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小学四年级我为妈妈做道菜优秀作文

凤婷分享

  学习啦:《我为妈妈做道菜》一文讲述了作者在妈妈生日的时候,决定送一份特别的生日礼物给妈妈,那就是为妈妈做一道菜,下面我们来看看吧。

  妈妈的生日到了,我想为妈妈准备一份生日礼物。送给妈妈什么才好呢?我想到妈妈每天为我做饭,那么在她的生日这天,就让我来为妈妈做一道菜吧!

  我决定为妈妈做一道青椒炒鸡蛋。我准备好了四个青椒、两个鸡蛋和一根葱,接着我把准备好的材料都清洗干净。我决定先处理青椒,我把青椒放在了“手术台”上,接着拿起了“手术刀”,开始给青椒“开膛破肚”,然后把青椒把和青椒籽抠掉,最后把青椒切成了半个手指宽的细丝。由于我切菜的经验很少,我生怕切到自己的手,在胆战心惊中,我终于把青椒都切完了。我开始打鸡蛋了,我把鸡蛋在碗边磕出一道裂缝,然后两手轻轻掰,把鸡蛋倒进了碗里,稍微放一点盐,用筷子快速搅打起来,蛋清蛋黄迅速混合起来,直到它们混合均匀,我才停了下来。最后我又切了一些葱丝。一切准备就绪,我开始大显身手了!

  我打开燃机灶,点火!红蓝色的“火娃娃”在锅底盘旋着,打闹着。我往锅里倒了一点油,稍微等了会儿,我看见锅里微微冒了起了烟。我将鸡蛋轻轻倒进油锅,只听见“哧——”一声,一个金黄色的鸡蛋饼形成了,我拿起锅铲,迅速翻炒了几下,一碗金灿灿、香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我的心里开始有点得意了,心想,看来这次一定很成功!我第二次倒油,然后放入葱花。糟糕!油太热了,葱花有些糊了,我急忙把青椒倒入锅中不停地翻炒起来。大概炒了十几分钟,我感觉青椒有些软了,于是放了些盐,最后把鸡蛋倒入锅中和青椒一起翻炒几下。关火,出锅!青椒炒鸡蛋就像绿色的田野里开了几朵金色的油菜花,漂亮极了!我想妈妈一定会喜欢吃的!

  做完这道菜,我深刻的体会了妈妈每天的辛劳。我要对妈妈说一声:“妈妈,我爱您!您辛苦了!”

  石家庄市红星小学四(6)班

  李奕萱 指导老师 丁瑞彦

  公众号:红星要有光

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