关于做菜的心得体会作文优秀范文

　　平时在家里，都是谁做菜的呢?大家觉得自己做菜好吃吗?关于做菜的心得体会作文应该怎么写呢？下面，学习啦小编给大家推荐关于做菜的心得体会作文，大家一起来看看吧!

　　关于做菜的心得体会作文篇1

　　周末，我在姥姥家做了一次小厨师，做的菜是—炒鸡蛋，

　　早上，我迫不及待地跑进厨房，从冰箱里拿了四个鸡蛋，从橱柜里拿了一个碗，拿起一个鸡蛋在碗边打了起来，一气打了四个鸡蛋。接下来，我从橱柜拿出一双筷子搅起鸡蛋，生的鸡蛋很粘，粘的筷子头上都是蛋黄，姥爷被噪音吵醒了，他来到厨房问：“外孙女，在做炒鸡蛋啊?”我忙得头都不抬，只顾回答：“是的。”姥爷看着我忙的样子，笑着说：“外孙女，用帮忙不?”我说：“你帮我切葱花吧。”

　　姥爷切完葱后，点起火再锅里倒入油，不一会，油烧开了，我把搅得弄弄的鸡蛋放入锅中，翻炒了起来，又放点盐，把切好的葱花放了进去，炒了起来，不一会儿，香喷喷炒鸡蛋上桌了。

　　看着家里人吃着香喷喷的炒鸡蛋，我这小厨师很欣慰。

　　关于做菜的心得体会作文篇2

　　我一直对做菜很感兴趣，在寒假里我决定学做一道既美味可口又容易操作的一道家常菜----蛋炒西红柿。

　　在姥姥的指导下，我首先挑选了两个又大又红的西红柿，把它们洗干净，然后放在菜板上切成3厘米左右的小瓣，放在盘子里待用。第二步是拿出两个大鸡蛋，打到碗里，说到这里我得提一下，这打鸡蛋的本事我可是早就学会了，在我们家只要有打鸡蛋的需求，那可是非我莫属，连姥姥都说是打鸡蛋能手。鸡蛋打好后，往里面加适量的花椒面和盐，打均匀待用。下面就开始用锅炒了，首先，我将油倒入锅里，等没温热了，就把鸡蛋放入锅里，鸡蛋一进锅就发起脾气来，纷纷冒出小泡来，油星也四溅开，还有几滴溅到我的手背上，真痛呀!真不知道姥姥做饭时是怎么忍受的。鸡蛋炒好了，盛到盘子里待用。接着，再往锅里倒入油，再把西红柿倒入锅里，炒到半熟时把刚才炒好的鸡蛋放入锅一起翻炒，一会儿，一道漂亮的蛋炒西红柿就出锅了。

　　看着自己的劳动成果，心里充满了成就感。吃在嘴里香在心里，别说，味道真还是那么回事。家里都夸我有做饭的天份，难道他们天天想说蛋炒西红柿。

　　关于做菜的心得体会作文篇3

　　在我小学五年的生活中，有过许许多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

　　我在家里是个“小公主”，爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干，像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。

　　我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中，再反反复复搅拌成糊状。

　　我点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“滋啦”一声，好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，我又把西红柿倒入锅中，反复地翻炒，过了一会，我又往锅里倒了半碗水，大约又过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的香油，不一会儿，就熟了，我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋，可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备，只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然，爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋，说：“女儿长大了，不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。

　　点击下页查看>>>关于做菜的心得体会作文