羊肉萝卜汤的家常图解做法简单

映芳分享 2017-12-16 09:53:42

　　羊肉炖白萝卜是非常好吃的一种家常做法，很多人都喜欢这样吃，味道鲜美，营养丰富，多吃能够提高人体的免疫力，多身体非常的好.下面学习啦小编为大家整理了羊肉萝卜汤的家常做法，希望大家能够喜欢。

　　制作羊肉萝卜汤需要准备的材料

　　1.把羊肉在开水中焯一下，撇去血沫盛出

　　2.放入锅中，放入姜片，用料酒去腥

　　3.放入足够的开水大火煮开后改小火

　　4.白萝卜切块

　　5.等羊肉酥烂时放入萝卜

　　6.煮开后放盐，再改小火

　　7.等萝卜透明时放入枸杞

　　8.最后撒上胡椒粉、葱花即可

　　羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

　　温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

　　温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;

　　中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。