育肥猪的饲养管理技巧有哪些
日粮的营养水平、饲养方式和饲料质量,直接影响育肥猪的生长速度、饲料利用率和胴体品质。这些技巧应如何掌控?今天学习啦小编就来给大家讲讲育肥猪的饲养管理技巧。
育肥猪的饲养管理技巧:营养水平
针对我国养猪现状,兼顾猪的生长速度、饲料利用率和胴体肥瘦,饲料能量以每千克11.9~13.3兆焦消化能为宜,60千克前取高限,60千克后取低限,如果追求较瘦胴体,后期还可以适当降低。
饲料中的粗蛋白含量对猪生长育肥阶段意义重大。
但不是越高越好,饲料粗蛋白水平在17.5%时可以获得较高的日增重,当蛋白质水平超过22.5%时,日增重反而下降。在供给合理的蛋白质营养时,千万不要忽略氨基酸的平衡,特别是几种限制性氨基酸及相互间的比例,对猪的育肥有很大影响。使用氨基酸添加剂时,首先应保证第一限制性氨基酸的添加,其次再添加第二限制性氨基酸,如果不添加第一限制性氨基酸而单一添加第二限制性氨基酸,不仅无效,反而因氨基酸平衡进一步失调而降低猪的生产性能。
瘦肉率较高的品种,体重20~60千克时,饲料蛋白含量为16%~18%,60~100千克为13%~15%(为了提高瘦肉率可以适当高些,但不宜超过16%)。瘦肉率低于50%的品种,前期蛋白质水平为14%~16%,后期为12%~14%。
饲料中粗纤维的含量也是有要求的。
含量过低育肥猪会出现拉稀或便秘,过高适口性差,也严重降低饲料消化率。在日粮消化能和粗蛋白水平正常的情况下,体重在20~35千克阶段时,粗纤维含量为5%~6%,35~100千克阶段为7%~8%。充足的饮水是营养的保证,猪体内水分减少8%,会出现严重的干渴感觉,食欲废绝,消化减缓,抵抗力下降。水分减少10%会出现严重的代谢紊乱,水分减少20%即可引起死亡。
高温时缺水比低温时缺水后果更加严重。
育肥猪的饲养管理技巧:饲喂技术
35千克以下的育肥猪,每天饲喂4次;35~60千克每天饲喂3次;60千克以后每天饲喂2次,如果日粮中包含较多糟渣类饲料或青绿饲料,每日应饲喂3次。4饲料调制全价饲料可加工成颗粒料、干粉料和湿拌料三种形态。
颗粒料优于干粉料,湿喂优于干喂。
湿拌料分为稠料和稀料,稠料含水60%~70%,料水比1∶0.5~2;稀料料水比1∶4,适合管道运送自动给食。使用干粉料要注意饲料粉碎细度,30千克以下体重,颗粒直径0.5~1.0毫米;30千克以上,颗粒直径1.5~2毫米;60千克以上,颗粒直径2~3毫米。过细的粉料容易粘在舌头上难以下咽,影响采食量,也容易诱发胃溃疡,同时细粉飞扬也容易引发呼吸道疾病。颗粒料,便于投喂,损耗少,并能提高营养物质消化率,在增重速度和饲料转化率上都比干粉料好。
育肥猪的饲养管理技巧:饲养方式
目前常用的有“直线育肥”和“前敞后限”两种方式。
所谓直线育肥,就是根据育肥猪不同生长发育阶段的营养需要调制饲料,没有“吊架子”期,全期实行丰富饲养的育肥方式。这种方法育肥期短,但饲料利用不经济,胴体较肥。
前敞后限,就是60千克前采用高能量、高蛋白日粮,自由采食,促进增重和肌肉生长。60千克后,控制采食量为自由采食的80%~85%,或降低日粮能量和蛋白质水平自由采食。这种方式胴体较瘦,饲料利用经济,但育肥期稍长。