籽，需通过人工授粉后才能得到种子。待种子成熟后，随收随播种于露地苗床或盆内。种子播种密度不能过大，以稀些为好，因为植株需长球，一般2年内不能起挖，从种子播种到植株开花，往往要经3~4年的时间。
栽培季节
栽培管理番红花性喜温暖湿润的环境，怕酷热。喜阳光充足，也能耐半阴，生长适温15℃左右，开花适温16℃至20℃。怕酷热，较耐寒，忌连作。要求疏松肥沃而又排水畅通的沙质壤土，ph值5.5至6.5。忌土壤黏重，积水久湿。生长特点是夏季休眠，秋季发根，长叶，花期10～11月，花朵日开夜闭。在一般栽培条件下不结实，整个生育期约为210天左右。无论是春花种或秋花种均为秋植球根花卉。即秋季开始萌动，经冬、春两季生长期开花，结实的种类结实，夏季进入休眠期。球茎的寿命为一年，与郁金香相似，每年新老球茎交替更新一次。
秋季9-10月种植，土壤要播翻耕整细，施足腐熟有机肥和少量过磷酸钙作基肥。株行距1Ocm×20cm，深8～1Ocm，覆土5-8厘米，生长期及时除草，雨后注意排水，秋旱时要松土浇水，保持土壤湿润以利生根。10月开花，孕蕾期施1次速效性磷肥，则花大色艳。花后要及时追施1—2次腐熟饼肥水，促使球茎生长。北方地区，冬季需覆盖草帘等物防寒。第二年春季注意浇水，促使新球茎膨大。次年夏季进入休眠期，植株地上部干枯，整个生长期为7个月左右，最适生长温度为10-15℃。也可促成栽培。一次栽植后可隔数年球茎拥挤时挖出分栽。球茎贮藏于17-23℃的干燥室内。
家庭盆栽番红花宜选春季开花品种，一般口径15～18厘米的瓦盆可栽5～7个种球，9～10月栽种。栽后浇透水先放室外培养，待生根之后再移人冷室内，室温比室外气温略高些，给予充足的光照即可届时开花。也可采用水培法莳养番红花。
病虫防治
菌核病危害球茎和幼苗，贮藏球茎必须剔除受伤或有病球茎，以防球茎变质及病菌的感染和蔓延。可用50%托布津可湿粉剂500倍液喷洒防治。
藏红花球根培法
球根类花卉的球根中储藏了本身生长所必需的养分。象番红花、风信子等，它们的根在水中就能生长。只要把它们的根浸在用玻璃或塑料制的故了水的容器中，就能开花。这种培养方法叫“水培法”。如郁金香、水仙花等都能用水培法培养。
球根类花卉的水培时间，一般从g月下旬到10月问开始，由于球根只要浸在水中，不加肥也能开花，所以进行水培法必须选择大的球根，里面能储藏铰多的养分。
球根的放置方法球根底部放在有水的容器中时，只能稍微接触些水。如接触水分过多，球根就易腐烂。
由于植物的根有在黑暗处生长的习性，所以在放置球根时，培养球根的容器要用黑市盖好或置于暗处，好让它生根。当根生长到相当长了，在白天气候暖和时，可置于阳光下;在气候严寒时或夜间，就耍移入室内。容器中的水，每7—15日左右更换一次。
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