学习啦>生活课堂>生活技能学习>炒菜>

蒜香豆角炒鸡丝怎么做好吃

燕华分享

  鸡肉细嫩,滋味鲜美,具有丰富的营养价值,豆角也是夏季的新鲜蔬菜,口感生脆可口而且富含营养,很受人喜欢。以下是学习啦小编收集整理的蒜香豆角炒鸡丝好吃做法,希望对你有帮助。

  制作蒜香豆角炒鸡丝的食材

  蒜香豆角炒鸡丝好吃做法

  1.豆角洗净掰成寸断,鸡脯肉切丝,洋葱大蒜切片

  2.热油锅爆香洋葱蒜瓣

  3.放入鸡丝翻炒均匀

  4.放一点老抽上色

  5.放适量盐调味

  6.加入适量清开水

  7.水滚开后放入豆角

  8.放适量生抽翻炒均匀

  9.看到水分快收干时放入蒜瓣

  10.淋上香油翻炒均匀即可

  豆角的营养价值

  1、鲜嫩豆荚中含有维生素C、抗坏血酸。

  2、豆角含丰富维生素B、胡萝卜素、烟酸1.9毫克和植物蛋白质。

  3、豆角含锰、锌、铜、硒、磷等营养成分,其中以磷的含量最丰富。

  4、豆角的蛋白质含量高于西红柿2~3倍,糖类的含量高于黄瓜1倍,钙的含量高于南瓜4倍,维生素含量高于冬瓜4~6倍。

  5、豆角的营养素相当丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、泛酸、细胞凝集素等多种成分。


猜你感兴趣:

1.素炒豆角丝的美味做法好吃

2.炒豆角的好吃做法图文教程

3.素炒酱香豆角干的美味做法

4.冻豆角炒肉的好吃做法图文教程

5.豆角炒肉沫的做法

6.酸豆角炒五花肉的做法好吃

7.家常孜然鸡肉怎么炒最美味

    3798310