包饺子日记经典大全
饺子是我国的一大代表食物,不知道你是否会包饺子呢?下面给大家带来一些关于包饺子的日记,希望对大家有所帮助。
包饺子日记1
每次吃着香喷喷的饺子时,我就想起那次好笑的“饺子王”。
有一次,我妈妈说:“今天吃饺子,现在赶快来包饺子哟!”说完,自己包起了饺子来。我洗了手,也立即动手包了起来。
这是我第一次包饺子,我放了两大勺的馅,结果,一张皮包不了,就用了两张皮,两张皮还是没能把那馅包起来,倒是用了五张皮才把那两大勺子的馅包了起来,成了一个大大的“饺子王”。
爸爸见了,说:“你真厉害,‘饺子王’你吃,我可不吃,吃了,我的门牙可能会提前掉落的。”
“哈哈哈!”我大声地笑道。
“看你们两个,都不帮着做事情,反而添乱!”妈妈说,:“来,看我怎么做,先拿一张皮,再放一点馅,注意,馅别放太多,太多了包不起来,馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,用手慢慢地把它聚拢,这样,就可以慢慢地包了起来”
“哦”我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,也重新拿起了一块饺子皮试着包起了饺子来,“巫婆饺子”“笑脸饺子”“发夹饺子”……就这样在我手中诞生了。
爸爸看了说:“嗯,包得不错,不过,你会不会也包几个普通点的饺子吗?”
“会”。我头也不抬地答道。不一会儿,我也成功地包了几个像模像样的饺子来了。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子的乐趣!
包饺子日记2
农历二十八因为快过年了,我和爸爸妈妈回到了奶奶家。
奶奶准备了很多好吃的等着我们,有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜,大伯一家也回来了,一家人聚在一起,看电视、放鞭炮,别提多热闹了。
大年三十的下午,妈妈说今天要包饺子,一听包饺子我第一个赞成,因为我最喜欢吃饺子了,看着大人们切菜,剁肉,和面,我也来了兴致,决定跟妈妈学抱饺子。
我的第一个饺子,真是惨不忍睹,因为捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二个呢,因为放多了馅,包好后,竟然把馅露出了一大截……哎,再看看妈妈和奶奶包的,个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了,奶奶一看我这模样,连忙安慰我说:“莫急,莫急,慢慢来嘛,来奶奶教你”在在奶奶的鼓励下,我重新振奋了起来,再加上奶奶的指导和我非常仔细地观察了妈妈的手法,竟然也掌握了包饺子的技巧,先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的样子了,这下我高兴了,开始将馅放到适量了,终于可以包出象样的饺子了,虽然样子还没有奶奶和妈妈包的好看,但我已经很知足了,妈妈也夸奖我,说以后会越包越像的。
饺子包好了,就要开始烧水煮了,我焦急的等待着,好不容易,饺子煮好了,夹起一个自己包的饺子,心里就象吃了蜜一样甜。奶奶说:“饺子,不仅味道令人着迷,还象征着幸福和团圆。”原来饺子还有这样的意思啊,我又学到知识了。
看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多开心了,在这个充满爱的家中,我无比幸福。
包饺子日记3
今天是大年三十,每家都要包饺子,我们家也不例外。
这不,刚吃过早饭,我就迫不及待的想要体验一下包饺子了。我先把妈妈拉起来去和面,又把爸爸拉起来去调馅。可是只见妈妈笑道:“别急,小馋猫,面和好后,要先把面醒一会,这样面才劲道,好吃。”唉,我失望极了,哪知道包个饺子要这么麻烦呀!
我左等右等,盼星星盼月亮终于可以开始包饺子了。只见妈妈拿着擀面杖飞快的擀着,一个个圆圆的薄薄的饺子皮在妈妈的手里诞生了,我和爸爸就开始包饺子啦。
小饺子就像故意跟我作对一样,不是馅多就是馅少,站在盘子上不是像又瘦又薄的小面饼,就是满肚开花。在看看爸爸包的,像一个个又大又足的大元宝一样,特别的漂亮,在他的饺子下的衬托下,我的饺子更难看了。爸爸看着我失望的眼神,便笑着说:“包饺子首先要把馅填足,但又不能太多,要用筷子把馅压紧,这样才不容易出馅,然后把饺子边捏紧,两手的大拇指和食指对着一挤,成了。这样包出的饺子下锅才不易烂,才好吃。”哎呀,原来包饺子还有这么的学问呀。在爸爸的指导下,我终于包出了一个个漂亮、又大又圆的饺子。
过了一会儿,妈妈的饺子皮擀完了,妈妈也过来帮忙了,还给我讲起了饺子的来历,真是有趣呀!
饺子很快的下锅了,爆竹在一声声的响,吃了一口饺子,仿佛无比的美味。
真是有趣的第一次包饺子呀!
包饺子日记4
大年初一,在外婆家里,可真是热闹非凡,这是怎么回事呢?
原来,好不容易聚齐的一家人,正围着桌子包饺子呢,分工可清楚了。
外婆负责揉面粉,揉成一条长长的,然后捏一点下来,搓成一个小球,那个动作可真麻利。妈妈则负责擀皮,把外婆搓好的小球用擀面棒擀成饺子皮,妈妈擀的又平又圆。我看着看着就觉得还蛮简单的,也动手试了起来,可是,没想到,我最后擀出了个“丑八怪”啥都不像,经过一次又一次的努力,我终于擀的又平又圆了,就向外面买来的一样。大姨负责包饺子。我照着样子也包了起来,我包好了一个饺子,可总觉得包的太难看。
接下来,我再把饺子皮的边上做了花纹,这可是一项大工程。我压、我捏、再固定……好不容易花纹做好了,却把中间饺子皮弄破了,只好把两边的花纹包在一起。饺子做好了,却什么也不像了。这包饺子看上去是一件非常简单的事,做起来其实非常难。但我依然感到很快活,因为这是我依靠自己的能力,独立完成的饺子。
饺子完好无损的出锅了。喜滋滋地品尝着自己亲手包的饺子,感觉味道比店里卖的饺子好吃很多倍。
包饺子,我不仅品尝到了自己亲手制作的饺子,收获了欢乐与知识,更让我明白了“付出才有收获”这句话的真正意义。
包饺子日记5
今天是大年初二,爷爷奶奶商量好晚饭包水饺吃,爸爸,妈妈,姑姑和哥哥都来吃晚饭。
下午4点钟爷爷把猪肉剁细,又切好韭菜,加上调料做好了肉馅。奶奶用豆腐,菠菜,竹笋做好了素馅。然后,奶奶开始和面,把一块面弄成长条,切成一小块一小块,在擀成皮,爷爷开始包水饺我 也想学包水饺,就说:“爷爷奶奶我也想学着包水饺。”爷爷高兴地说:“好,我来教你包。”我洗了洗手,爷爷就开始教我,爷爷先做示范,叫我仔细看爷爷如何包饺子,同时把包饺子的过程告诉我 。看了几遍后,我就自己包,先把一个饺子皮放在左手心上,用右手挖上肉馅,把前后的包子皮捏在一起再用双手把左右的包子皮向中间一捏,然后在整理一下,一个水饺就形成了。我学了好几遍才学 会,我报的水饺样子不如爷爷包的好看。但是这是我自己劳动的成果,心里非常高兴。
包饺子日记6
今天,我们家包饺子。我高兴地又蹦又跳。
开始包饺子了,看着爸爸妈妈在包,我可有点不服气,我走过去对妈妈说:“妈妈,我可以包吗?”妈妈说:“你行吗?”
我说:“为什么不行?”就这样,我和爸爸妈妈包起饺子来。
我拿起饺皮,把馅放进里面,用手一捏,呀,皮破了,妈妈说:“你不是行吗?”
我不好意思地说:“我包的是战斗英雄——挂彩战士。”
大家听了这句话,渐渐笑起来,我也跟着笑起来。
唉,包饺子可真不容易。看来小小的家务活也有学问,轻视不得。
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