白酒收藏所需要的知识

　　不少高端白酒已从餐桌转战到保险柜，一跃成为奢侈品，甚至成了部分藏家的珍贵藏品。下面是学习啦小编精心为你整理的白酒收藏所需要的知识，一起来看看。

　　白酒收藏所需要的知识

　　不要跟着年份走

　　在每一年都出产很多白酒;要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏白酒的最好的方法就是选择那些合你口味的白酒。

　　藏酒的地方

　　你要有地方存放收集来的白酒;最好的地方是地下室，因为那里温度保持凉爽，而且阳光照射也最少。理想的酒窖不必要很大。只要有足够的空间够舒适，再摆上很多的白酒酒架，将温度保持在10—15摄氏度就ok了。如果是白酒，温度要更低一点。

　　并非越陈越好

　　不要把“白酒越陈年越好”奉为守则。有一些白酒需要存放更长的时间;而有些酒则要立刻喝掉。普通餐酒适合在它上市的那年饮用;而红酒则最好在五年之内;而一些佳酿可以存上10年到20年，甚至更久。

　　分类收藏

　　把标签贴在瓶颈上，这样不用移动白酒的位置就可以进行识别;把同一年份的白酒放在一起，便于查询。经常要喝的白酒应该放在靠近储藏室门口的地方;而为特殊的重要时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。

　　整箱购买

　　如果找到了你喜欢的白酒，混合起来成箱购买会比单独购买一两瓶节省10—15%。收藏白酒有趣而又令人兴奋。要记住：白酒被酿造出来是要被喝掉的;你可以在特殊的时刻享用，但是千万别把它永远保存。

　　投资白酒收藏的方法

　　白酒投资收藏“五项注意”：

　　一、看白酒的度数。只有50度以上的白酒才有收藏价值;

　　二、看白酒的年份。存藏时间越久远的藏酒价值越高;

　　三、看白酒的数量。供给的数量有限，现存的数量越少的藏酒越珍贵，价值越高;

　　四、看白酒的出身。出身名门、历史悠久、专业美誉、诚信清白的藏酒越发可贵;

　　五、看白酒的包装。外在包装的工艺技能体现年代风格，又能表现酒的价值和传统酒文。

　　白酒投资收藏“黄金定律”：

　　中国文化博大精深，酒文化源远流长，随着白酒盛行、发展、创新越来越多的人们开始接触白酒，了解白酒，有些爱酒之人甚至已经开始走向白酒收藏的行列。俗话说“酒是陈的香”，面对市场上众多名优白酒，如何甄选，可以遵循一下“定律”：

　　首先，物以稀为贵的年份老酒。20世纪中叶生产的酒，很容易受到投资市场大量资金的追捧。对于白酒收藏，决定白酒总价值的要素首先就是品牌力度。十七大名酒永远是首选，它们在历届全国评酒会中被官方认可，其品质、社会认可度以及品牌的深入人心都无可替代。其次便是其品牌下的高端品种，或者是稀有品种。

　　其次，包装的完整性。一瓶酒的内容再好，品相包装不好也会让其身价大跌。除了酒本身，白酒收藏也需要注重其完整性，酒瓶、酒标、包装设计等也是陈年名酒收藏价值的一部分，比如酒标设计有鲜明的时代特征与艺术价值，具有较高收藏价值。

　　再次，深厚的品牌文化底蕴。一些年份酒、纪念酒因其酒品本身所附着的文化背景成为收藏的首选。而部分高端白酒因其丰富的人文价值和深厚的文化积淀，成为身份和地位的象征。酒文化，特别是中国的酒文化涉猎很广，它包括酒的酿造史、饮用史、经营史、包装装潢史、广告宣传史及酒器酒具制造史等，收藏酒品的文化价值是选择时的重点。

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