最爱的美食唯一作文
说起美食,我就想起了许多,然后后面你补充,下面是小编给大家带来的最爱的美食唯一作文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!
最爱的美食唯一作文1
你吃过乌饭吗?我想你应该没有吃过。那什么是乌饭呢?我想你应该也不知道。因为在广东,有这种传统美食的地方少之又少。偏偏我的老家就有这种美食。
乌饭,顾名思义,就是黑色的米饭。当然黑色不是天生就有的,而是人工“染”上去的。
我老家,我们一般是在是在清明节时吃乌饭。在清明节的前一天,人们会去山上采下适当的乌饭叶,回家后用手把乌饭叶的汁液给搓出来(搓出来的汁液不要倒掉,是要汁不要乌饭叶子)把汁液过滤几次后,就可以准备米了。
先准备好一些平时吃的大米,然后把少量的糯米放到有大米的盆里,和正常做饭一样洗几次米。洗好米后把事先准备好的汁液倒入米中,放入电饭锅中,先别着急煮米,把过年时候剩下的腊肉腊鸭切片,用锅把腊肉烧到半熟的时候,把这两个配菜放在电饭锅里一起煲。
在一个小时的耐心等待后,乌饭出锅了。
走向厨房,远远就可以闻见那乌饭的味道。当打开电饭煲的那一刻,会让你终身难忘,那乌饭的香味是你想象中的十倍百倍。
看,那乌饭的每一粒米都是那么的又光泽,像一颗乌黑发亮的小珍珠。吃一口乌饭,再配上一块腊肉,会让你对这乌饭更加没齿难忘。看着眼前这热乎乎,香喷喷的乌饭,你会想把它一口吃完,别急,一口一口慢慢吃,才可以细细地吃出乌饭的美味。乌饭就会变得嚼劲十足。
民间传说是因为释迦牟尼的弟子目连,为了吃到饭,想办法用南烛叶捣汁染米,煮成乌饭送去,饿鬼们不敢吃那乌饭,母亲才终于得以饱腹,老百姓年年吃乌饭,是为了纪念目连这位孝子。
乌饭,是人们用双手做出来的美食,用的却是不起眼的米饭和树叶,这真实地表现出了乡下人们在做饭上也是那么有智慧。
最爱的美食唯一作文2
作为资深的“看书人”,我们家里经常会有一些“美味可口”的书籍,并发生一些有趣的事儿。
正好今天是周天,爸妈在家休息。突然,老爸提议:“要不,咱们今天来个照书做菜大比拼吧!每个人做一道书上最好吃的可乐鸡翅,然后优胜者享有两个星期不干活的权利。”我想了想,大声反抗说:“这不公平,我是新手,肯定会落后,要不你们俩比,我当裁判。”爸妈异口同声的答道:“好!可以。”只见爸妈飞快的跑出门去买可口可乐和鸡翅等一些食材。
不一会,他们回来了就跨进厨房,迅速的洗菜,把佐料切成片片的形状。他们说厨房小,让我出去,等着品尝就行了。我没有办法,只好出来,只听见厨房乒乒乓乓的锅铲声音和哗哗的流水声音。作为裁判的我则悠闲地躲在沙发上,等着美食的出现。
过了一会儿,爸爸端上来一盘可乐鸡翅。妈妈也不甘示弱,也端上来可乐鸡翅加鸡腿,边说道:“请‘专家’帮我点评可乐鸡翅加鸡腿吧!”我看着眼前出现的这两道美味的菜,有些犹豫不决,先吃哪个呢?爸爸见我很是为难,就说:“我先做好的,先品尝我做的吧!”我终于有了主意,那就先吃可乐鸡翅吧。
我夹起一块可乐鸡翅,还没入嘴,就有扑面而来的---辣辣的生姜味,我有种特别不好的预感。果然放到嘴里,辣辣的味道在嘴巴蔓延开来。我感紧喝了一点水,说道:“一号选手,你做的什么呀,怎么变成了‘生姜可乐鸡翅’,不合格!”老爸一脸疑惑的说:“不对呀,没有放这么多生姜呀!”这个时候,站在旁边老妈早就忍不住笑了。老爸恍然大悟,“哦,原来你趁我洗手的时候,往我菜里加了生姜。”妈妈满脸狡猾地说:“哈哈,不然我就没信心获胜了,你都不合格,自然就是我获胜啦!”我们开心的品尝完美食,又开始埋头做书虫了。
这就是我家的趣事。家是开心的港湾,在这个小小的港湾里,有许许多多的趣事。每一个家庭的趣事,都会成为和谐的动力。
最爱的美食唯一作文3
在我的家乡隆尧,有许许多多独具特色的美食,其中最具有特色的美食就是家乡春节的时候,家家户户都会喝的羊汤了了。
不管但人们、还是孩子们都非常的喜欢春节,是因为春节时我们可以尽情的玩耍,不会有人来管我们;但是最重要的一点就是过年的时候喝羊汤了,在喝羊汤的时候,最喜欢的就是喝羊汤,吃饼丝了。
中午的时候,我们家家户户都会做羊汤,然后招待客人,我们制作羊汤的方式都是都是用的传统的方法,而且制作出来以后,可谓是色香味俱全,十分的美味,而且酸、甜、辣、咸这5种味道都可以做出来,但我们平时吃的味道就是咸和甜这两种味道了。
等把羊汤端上餐桌来,碗里冒着白色的热气,略有些发白的的羊汤配上绿色的香菜和葱花,再加上几滴香油,一股香味儿就会迎面而来,你会感觉仿佛整间屋子都充满了羊汤的香味,你就会感觉食味大增。
然后加一块羊肉放在嘴中,就会发现羊肉煮的十分的柔然,有一种入口即化的感觉,轻轻的咬上一口,里面的汤水就溢了出来,会让你吃了这块以后还想再吃下一块,要是你喜欢吃辣的,还可以加上一勺子辣椒,辣椒的红色配上羊汤原有的汤白,只看颜色就会让人垂涎三尺,如果再加上黄色的油饼,或泡在汤里或干吃,刚刚烙好的小饼十分的香脆,再加上羊肉的香味,光是想想就会让人吃意十足了。
如果有空的话就一定要来隆尧尝一尝隆尧美味的的羊汤吧?
最爱的美食唯一作文4
我是一个热爱美食的人,怎么吃也不胖,我的梦想是:尝遍天下美食,但有人总是阻止我吃!
每天放学回家,我的第一件事就是吃零食,奶奶对此很不满,就把家里的零食全部收起来了。我一回到家,发现只要是能吃的都没了。写作业时,我一直在生闷气,不停地晃椅子,一不小心,摔了个狗啃泥。摸着痛痛的屁股,刚想爬起来,突然眼前一亮,原来零食都藏在我的床底下。“天哪,奶奶真老奸巨滑,不愧是‘最危险的地方,就是最安全的地方’。”我想:晚上的时候,先假装睡觉,等家人都睡着了,再吃!
晚上,他们都睡了,我轻轻地下床,从床底下拿出了美食:果冻、薯片、糖果……吃了起来。吃着吃着,我就睡着了,零食袋忘了收。等到早上,奶奶来叫醒我,看到了床上的零食袋大怒,要我解释晚上干什么的!奶奶对我说:“你以后再也别想吃零食了!”我豁出去了似的抬起头,大声地、执拗地说道:“不行,我喜欢吃零食!”奶奶沉思了一会儿,对我语重心长地说道:“你喜欢吃,我不反对,但不能不停地吃。这样,你每周只吃三天:周一、周三、周五可以吗?”“可以!可以!”只要能吃到零食,哪怕一天都行呀!“好的,成交,不准多吃!”
我喜欢美食,热爱美食,我的梦想,尝遍天下美食即将实现!
最爱的美食唯一作文5
美食人人爱,我也不例外。苏州是个秀丽的地方,除了景色还有数不清的美食。美食千千万,松鼠桂鱼便是我的心头最爱。
松鼠桂鱼从创制至今已有200多年的历史,现在它已闻名中外,成为中国最著名的菜肴之一。这道菜不但好吃,而且非常好看,远远望去,就像一只胖嘟嘟的小松鼠跳到了一个精美的盘子里。近看,只见桂鱼的头微微翘起,背上像一只怒放的秋菊,金灿灿的鱼身上披了一条火红的被子,被子上还点缀着碧绿的青豆和金黄的松子儿。鱼尾巴像把花蒲扇,头尾呼应,真是有趣极了。
松鼠桂鱼的口感更是一绝。先夹下一点鱼肉蘸上卤汁吃上去,味道酸甜可口,卤汁虽少,但很浓稠,咬一口可以感到鱼肉很香甜,鱼皮脆而不硬,肉嫩而不生,再配上香脆可口的松子儿,这真美味极了,令人胃口大开!不过最让人感兴趣的是声音,当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,这“松鼠”便吱吱地叫了起来。相传乾隆皇帝下江南时,也曾品尝过这道菜肴,对它的味道啧啧称赞。
中国美食文化博大精深,各地美食繁如星河,各有各的特色和文化。而我就喜欢这道苏菜珍品——松鼠桂鱼。
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