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可口的海带绿豆汤做法

映芳分享

  海带还富含抗癌明星——硒,具有防癌的作用。近年来,越来越多的人们喜欢吃海带。你喜欢自己动手做海带绿豆汤?你知道如何做出可口好吃的海带绿豆汤吗?下面是学习啦小编给你精心整理可口的海带绿豆汤做法,仅供参考。

  可口的海带绿豆汤做法1

  材料

  主料:海带打结的8个,绿豆2把,薏米2把

  配料:冰糖

  做法

  1、海带洗干净,去结,切成丝。

  2、薏米和绿豆分别洗干净。

  3、把薏米直接放瓦铛里,加清水大半锅,通电,开高火煲3小时。

  4、待薏米浓稠时,再将绿豆和海带一起倒入薏米里,继续高火煲至1小时。

  5、待绿豆完全变沙,关火,加冰糖,用汤勺搅匀。吃的时候盛出小碗。

  可口的海带绿豆汤做法2

  材料

  绿豆、海带、甜杏仁、布包玫瑰花、红糖

  做法

  1.将绿豆洗净、海带切丝。

  2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。

  3.将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。

  可口的海带绿豆汤做法3

  材料

  绿豆200g,海带25g,香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块,冰糖,水

  做法

  1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用。如果想口感好的话,去掉绿豆壳。

  2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净。香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。

  3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。

  4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。

  5、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。这样好好喝的绿豆沙就煲好了。

  可口的海带绿豆汤做法4

  材料

  绿豆300克,海带一小块,糖,

  做法

  1)先把绿豆洗干净,完后泡30分钟

  2)把海带洗干净,切好,在容器里泡着

  3)在锅中放适量的水,把泡好的绿豆放进锅中煮

  4)等绿豆滚开了之后就用勺子把那些豆壳弄掉,弄掉之后那糖水会比较滑,比较绵

  5)那些壳弄得差不多了,就把海带放进去煮滚25分钟,然后就可以放糖调味了

  可口的海带绿豆汤做法5

  材料

  排骨,绿豆,海带

  做法

  1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。

  2.海带用流动的水冲洗干净后,切成小片。

  3.绿豆、大米洗净后,一同放入锅内,煮至绿豆和大米都开花成粥。

  4.倒入排骨,煮十分钟,再倒入海带,再小火煮十分钟,适当加些盐来调味即可。

 
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