回味记忆中的火锅作文
火锅，我们有名的美食之一，想想就流口水，下面是小编给大家带来的回味记忆中的火锅作文，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!
回味记忆中的火锅作文1
我的家乡就是4D魔幻城市——重庆。这座城市不仅风景优美，而且还有一种人见人爱的美食——火锅。走在重庆的大街小巷，能看见各色各样的火锅店，随便走进一家，都能让你大饱口福。
我也很喜欢吃火锅，特别是旅行归来，闻到那熟悉的味道，简直就是致命的诱惑。鲜亮的红色汤汁在锅里欢快地跳着舞，汤面上翻滚着密密麻麻的花椒和辣椒，还有许多各种各样的作料，让人忍不住想大快朵颐。肉类和蔬菜都可以成为火锅的食材，毛肚和鸭肠是必不可少的。擅长钻研美食的重庆人民，在火锅上总能搭配出无数的菜品。
听妈妈说重庆火锅发源于古代巴蜀时期，因为重庆气候潮湿，纤夫农夫等体力劳动者为了驱寒祛湿，就地取材，把大把大把的花椒辣椒放入沸水中，将牛羊内脏烫熟后食用。随着历史的发展，逐渐演变成今天的重庆火锅。
重庆火锅集麻辣鲜香于一体，正可谓“辣到翻江倒海，麻到语无伦次，鲜到回味无穷，香到闻之垂涎”，越吃越想吃，甚至在盛夏高温的天气里，人们对火锅的热情也丝毫不减。
小小的一口锅，不仅装下了世间无数美味，还代表了重庆人民的热情豪爽。我爱家乡的火锅，更爱我的家乡重庆。
回味记忆中的火锅作文2
火锅，是我们重庆最有名的美食，它是在用火锅底料熬制的汤里面加入各种食材，吃上一口，就会让你回味无穷。
重庆火锅，里面融入了重庆的精华。它有着不同的味道，如：鸳鸯锅里，有清汤和红汤两种汤底。再就是火辣辣的红汤锅底，你可以自己选择辣度，有微辣，中辣和变态辣，一般人可承受不了这辣度。
每当有人说起“火锅”这两个字，我都口水直流，因为对于我而言，我觉得火锅是世界上最好吃的食物了。
每次跟我一起去吃火锅，都会花很多钱，因为我点的菜实在是太多了，如：吃火锅必点的毛肚、虾饺、火腿肠、贡菜、耗儿鱼……再加上两瓶冰镇可乐，真是太爽了！当菜煮好的时候，我迫不及待地夹了一条耗儿鱼，放入嘴中，轻轻地咬上一口，啊！太好吃了！
不好，吃完了刚才的菜，我的小肚肚还在“咕咕”直叫呢！我又把刚才点的菜重新点了一遍。菜一煮好，过上一两分钟，就又被我一人“消灭”了。吃完后，我爸去结账，一看账单，什么？534元！没错就是这么多，想必一般人都接受不了，倒下了。
我喜欢吃火锅，它的味道很特别，是我们重庆人的最爱，但大多数外地人都承受不住这股麻辣味。
回味记忆中的火锅作文3
今天下午，等我妈妈下班后，我与朋友如约一起去椒江意得百货吃火锅。
下了车，我们一到商场门口，就被这阵势“吓呆”了：一群形态各异的哆啦A梦，有趣极了。进了商场，我们前往餐厅，一路上都有哆啦A梦相伴，原来，近期有哆啦A梦的电影上映，影院在搞宣传。
我们上了电梯，径直前往事先预定了位置的“烹大师”火锅店。我们找了临窗的位置坐定，点完菜后借等待上菜的时间去洗手。回来后，菜也基本上齐：放着冰块的极品肥牛、还在抖着脚的深水虾、水灵灵的大白菜、三色面条、白玉似的金针菇、热腾腾的奶油刀切等。
每个人面前都有一个小锅，等水沸腾后，打开锅盖，我舀了碗汤便迫不及待地尝起来。妈妈告诉我，火锅的汤刚开始多喝些，后面煮久了就不要喝了，因为蛋白质久煮，嘌呤比较多，不健康。啊，这鲜美的汤把我的食欲都点燃了。我再用筷子将自己喜欢的菜放进锅里，等待煮开。水开之后，我夹起一片牛肉，实在太美味了，接着我又剥了一只虾、蘸醋入嘴，好吃到“爆表”，而大白菜、金针茹都是我的最爱，吃了还想吃。
最后的“压轴戏”是三色面条，绿色的是菠菜味面条，红色的是蕃茄味面条，白色的是原味面条，味道都超赞。我们就这样大快朵颐，再畅饮西瓜汁，整个人神清气爽。
吃完火锅，当我站起来的时候，才发现自己的肚子圆溜溜像个皮球。而我肚子已饱，嘴还是馋，碍于实在吃不下了，我们就一起意犹未尽地回家了。
回味记忆中的火锅作文4
你吃过自嗨火锅吗？我吃过，前两天妈妈去超市采购，买来了一盒海底捞自嗨火锅，这天晚上，妈妈便将它拆开当夜宵吃。
妈妈先将各种食材倒入一个一次性餐盒中，然后倒入热水，到注水线为止，接下来加入火锅底料，这时就有一股烤肉的味道扑鼻而来，还带有一点辣椒的味道，毕竟是麻辣味的。接着，在黑色碗里灌入冷水，也到注水线为止，把发热包放入，神奇的事情发生了，发热包会吸水，慢慢地变大了……我正想仔细看看，妈妈把盖子盖上了。
我坐在旁边等，说明书上说要等十五分钟呢！可刚过一分钟，突然，盖子上留着的气孔开始往外喷水汽了，又快又急，还伴着火车汽笛般的声音。爸爸妈妈说有点像高压锅，这可把我吓坏了，赶紧逃到旁边的一个凳子上。爸爸妈妈见情况不对，也躲得远远的，后来越喷越快，妈妈赶紧叫我到房间里避避风头。十几分钟后，我走出房间，火锅已经没动静了，妈妈把盖子打开，喷香喷香的，话不多说，立马开工！我和妈妈吃得津津有味，爸爸吃了两口就逃之夭夭了，他嫌太辣了！我却丝毫没觉得辣，不一会儿，一大碗火锅就被消灭了，看来我们“战斗力”很强啊！在吃辣这才面我遗传了妈妈。
吃完后，我将发热包拿出来，原来扁扁的它现在鼓鼓的，水全被它吸光了，还没冷却，可以当暖手宝用！
我知道夜宵不能多吃，因为容易发胖，而且对身体不好。但是在这个特殊时期吃顿火锅夜宵，又好玩又好吃，心里美美的，心情也美美的。自嗨火锅还真是个不错的选择呢！
回味记忆中的火锅作文5
中午一下课，回到了家，就惊奇发现家里来了一位不速之客—火锅，看着那热气腾腾的火锅和周围琳琅满目的菜品，我不禁“飞流直下三千尺，疑是口水落九天”，马上放下书包，奔向厨房。
我们一家人聚在一起，等待吃火锅，桌上的菜品有很多，如大白菜、帝王蟹、虾饺……主食则是混沌和面。我开始吃着阿姨自己包的混沌，吃上一口，又Q又嫩，肉质鲜美，香甜可口，十分美味。接着我将淡棕色的帝王蟹放入火锅，不一会儿帝王蟹就熟了，我用筷子夹起红彤彤的帝王蟹，将鲜肉沾一点蒜蓉酱，里鲜外嫩，好吃到不可形容，在吃上一口大白菜，虽然没有那么好吃，但也非常嫩，配一点金针菇，也是挺好吃的，这时我将羊肉放入锅中上下各烫八下，羊肉便从粉红变成了棕色，夹着羊肉放进嘴里，羊肉鲜嫩多汁，配上清爽解渴的可乐，这简直是绝配！接着吃了一口牛肉丸，又可口又鲜嫩，把牛肉的味道散发的淋漓尽致。而后再打一小碗面，“吸溜，吸溜。”一条条滚烫的面条下肚，“真好吃啊！”不一会儿，我就把面条“清理掉了”，最后再喝一碗汤，甜而不腻，更是叫人称赞不绝。
饭后，我吃上一块芝士蛋糕，蛋糕充分发挥了芝士的香甜，令人回味无穷，余味末尽！
这一次吃火锅中，我也领悟了很多道理，有些事大概都会跟吃火锅一样，是急不得的，学习也好工作也罢，一点点慢慢消化大概会更好。欲速则不达，这大概也是人生道路中要记住的吧！
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