孔雀养殖的市场前景(2)
孔雀饲养方法
1生活习性
孔雀性机警，脚强健，善于奔跑，不善于飞翔，但下落时速度较快;喜群居生活，很少单独活动，秋冬群集更大。野生孔雀多栖息在山脚、溪河沿岸或农田附近，喜欢栖蹲于树上。孔雀属于杂食性鸟类，晨、昏觅食，采食野果、植物的种子、稻谷、植物芽苗、草籽等，还吃一些蟋蟀、蚂蚱等。
2繁殖特点
2.1发情
孔雀22月龄达到性成熟。野生状态下，2月中旬开始繁殖;人工饲养条件下，3月初进入繁殖期。雄孔雀多在日出前及日落后发情，求偶时雄孔雀追随雌孔雀，频频开屏，并围绕着雌孔雀转圈，当雌孔雀呈顺从姿态时，雄孔雀跳到雌孔雀背上，用嘴啄住雌孔雀颈部羽毛进行交配，交配时间仅持续5～10秒，交配后15天左右雌孔雀便开始产蛋。
2.2产蛋
野生孔雀进入繁殖期就开始营巢，建巢于灌丛、竹丛、草地上，巢为凹窝，里面垫以杂草、细枝、落叶及残羽等;每窝产蛋4～8枚，由雌鸟孵蛋，孵化期为26～28天。
人工饲养的孔雀每年3月初到8月上旬为产蛋期，年产蛋20～35枚。蛋为椭圆形，呈白色、乳黄色或淡褐色，蛋重100～125g，蛋形指数为1.34。雌孔雀开产后，一般隔日产蛋，产蛋时间主要在每天下午5时到天黑前。
2.3孵化
驯化后的孔雀孵化能力差，需要人工孵化。选择大小适宜、蛋形指数正常、表面清洁的新鲜种蛋，用0.05%高锰酸钾溶液浸泡5～10分钟，取出沥干水分后便可孵化。平面孵化的温度为36.5～37.5℃，立体孵化温度为36.6～37.3℃，孵化室的温度为24～26℃;孵化期的相对湿度为60%～70%，出雏前2天提高到70%～75%;每2～4小时翻蛋1次，移盘后停止翻蛋。孵化中期，每天晾蛋2次，每次15～30分钟，使蛋温降到30～33℃，用“眼皮试温法”以感觉微凉为宜。注意通风换气，避免出现畸形和胎位不正现象;孵化过程中进行2次照蛋，孵化后的第9天进行1照，第24天进行2照，检出无精蛋和死胚蛋，2照后转入出雏机，27天开始出壳，28天出雏结束。
3笼舍构造
饲养孔雀不需太多的设备，只需选择地势较高、排水好的场地，笼养和散养均可。孔雀的笼舍构造尽量与野生状态的生活环境相似。笼舍分室内、室外两部分，地面均为水泥或砖地面，上铺3～5cm砂土。室内高4m、宽4m、深3m，设保温设施;室外应有较大的运动场，长、宽均为5m，运动场周围及上方用铁丝网围起，网眼为2×2.5cm，场内设置1.8～2m高的栖木，便于孔雀站立和开屏，应保证雄孔雀开屏时的尾羽不触至顶网。另外还可以种少许的树遮阳，有利于夏季防暑降温。
4雏孔雀的培育
4.1提供适宜的环境条件
孔雀从出壳至2月龄为育雏期。雏孔雀的绒毛稀少、体弱娇嫩，应供给适宜的环境条件。育雏温度1～10日龄为34～28℃，11～30日龄为28～24℃，以后每周降1℃，直至18～20℃;育雏期相对湿度为60%～70%。经常进行通风换气，以人进入舍内鼻眼无刺激感为宜，还应让雏孔雀多晒太阳，适应自然环境温度，使其发育良好。幼孔雀生长速度慢，第2年呈成年羽色，第3年具有尾屏。
4.2精心饲喂
雏孔雀应喂给营养丰富、容易消化的饲料，主要是蛋白质、维生素和矿物质。初饮0.01%的高锰酸钾水，有利于胎粪的排出，饮水1～2小时后，用全价配合饲料开食，以后每天饲喂5～6次，随着日龄的增加逐渐减少饲喂次数，供给充足的饮水。孔雀的饲料多种多样，可以饲喂蛋鸡饲料并略加动物性饲料，如昆虫、蛹、鱼、虾等。
4.3加强管理
光照原则：前3天用40w的灯泡离地2m，每天光照24小时;4～20天用25w灯泡每天光照16小时;以后采用自然光照。
认真观察小孔雀的采食、粪便及精神状态，发现问题及时解决。结合喂食加强驯化，定期清洗消毒水槽、食槽，每天清扫粪便，并铺上垫草或砂子，保持环境安静，减少应激。
5成孔雀的饲养管理
5.1育成期的饲养管理
孔雀育成期是指2月至性成熟，是生长发育的主要时期。应定时定量饲喂，不能随意改变，使其养成一定的生活规律;采用栏舍饲养，饲养密度为100平方米饲养20～25只，并适当饲喂菜类、苜蓿、嫩草、胡萝卜、瓜果等。
5.2繁殖期的饲养管理
孔雀性成熟后开始产蛋。此期孔雀活动量大，食欲增强，应饲喂蛋白质含量较高的全价颗粒饲料，并适当补喂豌豆、绿豆及火麻仁等粒料，让其自由采食，还要适当饲喂青绿饲料。产蛋期可增加鱼粉及骨粉含量，保证产蛋量。饮水要清洁充足，并可在饮水中加些抗生素类药物，既可防病又助消化。饲养密度为每 50平方米饲养6只，公母比例为1∶2～4。
搭好巢窝，铺上垫草，定时拣蛋，防止产生啄蛋癖，发现难产及时助产。经常清扫笼舍，搭好凉棚，每天清洗料槽、水槽，每周消毒1次;饲养人员要防止雄孔雀互相攻击，出、入关门;定期驱虫，适当修剪嘴爪;保持环境安静，保证孔雀正常产蛋。
6疾病防治
疾病以预防为主。平时饲养管理中必须加强清洁卫生工作。孔雀每次入栏前，必须对栏舍及用具进行消毒。每季度进行一次驱虫。7日龄进行新城疫Ⅱ系疫苗滴眼，30日龄、60日龄分别进行新城疫Ⅰ系疫苗肌注。每年开户前进行一次新城疫灭活疫苗肌注。
孔雀的简介
孔雀有绿孔雀和蓝孔雀两种。绿孔雀又名爪哇孔雀，分布在中国云南省南部，为中国国家一级保护动物。蓝孔雀又名印度孔雀，分布在印度和斯里兰卡。蓝孔雀还有两个突变形态：白孔雀和黑孔雀。人工养殖主要指蓝孔雀。
孔雀被视为"百鸟之王"，是最美丽的观赏鸟，是吉祥、善良、美丽、华贵的象征。有特殊的观赏价值，羽毛用来制作各种工艺品。而且人工饲养的蓝孔雀，含有高蛋白、低能量、低脂肪、低胆固醇，可做为高档珍馐佳肴。
蓝孔雀养殖成本低，效益高，而且省时、省力，不需强壮劳力和占用良田耕地，无污染，即干净又卫生，城市、农村均可养殖。孔雀开发价值高，市场需求量大，是2012年最赚钱的养殖项目之一。
蓝孔雀是人们普遍喜爱的观赏动物，十年前，经济发达地区的精明人士，采用人工规模养殖孔雀，销往宾馆、饭店，推出"孔雀宴"，深受广大食客的欢迎、赞赏。一只商品蓝孔雀卖到900元左右，由于蓝孔雀养殖以植物性饲料为主，饲料来源广泛，养殖成本较低，蓝孔雀生长速度快，易养易管，食性较杂，抗病率较强，养殖效益明显。加上孔雀是人们普遍喜欢的吉祥鸟，食用及观赏市场广阔。
孔雀养殖投资少，成本低，效益高，而且省时、省力，不需强壮劳力和占用良田耕地，无污染，即干净又卫生，城市、农村均可养殖。蓝孔雀开发价值高，市场需求量大，一次投资，多年受益，是一项最具发展前景的特种养殖业，蓝孔雀养殖可利用现有的空闲房舍及农村大量的青绿植物资源，因此，养殖蓝孔雀成本较低。一般饲养6-7个月左右，就可达到10斤左右。即使按商品价每斤50元，除去成本每只可盈利300元左右。成熟的蓝孔雀在8-10斤，当年早繁殖的第二年就可少量开产，一般情况下要等到第三年开始产蛋。
孔雀苗脱温的价格在260元左右一只，没脱温的在180元左右一只。
孔雀的繁育技术
(一)蓝孔雀的繁殖行为
1.繁殖期 蓝孔雀的性成熟期一般为22个月。雌孔雀的产蛋期一般是每年的4—8月份。在繁殖季节中，雄孔雀会频频开屏，不断地向雌孔雀求爱，表示亲热。
2.求偶现象 孔雀群中，雄孔雀的性成热期早些，3.5个月龄时，有些雄孔雀已有开屏现象。上午8：30—9：30时，下午4—5时，频频开屏，相互争艳，抖动羽屏，发出响声。雌孔雀处于发情期时，就向下蹲去，雄孔雀就跳到雌孔雀的背上进行交配。
3.交配行为 交配时，雄孔雀扑在雌孔雀的背上，用喙咬住雌孔雀的头顶部，两脚不断交替地蹬踩雌孔雀的背部，身体后部有较大幅度的抖动，雌孔雀的尾部羽毛散开，主动接受雄孔雀的交配动作。整个交配时间约为十几秒钟。然后各自离去。
4.产蛋特性 雌孔雀一般产蛋时间为下午5—7点，产蛋前2小时雌孔雀很不安静，沿栏舍边来回走动。年产蛋30枚左右，平均蛋重约110克，大小为55毫米×67毫米。蛋壳呈褐色，有的偏白色，蛋形呈纺锤型。
5.人工繁育 野生状态下，孔雀一般是以1只雄孔雀为中心组成一个小群体，其中还包括3—5只雌孔雀，有时还带着仔孔雀。人工饲养的条件下，采用增加光照的方法可使孔雀的性成熟提高到15月龄，开产时体重接近或等于成年体重，约为6千克左右，人工饲养时群体中雄雌比以1：4为佳。如采用人工授精技术和加强雌雀营养，则可大大提高受精率和孵化率。
(二)孵化
1.自然孵化 小群饲养的孔雀，雌孔雀产蛋后可进行自然孵化，大群饲养的孔雀，雌孔雀的抱窝就巢性不强，可以用抱窝家鸡或抱窝乌骨鸡代孵，每只可孵2—3枚孔雀蛋，母鸡有可能翻不动孔雀蛋，可采用人工翻蛋2次。但产蛋量大，就应使用机器孵化的方法。
2.机器孵化
(1)选蛋 应选择大小适中、蛋形正常、表面光滑清洁、无皱纹、裂痕、污点的种蛋。种蛋的保存温度应为18℃，相对湿度70%—80%，通风良好，保存时间不应超过5天，孵化时应进行消毒，可用0.05%—0.1%高锰酸钾浸泡10—20分钟。也可用甲醛溶液高锰酸钾熏蒸法消毒。
(2)孵化条件 孵化期间温度应保持在37—37.5℃，出雏温度为37℃，孵化期间湿度为60%—70%，出雏时应提高到70%—75%，并且做到通风良好，避免出现畸形或胎位不正等现象。
(3)管理 每2小时翻蛋1次，角度90度，每天定时凉蛋1次，每次30分钟，温度不应低于25℃，入孵第9天第1次检出无精蛋和死精蛋。21天进行第2次照蛋，检出死胎蛋。同时转入出雏机，27天开始出雏，28天出雏完毕。然后清洗和消毒孵化机和出雏器，准备下次孵化用。照蛋方法可参照鸡胚的识别标准。
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