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鹅的饲养管理方法是什么

曾扬分享

  家鹅是一种很容易饲养的家禽,那么家鹅是如何饲养的呢?下面是学习啦小编精心为你整理的家鹅的饲养方法,一起来看看。

  家鹅的饲养方法

  饲养家鹅规模要适当,大群饲养,放牧困难,若青料不足,补精料就要多,成本太高;养少量,也要放牧喂养,浪费人力、物力,也不合适。因此饲养者应根据自己的情况,酌情控制饲养规模。

  种草养鹅,降低成本,种草养鹅成本低,效益好。但是,单靠野草是不够的,特别是规模养鹅,应建立养鹅人工草地,并注意选择适宜鹅采食、适口性好、耐践踏的品种。

  适当补充精饲料,鹅是食草性水禽,应以放牧为主,适当补充精饲料,以提高增重速度和缩短饲养期。适时出栏、拔毛,20~60日龄的鹅绝对增重最快,60日龄左右出售最合适。

  鹅的饲养管理方法

  一、精选雏鹅

  应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病力强的品种鹅或杂交鹅。要求雏鹅健壮活泼、反应灵敏,卵黄收缩良好,毛干后能站稳,叫声有力,用手握住其颈部提起时,双脚能够迅速收缩。对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要坚决淘汰。

  二、温室育雏

  刚出壳的雏鹅要进行温室饲养。育雏温度为1~5日龄28℃~30℃,6~15日龄25℃~28℃,16日龄后可控制在18℃~20℃,相对湿度以控制在50%~65%为宜。饲养密度为每平方米8~12只,温室可用空闲房屋,塑料棚育雏更好。

  三、科学饲养

  1、启喂开食 雏鹅出壳24小时后,进行饮水开食。先调教饮水,随后喂青菜、牧草、萝卜叶拌米饭。

  2、合理分群

  1周龄后每平方米养雏鹅20只,2周龄后减至l5只,以此类推。使鹅群密度合理,防止出现挤压、堆叠。

  3、科学放水

  雏鹅饲养20日龄后可以下水,一般在上午10点和下午2点左右赶鹅下水为好,每次10~l5分钟。雨雪天则不要下水。

  4、添加辅剂

  为了节省饲喂成本,一般以青料和米糠、米饭为主。白天放牧啄青。夜间投喂饲料,做到少吃多餐。同时适当添加矿物质、维生素和蛋氨酸。

  5、保洁驱虫

  圈舍要勤打扫和消毒,保持饲料清洁,饮水卫生。雏鹅25日龄时用吡喹酮按l0毫升/公斤体重驱绦虫。

  四、快速育肥

  冬鹅经过35~45天的饲养,主羽已长出,体重达2.5公斤时,即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥15~20天,要把鹅群圈起来喂养。期间不放牧、不走动、不放水,减少体力消耗,增重添膘。

  五、疾病防治

  每次进鹅前及出售后要用2%的福尔马林或20%的石灰水对鹅舍、用具消毒。选择免疫过的鹅进场或进场后立即注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗。勤扫鹅舍,勤换垫草,定期对饲槽、饮水器具清洗消毒。严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂鹅,严防农药中毒。

  六、搞好防疫

  做好卫生防疫工作,严格卫生防疫制度。所有用具要固定并定期消毒,垫料要及时更换。圈舍至少每月消毒1次,每日定时清扫。

  做好小鹅瘟的预防接种。在种鹅开产前1个月,给种鹅肌肉或皮下注射种鹅用小鹅瘟疫苗(按1:100稀释),每只鹅1毫升,15天后产生免疫力。如果种鹅未打过预防针,则应在小鹅出雏后18小时内皮下或滴鼻0.1毫升雏鹅用小鹅瘟疫苗,5天后产生免疫力。

  使用药物进行疾病的预防。雏鹅1~3日龄可在饲料中加入万分之三痢特灵(治疗量万分之五)或千分之三土霉素等药物,预防肠道疾病。平时可不定期的用环丙沙星或恩诺沙星饮水预防或治疗肠道疾病(按使用说明稀释)。在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些抗生素类、磺胺类、钙片等药物,预防雏鹅疾病。

  七、适时上市

  喂养60天后,用手轻压鹅体感到丰满结实而有弹性,体躯皮下脂肪肥厚,尾椎和胸部丰满,体重达4公斤左右即应上市出售。

  鹅的饲养管理要点

  1、雏鹅饲养。将雏鹅放养在铺有干净垫草的草圈内。雏鹅出壳24小时后喂凉开水,每天喂2—3次。当3—4日龄出现啄食行为时,取用水浸泡的碎米1份,加切成细丝的青料5份,拌合饲喂,每日喂3—5次。一般10只3—4日龄雏鹅日耗料50克。5叫O日龄时,用自配饲料(米糠80%、豆饼20%、矿物质及维生素添加剂0.1%)与碎米按1:2的比例混合后再与草料按1:3的比例搭配饲喂,每天喂5—7次,10只5叫O日龄雏鹅日耗料约60克,草500克。在雏鹅的饲养过程中要特别注意防寒、防湿和气温的突变,以免因感冒造成大批死亡。保暖、防挤压,还要防止老鼠和其它兽类的伤害。在什篓中垫干草或破布保温,勿用发霉的稻草垫窝,以免发生霉菌病,造成雏鹅呼吸道感染。每次喂料后必需饮水。

  2、成鹅饲养。母鹅产蛋期的饲养。产蛋期每天早、中、晚各饲喂1次,白天上、下午可各放牧1次,每只早晚各补饲谷粒25克,每只每天耗青草750~1000克,料150~175克。每次喂饲后均让其充分饮水。种鹅公母按1:5的留比饲养,最好放牧饲养,早晚适当补料,能达到生长快、耗料少、效益高的目的。

  旱地圈养的,天热时应圈于荫棚下,并保证充足的饮水,避免成鹅中暑。

  家鹅的资料

  【形态】(以中国家鹅为准)大型水禽,体长约60-80cm,体重4-15㎏,雄性稍大于雌性。头大,嘴扁阔,前额有肉瘤,雄者膨大。颈长。体躯宽壮,龙骨长,胸部丰满。尾短。脚大有蹼。羽毛白色或灰色;啄、脚及肉瘤黄色或黑褐色。体躯站立时昂然挺立。

  欧洲家鹅体型略小,站立时头部亦稍前倾,显得较矮。头部无肉瘤。

  生长快,肉质美,寿命长于其它家禽。

  年产蛋数十个至百个不等,蛋重150-200g,壳多白色。3-5岁成鹅产蛋量逐年递增。

  【习性】水性好,善在水中生活。

  群性强,性勇敢,喜斗。遇人或其他动物时,常头向前下方伸,张开两翅用嘴喙击而无所顾忌。

  听觉灵敏,鸣声宏大,又好相应和。

  与家鸭食性不同,家鹅以青草、蔬菜、种籽、糠麸等植物性食物为食,尤嗜食青草。因此饲养成本较低。家鹅的疾病也较少,饲养简单。

  能就巢,亲鸟自行孵化,孵化期28-33天。

  【分布】世界范围广泛饲养。我国以华东、华南地区饲养较多。一般饲养于河湖近旁。

  中国家鹅因体型大,肉质美而闻名于世。

  【历史】家鹅的饲养历史很长,可以考证的至少有两三千年。

  在欧洲,达尔文在他的《动物和植物在家养下的变异》一书中提到“在荷马史诗中就提到过早在古希腊时代鹅就被家养了,而在古罗马时代的神庙里,人们饲养家鹅,作为奉献给神的祭品”。

  在我国,古籍《庄子》中记载:“故人喜,命竖子杀雁而烹之。竖子请曰:‘其一能鸣,其一不能鸣,请奚杀?’ ”这里的雁显然是人工饲养的,即家鹅的古称。

  历史上喜爱鹅的人很多,其中最著名的当属王羲之,给我们留下了书《黄庭经》向道士换鹅的故事和观音菩萨化身老妇用鹅欺骗王羲之写“大雄宝殿”额的传说。

  巧合的是,在欧洲和我国历史上都有家鹅与战争的故事:

  古罗马城郊有一座庇护神丘比特神庙,那里养着一群守护鹅。公元前390年的一天,高卢人夜袭罗马城,此时群鹅闻声高叫,惊醒了熟睡中的士兵,他们迅速迎战,击退进攻,免于浩劫。从此罗马人便把鹅尊为圣物,昵称“灵鸟”。

  《资治通鉴·唐纪》“李愬雪夜入蔡州”,李愬雪夜偷袭蔡州,兵至城边,正好城边有一个养鹅、养鸭的池塘。他命令士兵故意搅乱鹅鸭池,叫声把人马发出的响声掩盖过去了,使得战役进行得非常顺利。

  同样的鹅鸣,不同的结局,真可谓造化弄人。


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