如何科学地饲养蝈蝈(2)
科学地饲养蝈蝈：选
每年十月下旬以后，大批冬蝈蝈开始上市，并且一直延续到次年的三月为止。北京养家、天津养家的都有，以天津养家为主，量大质优。在市场上偶尔也有南方商家来收购，尤其是上海商家，资金雄厚，胃口极大，非京津玩家所能比拟。前年有上海商家在潘家园市场坐地收购，凡够得上头号尺寸的五百元一只收进，令人咂舌。
上市的蝈蝈分两种，一种是刚刚蜕为成虫，还没有开始叫的，另一种是成虫半月以上，已经开始叫的。这两种蝈蝈，不会混在一起出售。对于已经叫的蝈蝈，都装在小塑料罐子里。众多罐子集中一纸箱子中，箱子底下放一热水袋，蝈蝈都在叫。选起来简单，弄一听筒，如听诊器般一个个对着罐子
听下去，按音质论价。好处是不会买到你不喜欢的蝈蝈，你听到的叫声就是不变的叫声。缺点是别想买便宜货，这蝈蝈该值多少钱你就得花多少钱，买物超所值的
“俏”是没戏的。
另一种是高手的玩法，专门买还没开叫的，凭眼力，通过观察蝈蝈的体貌特征判断其将来鸣叫音质的好坏。缺点是风险大，或许会花了钱买到叫的极差的，还要搭上养的功夫而后悔不已。优点在于普遍较便宜，能拣俏货，我就花五块买过值二百的叫憨儿蝈蝈。
选没开叫的蝈蝈，首先看体型，所谓身大力不亏，个头越大者则体力越好，但是新脱成虫的蝈蝈肚子都还没起来，因此个头普遍还不明显，所以这时候的判断标准是看头。头是已经长成了的，头大则体必大。相头尤其要相前额，额头丰盈者先天充足。其次是看翅膀，翅膀越宽大越长越好，长比宽更重要。新脱蝈蝈由于肚子没撑起来，翅膀看上去都长，其实那是假象，十有八九将来肚子一大翅膀就显小了，而翅膀是不会再长的。所以我的要求是翅膀长度在新脱时要大致与肚子相等，能超过肚子则更好。
看翅膀的颜色，越深厚越粗糙越好，晶莹透亮的一概弃之。
看翅膀的形状，高耸上挑前后平直如筒者为优，谓之筒子膀。翅膀后端下垂者一般不选。谓之趴拉膀。现在有商家给这翅膀起了个好听的名字叫蝴蝶膀，纯扯淡。
翅膀为左压右，反搭的不要。一般来说两个翅膀相压既不要过于严丝合缝也不要开的过大，其间隙以半根火柴棍为宜。翅膀中间一条小沟横向其间，称为“杠”，杠越深越好，杠后端即翅膀尖越向上翘越好。
总体感觉有光泽而不能太水灵，要有硬邦邦的感觉，凡看上去软绵绵羞答答水灵灵的皆难成大器。
上面说的是一般的规律，例外的事情也大有其在。去年一朋友三百块买一各方面都无可挑剔的大蝈蝈，半月后开叫，声如蚊虫，众笑曰：翅膀太厚了，叫不动。还有朋友二百块听声买一巨雄浑的蝈蝈，看体型也就值个五六元。
审其形而断其声，是一门深奥的学问，谁要说自己完全掌握了必是胡说八道。真正的乐趣在于选好后回家静养，等待第一声鸣叫发出的那一刻。所有的谜底在一瞬间揭开，或喜或悲，皆可释然。
科学地饲养蝈蝈：养
保调与定调：新脱蝈蝈到家，翅膀发育未完，尚未开叫，此时当妥善饲养，以定调门。可肉食，以玉米螟饲养，前几天要吃饱喝足，除饱饲玉米螟外，可以纯净水、矿泉水、淡茶水饮之。此时不宜将蝈蝈置于过于温暖的地方，避免其过早鸣叫损伤翅膀。甚至应该把蝈蝈放在一个相对冷一点(十五度左右)的地方让他翅膀慢慢发育硬朗。这一过程要持续半个月甚至更久。每天吃的八成饱就可以了。半个月二十天以后，将蝈蝈移至温暖处，再以大量玉米螟喂两三天，同时保持足够饮水，几天之内蝈蝈就可以开叫，这就是定调。
在蝈蝈开叫后，饲养重点转为保调，即保持现有调门渐渐使其鸣叫流畅豁亮。饲料不宜过于偏向肉食，传统做法是以玉米面胡萝卜为主食，间以玉米螟。一定要避免受寒，尤其是避免四五度的低温，过低的温度会造成翅膀摩擦无力以至声音嘶哑。
有一矛盾需要妥善平衡，就是肉食的比例。一般认为，蝈蝈多吃虫，则力大善鸣，而新陈代谢过快寿命则短。所以我多年的养法就是在蝈蝈定调后全部转为素食，连玉米螟什么的也不常喂，除每周一条玉米螟之外全部素素食，水果也要少喂。这样的蝈蝈极长寿，鸣叫也未见不足。多素食则新陈代谢慢，于延年益寿大有好处。一位朋友说，他的蝈蝈只喂点蔬菜水果就养了半年，他的养法恰恰是最利于长寿的养法。不那么养想活半年反而难了。
蝈蝈可以把葫芦揣在怀里养，为揣叫。也可以把葫芦摆在桌子上养，为墩叫。揣着寿命短于墩着，也是由于温度高，新陈代谢快所致。
还有一件事很重要，水。水不但是饮用的，还是沐浴的。每天晚上要把蝈蝈从葫芦里倒出来，喂食喂水后，让它在湿毛巾上爬一爬，湿润其脚爪，避免过于干燥导致脚爪干裂脱落。野外的蝈蝈是每天凌晨都会披一身露水的。我的办法是把蝈蝈放在一个大瓶子里，小喷壶装纯净水每天稍微喷一下两下，随后蝈蝈会自行抓挠梳洗，既清洁又运动。对健康极有利。如此坚持，最长命的蝈蝈我养活过将近八个月。
赏形的绿蝈蝈另推荐一种玩法，小号的玻璃鱼缸，内置龙骨石、沉木若干，再放点仿真植物，我一般放一红色的假仙人球。蝈蝈放里边，花纹石头，棕色沉木、鲜艳植物，翠绿蝈蝈。别有一番趣味。
