苦瓜玉米排骨汤怎么做才好吃又营养
映芳分享
苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。好吃的苦瓜玉米排骨汤应该要怎么做呢?下面，学习啦小编来为你介绍苦瓜玉米排骨汤的做法。
苦瓜玉米排骨汤的食材准备
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苦瓜玉米排骨汤的具体做法步骤
1.锅内煮开水，把洗净的排骨烫一下去掉血水，捞起待用。
2.瓦煲内烧开水，把焯好的排骨倒进去煲汤
3.苦瓜班米胡萝卜全部洗净，切块。
4.再把材料都一同放下去煲，大火把汤煮沸，转中火再煲一个小时，煲好之后，加盐调味，洒上香菜就出锅喽!
苦瓜的功效与作用
1、清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2、保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5、美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
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