关于立冬节的优秀作文5篇
提升作文水平，平时可以趁着空闲时间，多练笔，多写文章，写得多了，那么运字用句就灵活了，熟能和巧，巧能生花，作文水平自然会有所提高。下面是小编给大家整理的一些立冬节的作文，希望对大家有所帮助。
关于立冬节的优秀作文5篇1
立冬，水始冰，地始冻，四野空旷，天气转凉。芦苇的茎秆由青绿转为金黄，风乍起，吹动洁白的花穗穗，远远望去，犹如云朵的倒影从水中升腾而起，煞是好看。抓一穗毛绒绒软绵绵的芦花，摩挲着你的脸，脸上细软软痒酥酥的，舒服极了。立冬是寒衣节，也是美食节。若论北方美食，饺子当推第一。小时候，不懂得什么山珍海味，就知道“吃饺子过大年”，而且往往能从饺子里吃出一个亮闪闪的硬币来，便欢呼雀跃，觉得自己好有福气。
饺子花样繁多，但以白菜饺子为最香鲜。百菜白菜香。立冬，白菜上市。大白菜帮嫩薄、汤乳白、味甜甘。“味如蜜藕更肥浓”，白菜经霜之后，叶子一弹即破，捧在手里，晶润如羊脂，亮白似冬雪，嘎嘣咬一口，爽爽的脆，凉凉的甜，特有口感。白菜猪肉炖粉条是百吃不厌的家常菜。若调制馅料，猪肉仍是绝配，以三分肥七分瘦为佳。先用斜刀片肉，再横刀切段，然后以排刀剁为细细的肉茸。葱姜剁碎末，放入肉馅，加精细盐、花生油拌匀，口味重的亦可倒入酱油、胡椒粉，酱油要徐徐滴入，也可淋适量白菜汁，持筷子顺时针方向匀速搅拌，肉馅吸足了味素，煮熟了吃，有韧劲，口感好，若是来来回回乱搅，如趟浑水，馅料松散，下了锅，易挣开面皮，不足取。白菜掰开，洗净，沥干，用刀切碎，若剁为菜末，维生素随菜汁流失殆尽，在口感上也大打折扣。切好的白菜碎，可浇食油，轻轻搅拌，给菜们罩上一层油膜，以保住鲜美之味和多种营养素。将调好的猪肉馅倒入白菜碎，依旧顺时针方向，拌匀，即成饺子馅。
《月令七十二候集解》中有云：立，建始也;冬，终也，万物收藏也。立冬，草木凋零蛰虫休眠之际，家家户户的砧板上，正上演一出相见欢。剁肉如武生出场，抬刀带马，锣鼓喧天，让观者心潮澎湃热血沸腾;切菜似青衣舒袖，菜叶长长短短，宛如细雨，轻轻地向流水诉说着心事，令人柔肠百转。那些配角啊，葱花姜末食油细盐来扎扎堆，捧捧场，到底有了这立冬日的相遇，从瓷盆一路相携到铁锅，热气蒸腾着，创造家的暖。
小时候，一到立冬听见灶台上响起紧锣密鼓，就知道，大人们忙着剁馅了。舀水的声音，炊帚清扫砧板的声音，细细碎碎的脚步声，种种声响，让冷寂的冬天有一些热闹，有一些回暖。等到包饺子，则是男女老少齐上阵。饺子好吃，在于馅料调制的味道赢人，更在于一张面皮包裹了全家人的呼吸和表情。饺子也叫扁食、牢丸，或形似月牙，或状如元宝，或宛若葵花，皆有“喜庆团圆”之意。包饺子，不仅仅是口腹之欲，不仅仅是祛寒暖中，还有剁馅擀皮包捏烧火蒸煮这一劳动过程中所体现的幸福生活的秩序和节奏，以及说话声锅勺声所交织的凡俗家庭的热闹和欢喜。
如今，吃饺子是家常便饭，设若待客，以油锅嗤啦嗤啦开场，煎炸烹炒，大盘大碗予以铺垫，席终端上一大盘饺子，犹如一出好戏到高潮，食者无不举箸夹食，一口一个，腮帮鼓鼓的，七八双筷子犹出没于腾腾热气里，所有的人都喜气洋洋的，情意尤为深浓。
立冬，是一道门槛，跨过去，就是冰天雪地。旧时，立冬日天子出郊迎冬，以冬衣御赐群臣。“立冬补冬，补嘴空”，民间在立冬进补，把大地恩赐的食材包裹成半圆形的饺子，煮熟，塞进肚里，给五脏六腑穿上一件结结实实暖暖和和的内衣。大寒小寒，吃饺子过年。冬天是一辆列车，呼啸着，在寒风里疾速行驶，它的内燃料是饺子。有了饺子，身体有热能，生活有奔头。
关于立冬节的优秀作文5篇2
转眼已是立冬天气，尚未供暖的楼房已从脚底升起丝丝凉意。手捧一杯新沏的香茗，温暖从茶杯传导到手上，再暖到心底。
儿子依旧在和分数作战，妻已进入梦里。傍晚就一直下的晚秋入冬的冷雨，将整个世界笼罩在阴霾里，恰如安东尼奥尼的的黑白片，视线在黑白片里晃来晃去。
我想，这也许正是让赶路奔前程的游子内心忧愁暗涌的绝好契机。路灯，次第亮起橘红色的光，将温暖还给城市，方才被雨水淋打的已是锈迹斑斑的不忍脱枝的秋叶，忽地被镀了一层光晕，在雨幕中再一次焕发神奇。晚来的静寂，让我的思绪又一次开始怀想过去。
小时候，在乡下，童稚的心从不会因为天气患得患失，日子虽然贫穷，但内心却无忧无虑。这个季节，粮食大部分已经归仓了，踩着晚秋入冬的晨露去拾荒就是我们周末的功课。穿行在衰败的高粱地里，掐取遗落的高粱穗;追逐在东倒西歪的玉米地里，捡拾落下的玉米;低头行进在收割后的豆地里，寻觅散落的颗粒……
然而，我们最期待的还是这样一场及时的冷雨。冷雨过后的田野可以为我们提供牙祭。这于当下的孩子来说可能是无聊，但于我们物质贫乏童年却是难得的欣喜。我的老家，土壤近于沙性，雨过后的半天时光土便不再粘鞋，我们相约着跑向收获后的花生地，一些曾被泥土包裹的落下的花生被雨从泥土中洗出来，赫然摆在眼底。一边捡拾着，一边追逐着，一边剥吃着，有时还来点恶作剧，将剥下的花生壳空面向下扣在地里，让拾荒的大人们空一次欢喜。
雨后的红薯地也别样热闹，一些被泥包裹的红薯也会被雨水洗刷出来。摩擦摩擦泥土，用牙齿啃去带土的红皮，那冰凉中的甜脆立刻充盈在口里。一时寻不见也别恼，深藏在土里，耐不住寂寞的红薯会在头顶生芽，你只需要去寻找隆起的土包或拱破土的嫩芽保管你会有收获。红薯垄沟的些许须根你也千万不能放过，因为红薯是泛爱主义者，只要忘记了给它翻秧，它就会在枝节上钻出气生根，扎入泥土处处留情。我们管这样的红薯叫“白薯儿子”，它的长相总是疙疙瘩瘩的，味道也多是水水的，和“原生子”大不相同。
这时节的秋山也是我们喜欢去的。且不说收获后落在草丛中的核桃、栗子;也不说残存枝头的红枣、苹果;还不说笑傲荆枝的红果、酸枣;单是高挂枝头的柿子就能满足我们的味蕾。对于硬硬涩涩的柿子，我们会把它们集中处理，或是放在家的后房身儿，让它自然除涩，到了春节就可以吃带冰碴的天然冰激凌。或是把它的硬皮整体削剥，只留下蒂部处的皮当托，晾晒在墙头、屋檐，让它自然风干成柿饼。对于已经红透了，软透了的，却依旧挂在枝头的，我们自有一番办法。将一段硬铁丝弯成一个圆，再将用一块破布缝制的布口袋缝在铁圈上，最后再将铁圈固定在一根长长的木杆上，工具就做成了。只要将口袋嘴对准熟透的柿子，套进口袋，稍一用力，柿子整个就滚落到袋里。撕去薄皮，用双唇吮吸，凉凉的、甜甜的吃到肚里，那叫一个甜爽。
夜雨生凉，更何况立冬时节的冷雨。但我们是不会挨冻的，因为有母亲。
母亲总会在秋风乍起的时候为我们备好御寒的衣物。那种昏黄油灯下，密密缝补的场景我终记一生。那时没有什么秋裤，更别提当下轻薄保暖的保暖内衣。母亲给我们预备的叫夹裤，其实就是将两条破裤子缝合在一起。记得我曾因一条对当下喜欢穿乞丐服的年轻人来说超时尚、超酷的夹裤和母亲跳塔(耍无赖)，死活不穿。只因为母亲将我膝盖处磨破的洞精心的缝成两个黑色的圆，像两只圆圆的眼睛。我自认为会丢人现眼，一睹气，竟以明天不上学了要挟母亲。那个雨夜，昏黄的油灯下，母亲又帮我补上了一块方形的补丁。天到这般季节，母亲又会将我们的夹裤拆开，在里面絮上一层薄薄的棉花，便于我们行动，更不至于让我们挨冻。
岁月啊，竟这般从我的身上轧过。感慨时光的凄雨之夜，内心却并不悲伤。茶水已凉，暗香仍在荡漾。
明天就是立冬了，黎明又将破晓在东方。
关于立冬节的优秀作文5篇3
当秋天的最后一片枫叶翩然落下，当冬天的第一道冷空气浩浩荡荡的来袭，我就知道，冬天来了。
只要冬天一来，大家都躲进棉被里，忙着睡大头觉。总觉得白天怎么那么长，夜晚怎么那么短，睡也睡不饱，每天睡眼惺忪的被叫起床，眯着眼睛洗脸、吃早餐，一边打瞌睡一边上课。唉呀!这万般的无耐和痛苦，真是“如人饮水，冷暖自知”啊!
不过，还是有人喜欢冬天。只要冬天一来，火锅店就有着大排长龙的客人，有收不完的白花花钞票，老板感谢它都来不及了，怎么会讨厌它呢!还有一些姜母鸭店、烤肉店的老板，都把冬天当成财神爷来看待，他们都非常喜欢冬天。可是，冰淇淋、冰棒 …… 等冰品店的老板可就没那么幸运了。冬天非常冷，大家都不想吃冰，一家家冰店都陆陆续续关门大吉。这就是几家欢乐几家愁啊!
我喜欢在冬天吃火锅，红红亮亮又辣又香的，吃完就会从头暖到脚，通体舒畅，非常舒服。如果进火锅店时你是冷冰冰的，出来时就会是热呼呼的。冬天时，火锅店总是水泄不通，有的时候还吃不到呢!如果你现在正在流口水或是身体冰凉凉的，那就快去吃火锅吧!保证物超所值，不畏寒冬!
我也讨厌冬天，因为它喜欢害我感冒，如果我在冬天感冒，我的鼻子就好像被喷了一层红色的漆，总是红通通的，擦也擦不掉。
冬天是好是坏，没有一定的答案。用心去体验冬天，你会发现，其实冬天真的有优点也有缺点，没有事情是十全十美的，冬天也一样。而且，冬天来了，春天还会远吗?养足精神，让我用满怀的期待，期待冬尽春来吧!
关于立冬节的优秀作文5篇4
“冬至大如年”。按通常习俗，这一天，家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。
小时候的那个年代，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿饺子可是件欢喜事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业员也是将头抬到天上，随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜，回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌均匀。馅料准备好了，大人们又开始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不软不硬方才满意。
一切准备就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力，家里人各有分工：母亲搓面切面头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。
饺子包到一定数量时，便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘，一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同分享。吃着，说着，笑着，继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。
岁月流转，两位老人已仙去，而现在的我们又忙于工作和家务，很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好，只要是用那买来的饺皮包裹，总少了那一份饺子香，却又多了一份思念、一份渴盼。
关于立冬节的优秀作文5篇5
“天野，今天晚上吃鸡。”一天，奶奶对我说。咦?今天为什么要吃鸡呢?以往补身子要吃白鸽、西洋参等东西，今天怎么会吃鸡呢?我满腹疑问。“今天是立冬，鸡是表妹的奶奶送给我们的。”哦，原来是这样。
快临近晚上了，我下楼看见奶奶正准备杀鸡，我好奇地跑过去看。只见奶奶先用刀把鸡的颈部切开，让它把血流尽，我看到那惨不忍睹的画面心里直打寒颤，咽了一口唾沫，立马捂住了自己的脖子，摸摸还在不在。我然后看见奶奶倒了一盆热腾腾的热水，我很奇怪为什么要放水，是洗手吗?但为什么要放热水呢?天气又不冷。我问奶奶：“鸡为什么要放热水呢?”“是因为把鸡放在热水里可以让毛更好拔一些。”奶奶回答。原来杀鸡还有这么多道理。我接着往下看：鸡在热水中浸了一会儿，奶奶就开始拔毛了，而且拔得很利索。我见有趣，也学着奶奶的样子拔毛，可起初我还不敢碰到鸡那软软的热热的身子，但我还是鼓起勇气去拔，不一会儿我就不那么惧怕鸡了。
鸡炖了，奶奶把买来的配料：核桃仁、板栗、当归等洗净后放入锅中，再把鸡块也一起放到锅中，然后倒入漫过鸡身体的黄酒和水，最后把锅盖盖上开大火烧至30分钟左右就焖在那里。
夜幕降临，我们家的鸡也烧好了，一阵阵香气迎面扑来，奶奶把热腾腾的鸡端上来，我先尝了一口汤：“真香啊!”接着再吃了一口鸡肉：“嗯!又嫩又香，真是太好吃了。”然后我把烧好的素面夹到碗里，和着鸡汤吃，可别有一番滋味。我们一家人都围坐在桌子边，其乐融融地吃着美味的鸡。
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