猪的饲养管理技术
有机铬对猪具有促生长作用，能提高猪的胴体品质，有效地提高机体免疫水平和抗应激能力。下面是学习啦小编精心为你整理的猪的饲养管理技术，一起来看看。
猪的饲养管理技术
哺乳仔猪的生理特点
从出生到断奶阶段的仔猪称为哺乳仔猪。哺乳仔猪的主要特点是生长发育快和生理上不成熟，从而造成难养，成活率低。生长发育快，代谢机能旺盛，利用养分能力强因此，仔猪对营养物质需要数量多，对营养不全的饲料反应特别敏感，对仔猪必须保证各种营养物质的供应。消化气官不发达，消化机能不完膳仔猪出生时胃内仅有凝乳酶，胃蛋白酶很少，由于胃底腺不发缺乏游离盐酸，胃蛋白酶没有活性，不能很好地消化蛋白质，特别是植物性蛋白质。这时只有肠腺和胰腺发育比较完善，胰蛋白酶、肠淀粉酶和乳糖酶活性较高，食物主要是在小肠内消化，所以，初生仔猪只能吃奶而不能利用植物性饲料。缺乏先天免疫力，容易得病初生仔猪没有先天性免疫力，自身也不能产生抗体。只有吃初乳以后，靠初乳把母体的抗体传递给仔猪，以后过渡到自身产生抗体而获得免疫力。调节体温能力差初生仔猪大脑皮层发育不够健全，通过神经系统调节体温能力差，仔猪体内贮存能源少，遇到寒冷血糖很快降低，如不及时吃到母乳很难成活。
1.哺乳仔猪的饲料管理
哺乳仔猪饲料管理的任务是使哺乳仔猪获得最高的成活率和最大的断奶重。把握仔猪的生长发育规律及其生长特点，进行精心养育，是快速育仔的基础工作。
(1)早吃初奶，固定乳头
仔猪出生时缺乏先天性免疫力，而母猪初乳中富含免疫球蛋白等物质，可以使仔猪获得被动免疫力;初乳中蛋白质含量高，且含有轻泻作用的镁盐，可促进胎粪排出;初乳酸度较高，可弥补初生仔猪消化道不发达和消化腺机能不完善的缺陷;初乳的各种营养物质，在小肠内几乎全被吸收，有利于增长体力和御寒。因此，仔猪应早吃初乳，出生到首次吃初乳的间隔时间最好不超过2小时。仔猪天生有固定乳头吸乳的习惯，开始几次吸食某个乳头，一经认定就不肯改变。如不人为干预，强壮的仔猪就先占领最前边的乳头，而弱小的仔猪难以占到理想的乳头，因此，必须人工辅助固定。一般可让仔猪先自寻乳头，再对弱小和强壮的仔猪作个别调整。
(2)加强保温，防冻防压
初生仔猪的体温调节机能不完善，冬季或早春寒冷季节应做好猪舍的防寒保暖工作。常用红外线灯、暖床、电热板等办法给予加温。最初每隔1小时让仔猪哺母乳一次，逐渐延至2小时或稍长时间，3天后可让母猪带仔哺乳。仔猪在出生后2～3天，行动不灵活，同时母猪体力也未恢复，初产母猪又常缺乏护仔经验，常因起卧不当压死仔猪，所以栏内除安装护仔栏外，还应建立昼夜值班制，注意检查观察，做好护理工作。
(3)均窝寄养
生产中常会出现一些意外情况，需进行仔猪寄养工作。寄养的原则是要有利于生产，两窝产期不超过三天，个体相差不大要选择性情温顺、护仔性好、母性强的母猪负担寄养的任务。
(4)预防仔猪黄痢
可在母猪妊娠后期,按要求注射疫苗。
(5)补铁和硒
补铁有很多方法：1 生后者7天颈部肌肉注射2～3毫升铁钴合剂;2 生后3日肌肉注射右旋糖酐铁;3 红土补铁，在圈内放一堆红土，任其舔食等。
(6)剪牙
出生仔猪有尖锐的犬齿,用于取食、自卫和攻击。因此可能会咬破其他仔猪的头脸及母乳房和乳头等，为避免这些伤害，于出生第一天要修剪这些牙齿。
(7)断尾
通常在出生第一天断尾以阻止相互咬尾。一般用手术刀或锋利的剪刀剪去最后3个尾椎即可，并涂药预防感染。
(8)抓开食
进行补料训练仔猪吃料叫开食。仔猪2周龄后母猪乳即不能满足仔猪生长发育对营养的需求。解决办法就是补给高营养的乳猪料。同时，提早补料可以锻炼仔猪的消化器官及其机能，促进胃肠发育，防止下痢，为断奶打好基础。一般在5～7日龄时开始诱食，可在仔猪吃奶前，将料涂在母猪乳头上;或将炒香的高粱、玉米或大小麦料撤在于净地上，让母猪带仔舔食;也可在乳猪料中加调味剂如乳猪香，让仔猪自由采食。在训练仔猪开食的同时，应训练仔猪饮清洁水，否则仔猪就会饮脏水或尿液，易致下痢。
(9)抓旺食
提高断奶体重仔猪20日龄以后随着消化机能渐趋完善和体重的迅速增加，食量也大增，进入旺食阶段。为了提高仔猪的断奶重和断奶后对成年猪饲料类型的适应能力，应加强这一时期的补料。此时必须喂给接近母乳营养水平的全价配合料，才能满足仔猪快速生长的需要，要求高能量、高蛋白、营养全面、适口性好、容易消化，每千克饲料含粗蛋白18%以上，必需氨基酸品种齐全，赖氨酸达1%。仔猪进入旺食阶段，可适当增加喂食次数，每天5～6次。
(10)断奶仔猪断奶的时间
应根据猪场阶性质、仔猪用途及体质、母猪的利用强度及仔猪的饲养条件而定。一般猪场可35或45日龄断奶，饲养条件好可以实行21～28日龄断奶。
断奶方法有三种：
①一次断奶：也称果断断奶法，即当仔猪达到预定断奶日期时，断然将母仔分开的方法。由于断奶突然，极易因食物及环境突然改变而引起消化不良性拉稀，因此，可在断奶的最初几天将仔猪仍留在原圈饲养，饲喂原有的饲料，采用原有的饲养管理方式。此法虽对母仔刺激较大，但因方法简单，便于组织生产，所以应用较广，规模养猪场常采用该断奶方法。
②分批断奶：即按仔猪的体质发育及用途分先后陆续断奶。一般是发育好、食欲强、体重大的仔猪先断奶，弱小的及要留作种用的仔猪后断奶，适当延长其哺乳期，以促进发育，故称加强哺乳法，缺点是断奶时间拖长，不利母猪发情配种。一般农户养猪可以采取此法断奶。
③逐渐断奶法：是指逐渐减少哺乳次数，即在仔猪预定断奶日期前4～6天，把母猪赶离原圈，然后每天定时放母猪回原圈给仔猪哺乳，次数逐渐减少，如第一天放回哺乳4～5次。第二天减少到3～4次，经3～4天即可断奶。此法可避免母猪和仔猪遭受突然断奶的刺激，对母仔均有好处，缺点较麻烦，增加工作量，故采用较少。
2.断奶仔猪的饲养管理
断奶仔猪也叫保育仔猪，它对环境的适应能力虽然比新生仔猪明显增强，但较成年猪仍有很大的差距。因此，这个时期的饲养管理主要是控制猪舍环境及猪群内环境，减少应激，控制疾病的发生。主要包括以下几方面的工作：
第一，刚断奶时仍要用乳猪料喂1周左右，但不可让其吃得过饱，以防下痢。然后通过10～14天的时间，逐步过渡到全部换用仔猪料。
第二，断奶仔猪对温度的要求仍很高，因此，断奶猪舍一定要有保温箱，在箱的底部可铺上一层干燥洁净的木板。
第三，断奶仔猪可以原窝养育，也可根据仔猪大小进行重新分群。食槽要符合要求，并保持充足的饮水。
第四，仔猪在饲喂全价饲料及温、湿度合适的情况下，仍可能有相互咬斗的现象，这是仔猪的天性，可在圈栏内吊上橡胶环、铁链及塑料瓶等，让其玩耍，以分散注意力，减少互咬现象。
第五，不管采用双列式还是单列式，舍内均应保持通风、干燥，定期清扫，以保持舍内清洁卫生，防止蚊蝇革生，减少有害气体含量。
育肥猪的饲养管理技术
营养全价的饲料配比
生长育肥猪的饲料成本占猪场总饲料成本的近70%，因此，在育肥阶段节省饲料是最切实可行的，但是育肥阶段猪的生长速度快，身体和各内脏器官的发育不协调，所以其营养需求较高。如果这时营养不够充分，容易出现免疫力低下等问题。尤其是种猪在转群或长途运输过程中均可降低猪的采食量，而此时猪对营养物质特别是维生素等需求较高，如这时不增加育肥猪的营养就会造成相对的营养缺乏。育肥阶段的采食量最大，其饲料转化率将直接影响整个猪场的饲料消耗和经济效益，并不是饲料越便宜越省钱，关键是要确保饲料的质量，特别要注意霉菌毒素的污染。如果因饲料原因而造成猪只患病或生长受阻，从而影响种猪场的经济效益，就太得不偿失了。
全进全出的饲养管理模式
全进全出是猪场控制感染性疾病的重要途径。大部分种猪场都是按照全进全出的模式设计的，但在养猪效益好时，盲目扩群，导致密度扩大，如果做不到完全的全进全出，就易造成猪舍的疾病循环。因为猪舍内留下的猪往往是生长不良猪只、病猪或病原携带者，等下一批猪进来后，这些猪就可作为传染源感染新进的猪只，新进猪只就有可能发病，生长缓慢，或成为僵猪，而转群时又留了下来，成为新的传染源。
如果猪场能够做到全进全出，就会避免这些现象的发生，从而降低这些负面影响给猪场带来的不必要损失。
加强饲养管理
现在种猪的管理也提倡人性化的管理，猪是非常聪明的动物，只有为猪提供最舒适的生长环境，善待种猪，才能充分发挥其生产潜能，并达到最佳的饲料转化率，从而使猪场达到最大的经济效益。
首先要保证一定的饲养密度，如果密度太高，猪只就容易打架，容易发生疾病的水平传播，特别是呼吸道疾病。如果保持合理的密度，主要通过嘴对嘴直接接触传播的疾病，如PRRSV发病的机会就会降低，它不会通过空气从一个猪舍传到另一个猪舍，也不会从一个猪场传到另一个猪场。所以保持合理的饲养密度会有效降低一些疾病的发生，从而提高猪场的经济效益。
其次应该加强通风，因为育肥阶段的疾病主要是呼吸道疾病，而其发生与空气的质量有密切关系，空气质量与尘埃、氨气和其他有害气体的浓度有关，尘埃可携带大量的细菌和病毒，如不及时通风，污浊的空气被猪只吸入容易在肺脏沉积，从而引起疾病的发生。
在炎热的夏季，降温是关键的管理措施。降温的方法很多，有条件的猪场可采用水帘降温，没有条件的猪场可考虑房顶喷水，室外加遮阳网，也有的猪场采用喷雾、冲淋等方法，目的都是提高猪的舒适程度，提高采食量。
饲料质量不好，或料槽设计不合理，猪只容易将饲料拱出来，造成浪费。所以，猪场设施的不合理也容易使猪只不能合理采食，并最终影响经济效益。
保证育肥猪饮水充足，特别是在炎热的夏天，可降低猪的应激反应。当饮水器高度不合适，堵塞，水管压力小时，水流速度缓慢，都会影响到猪只的饮水量，在猪只的饲养过程中，缺水比缺料应激反应更严重。
合理的用药方法
育肥阶段的用药应遵守国家的法律法规，不能添加违禁药物，还要遵守药物的停药期。长期用药、盲目用药既不安全，也不经济。我们要在遵循用药规则的前提下，最大限度发挥药物的药效。
猪只从保育舍转群到育肥舍后，可在饲料中连续添加一周的药物，如每吨饲料中添加80%支原净125克、15%金霉素2千克或10%强力霉素1.5千克，可有效控制转群后感染引起的败血症或育肥猪的呼吸道疾病。此药物组合还可预防甚至治疗猪痢疾和结肠炎。无论是呼吸道疾病还是大肠炎，都会引起育肥猪生长缓慢和饲料转化率降低，造成育肥猪生长不均，出栏时间不一，难以做到全进全出，最终影响经济效益。
对于育肥阶段的种猪，引种客户经过长途运输到场后应先让种猪饮水，并在饮水中添加电解多维，连续3天，以提高其抵抗力;每吨饲料中添加80%支原净125克、10%氟苯尼考600克~800克，连用7天~10天，可降低呼吸道疾病和大肠炎的发病率。
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