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第一次包饺子四年级作文

嘉洛分享

  饺子是中国传统的民间食物,那你们会包饺子吗?下面是小编为大家精心整理的关于第一次包饺子四年级作文,希望能够帮助到你们。

  第一次学包饺子

  今天是大年三十,我第一次学包饺子。奶奶告诉我先把一个面剂子按平,右手拿着擀面杖,左手拿着剂子片,左手转一下,右手擀一下,左手转一下,右手擀一下……一会儿就出来一个圆圆的饺子皮。“真简单,让我试试。”

  我学着奶奶的样子,又转又擀,好不容易擀出来一个饺子皮,可是形状怪怪的,不象奶奶的那么好看。看似简单的事情其实并不简单啊!奶奶说:“没关系,多擀几次就会好多了。”我又擀了几个,果然比第一个好多了。

  擀完饺子皮就该包饺子馅儿了。奶奶说:“先把手弄一个窝窝,再把饺子皮搁在上面,搁一点儿馅。你是第一次学包饺子,得少放一点儿,这样不容易漏馅。紧接着把面皮对折,把上面捏捏,底下从边起往中间捏,一、二、三、四,右边也是。这样,一个饺子就包成了。”我用自己擀的饺子皮,小心翼翼地放上一点儿馅,再仔细地捏住,哈,一个饺子包好了。真有意思,再包一个!

  可是,不知道为什么奶奶包的饺子都是站着的,我包的都是躺着的。正当我愁眉不展时,爸爸回来了,看着那东倒西歪的饺子,笑着问:“谁包的?”我举着粘满面粉的小手骄傲地说:“我呀!今天我第一次学包饺子。”

  第一次包饺子

  今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。

  妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

  晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

  第一次包饺子

  "噼里啪啦、噼里啪啦……"伴随着一阵阵鞭炮声,新的一年马上就要开始了。

  我、爸爸和妈妈在家里一起包饺子,我们很快分好了工:爸爸擀皮,我和妈妈包饺子。开始包饺子了,爸爸一手拿着擀面杖,另一只手把面团往案板上一摁,然后擀面杖在面团上飞快地滚动,不一会,一张圆圆的、薄薄的饺子皮擀好了。再看妈妈,熟练地拿起饺子皮,用筷子夹了点饺子馅放在皮儿上面,然后用手把皮儿捏起来。她的手就像缝衣针一样,一会月牙形的饺子就展现在我的眼前。我学着妈妈的样子包了起来,可是饺子馅儿不是多了,就是少了,好不容易馅儿好了,皮儿又烂了,像一个"撑破肚皮"的娃娃。于是我拿起了一个皮儿,又给它穿上了一层"衣服",可是却把饺子捏成了包子状,妈妈看了我的"作品",哈哈大笑,说:"饺子它哥——包子。"笑一会儿,妈妈对我说:"做什么事都要讲究方法,包饺子也是一样,馅儿要不多不少,力气不要太大……"于是,妈妈做一步,我也跟着学一步。慢慢地,我包的饺子也像月牙了。

  最后,妈妈在一个饺子里面包了一枚一元硬币,并说:"谁吃到钱就预示新的一年有福气。"我真希望我能吃到这个饺子。

  在辞旧迎新的时刻,我又学会了一种新本领,真高兴!

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