香菇原为野生,现已广泛人工栽培。我国人工栽培香菇已有800多年历史,是世界上最早栽培香菇的国家。平时生活中你会做香菇马蹄蒸肉饼吗?下面是学习啦小编给大家整理香菇马蹄蒸肉饼的两种图解做法。
香菇马蹄蒸肉饼的第一种做法:
制作香菇马蹄蒸肉饼需要准备的材料
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主料
肉末 250克
干香菇 5个
鲜香菇 4个
马蹄 5个
鸡蛋 1个-
辅料
酱油 2勺
糖 1勺
水 适量
淀粉 1勺
葱花 少许
油 1勺
麻油 1少许
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香菇马蹄蒸肉饼烹饪过程中的步骤图
1.肉末加入黄酒,酱油,鸡蛋向一个方向搅拌,再加水继续搅拌
2.马蹄香菇都切碎末加入继续搅拌
3.酱搅拌好的肉末铺入平底盘中
4.蒸锅水烧开后,放入盘子大伙蒸15分钟关火,撒上葱花里,再盖上盖子闷一会。