肉苁蓉的营养价值以及好吃做法
肉苁蓉是一种比较珍贵，具有极高药用价值的中药材，自古以来就以补肾，益精，润肠通便而闻名。你了解肉苁蓉要怎么做才好吃吗?接下来，学习啦小编跟你分享肉苁蓉的好吃做法。
肉苁蓉怎么吃：羊肉肉苁蓉汤
肉苁蓉食材准备
肉苁蓉30克，羊肉半斤，葱末，姜末适量。
方法步骤
1、将肉苁蓉加水煎煮，煮烂后去渣取汁;
2、羊肉切片后放入锅中炒熟，然后加入肉苁蓉汁焖煮;
3、最后加入适量的葱末和姜片翻炒即可。
肉苁蓉怎么吃：肉苁蓉粥
肉苁蓉食材准备
肉苁蓉30克，白米120克，羊肉少许，葱姜适量。
方法步骤
1、砂锅中加入少许水，放入肉苁蓉煮软;
2、去掉浮渣，加入少许羊肉，白米煮成粥;
3、出锅的时候加入少许葱末和姜片调味即可。
肉苁蓉怎么吃：肉苁蓉泡酒
肉苁蓉食材准备
肉苁蓉40克，白酒1斤。
方法步骤
1、将肉苁蓉放入容器中，加入白酒，密封;
2、摇匀后浸泡一到两周，每日摇匀;
3、泡好后每日饮用20ml左右即可。
肉苁蓉的营养价值与功效
肉苁蓉肉苁蓉能够提高人体的免疫能力，具有一定的抗衰老作用，另外还能改善阳痿早泄，能够抗疲劳，保护肝脏，能够保护心脑血管，还能够润肠排毒，这使它具有了“沙漠人参”的美誉。
抗疲劳
肾藏精，主骨生髓，为先天之本，是体力产生的原动力和源泉。长时间运动，多度劳累会造成血睾酮下降时机体运动能力下降和恢复过程延长的主要因素。肉苁蓉可防治运动导致的血睾酮降低，促进垂体性腺激素的分泌，加快疲劳恢复，提高运动能力。还可使定量负荷运动后，血乳酸堆积减少，清除加快，机体耐酸能力提高。
保护肝脏
肉苁蓉具有保护缺血心肌、降血脂、抗动脉粥样硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降压、抗脂肪肝和抗肿瘤等多种药理活性。
保护心脑血管
很多人容易手脚发冷，四肢畏寒，一过深秋，尤其明显。肉苁蓉中有效成分苯乙醇总苷有改善微循环，软化血管、增加心、脑及外四肢末梢血管循环，达到保护血脑血管和神经系统的作用。
润肠排毒
中医认为肉苁蓉入肾和大肠经，补肾助阳以润燥通便。肉苁蓉类药物的水煎剂具有明显的通便作用，可改善肠蠕动，抑制大肠的水分吸收，缩短排便时间。对老年人习惯性便秘，体虚便秘和产妇产后便秘疗效显著。
抗衰老
1993年，在国际医学会日内瓦年会上暴出一条新闻：中国阿拉善盟查干希热跻身世界长寿之乡。顿时，查干希热成了人们关注的热点。由中外专家组成的调查小组不惜用4个月的时间对查干希热进行调查。他们发现，只有139人的查干希热(嘎查)村有百岁老人4人，人均寿命87.5岁;高血压、胃病、肾病、前列腺肥大等常见病的发病率极低。专家组发现当地居民的饮食结构有关，其中两点就是这里的人们炖羊肉习惯放入肉苁蓉，还有饮自家酿的苁蓉酒。
改善阳痿早泄
唐代《本草拾遗》中曾记载：“肉苁蓉三钱，三煎一制，热饮服之，阳物终身不衰”。现代医学也应证了这一点，肉苁蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质珍稀营养滋补成份，对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果，也可有效提高精子活力和质量。
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