北极虾仁炒山药怎么做好吃
很多人喜欢吃海鲜，而北极虾就是人们比较常吃的海鲜品种，搭配山药来炒美味极佳。以下是学习啦小编收集整理的关于北极虾仁炒山药的做法，希望对你有帮助。
制作北极虾仁炒山药的食材
北极虾仁炒山药的做法
1.准备的材料：山药、胡萝卜、北极虾
2.将北极虾解冻，
3.北极虾去虾头和虾壳，
4.山药去皮，切片，(最好切好后，放到清水中，以免氧化)
5.胡萝卜切片，
6.热油锅炒山药，
7.放入胡萝卜片，
8.放北极虾，仁，
9.放适量的盐，炒2.3分钟即可起锅。 网上买生鲜的海鲜真的一定要是顺丰才好哦
制作北极虾仁炒山药的食材
北极虾仁炒山药的做法
1.准备的材料：山药、胡萝卜、北极虾
2.将北极虾解冻，
3.北极虾去虾头和虾壳，
4.山药去皮，切片，(最好切好后，放到清水中，以免氧化)
5.胡萝卜切片，
6.热油锅炒山药，
7.放入胡萝卜片，
8.放北极虾，仁，
9.放适量的盐，炒2.3分钟即可起锅。
吃山药的好处
1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
6、抗肝昏迷
近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
7、控制进食欲望
作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。
值得说一下的是，山药对于女性来说，绝对是一种天然的最好的减肥美食。山药含有丰富的纤维，吃一点就会感觉有了饱意，从而控制了自己的饭量，所以说山药对于减肥有着很好的作用。山药本身的营养价值就很高，所以大家也不用担心吃多山药会对人体造成损害。
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