学习啦>生活课堂>生活技能学习>炒菜>

海参汤的家常做法

映芳分享

  海参具有美容效果,能够有效延缓衰老,使皮肤的皱纹减少,变得润泽而富有弹性。你了解海参汤要如何做吗?今天,学习啦小编为大家推荐海参汤的家常做法。

  海参汤的食材准备

  • 主料
  • 海参

    3条
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 青菜

    适量
  • 干丝

    适量
  • 适量

  海参汤的具体做法步骤

  1.泡发的刺参切碎

  2.肉丸也一分二半

  3.放在碗里备用

  4.豆腐皮也叫干丝洗净

  5.切成细细的丝儿

  6.油锅爆些姜沫

  7.先放些青菜

  8.再倒入肉刃和海参

  9.加入足量的水

  10.烧开后倒入切成丝的干丝

  11.再次烧沸后加盐加胡椒粉入碗

  海参汤的营养价值

  1、健脑、益智、长寿

  海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。

  2、生血养血和促进钙质吸收

  海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。

  3、预防心血管疾病

  海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。

  4、增强人体免疫力

  硒- 抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。 海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。


    1096479