紫菜包饭的做法有哪些
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。下面就让学习啦小编给你介绍一下紫菜包饭的做法有哪些?
紫菜包饭的好吃做法一、
材料
韩国紫菜若干,米饭适量,广味香肠,鸡蛋3个,黄瓜一根,盐,香油,
做法
1.温热米饭中加入少许盐调味,一点点香油拌匀备用
2.鸡蛋3个磕入碗中打散,点上一点点盐。煎锅烧热,倒入适量蛋液,小火摊成蛋饼
3.见蛋液凝固后,翻面摊熟取出放凉备用
4.香肠切成细条,蛋饼切条,黄瓜用盐腌好备用
5.我用的韩国紫菜包装
6.取一片紫菜,放到帘子上,马上适量的米饭,不要太多,以免卷不起来
7.在米饭上码上香肠,蛋皮,黄瓜,如果喜欢可以放入2根香肠,嘿嘿
8.把紫菜卷起,卷紧
9.用帘子卷紧紫菜卷,并且塑形成方的
10.最好后建议做好后尽快食用
紫菜包饭的好吃做法二、
材料
黄瓜1根,胡萝卜半根,鱼饼1袋,韩国萝卜和桔梗1袋,专用紫菜1包,寿司醋适量,盐适量,香油适量,晾凉的米饭1串
做法
1.将黄瓜和胡萝卜切条备用;
2.将胡萝卜和黄瓜在锅中煸炒一下,使之变软;
3.鱼饼也下锅煸炒一下,变软;
4.所有都晾凉备用;
5.米饭趁热加入寿司醋和酱油;
6.接着加入盐,搅拌均匀放凉;
7.将紫菜准备好;
8.取出一片,放在竹帘上;
9.均匀的铺上一层米饭,压扁,铺平;
10.将原材料中的蔬菜各取一条摆在米饭的最下端;
11.从下向上卷起,在最后的边上,沾少许水,使之粘牢;
12.待寿司卷固定后,用刀子分割成固定的块儿即可。
紫菜包饭的好吃做法三、
材料
寿司专用海苔,火腿肠,黄瓜,盐,糖,白醋,米饭,鸡蛋
做法
1、米饭煮熟(我选用的东北大米)后拌匀搅散加入少量盐、芝麻、糖、白醋(糖醋比例我用的1:1),试一下.火腿肠、鸡蛋、黄瓜切条备用。
2、搅拌均匀后,平底锅小火加热,将寿司专用海苔烤干一点后使用。
3、在寿司专用海苔上均匀涂上一层米饭,放入切好的火腿肠、黄瓜、鸡蛋做条状,然后将其卷起切片即可。包的时候尽可能的扎实,否则切的时候很容易碎掉。
紫菜包饭的好吃做法四、
材料
成片的紫菜(海苔),米饭,肉松,蛋皮,黄瓜火腿,沙拉酱
做法
1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。
2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果醋)黄瓜和胡萝卜切细条用开水烫熟,火腿切条、鸡蛋打散煎成蛋皮,备用。
3.铺米饭在紫菜上。
4.在米饭上均匀涂抹上一层沙拉酱,并把其它备好的材料一起铺好。
5.卷起来,切成片。
6.成品!还算可以吧。