初中给父母做饭的日记
日记作为一种文体,属于记叙文性质的应用文。日记的内容,源自于我们对生活的观察,因此,可以叙事,可以写人,可以状物,可以写景,亦可以记述活动,这里给大家分享一些关于初中给父母做饭的日记,方便大家学习。
初中给父母做饭的日记1
在我们家,妈妈做的饭是最好吃的,我清楚地记得小时候只有吃到妈妈做的饭菜才会高兴,长大了,也常常会因为吃不到妈妈做的饭而遗憾,因为妈妈太忙了。为了也让爸爸妈妈吃到我做的可口饭菜,我决定向妈妈学两手。
一天,妈妈很早就回来了,我赶紧抓住机会,对妈妈说:您教我做菜吧,把您的高超厨艺也传授点儿给我。妈妈一听就笑了。我以为妈妈会拒绝我,因为都上了一天班了,一定很累了。谁知妈妈一口答应了,我高兴极了,仿佛觉得自己做的好吃饭菜已经摆在了眼前。这时,妈妈说,我就教你最简单的吧,今天学习蛋炒饭。我一听,很失望,这么简单的饭,我不学也会啊。妈妈好像看出来我的心思,笑着对我说,这就算你入门的考验吧,要是学好了这个,再教你别的菜。我一听,马上来了精神,这有什么难的,我心里想。
材料备好以后,妈妈开始教我,第一步把鸡蛋打碎后搅拌均匀,加盐,再加一点点水。我看妈妈好认真的样子,我也就不敢大意,小心地跟着妈妈完成了第一步。接着妈妈说取几根小葱,只要葱白,切成末。这可不是我擅长的,我基本不会使刀,但我还是很认真的切,虽然切得不成样子,但妈妈什么也没说,只是在一旁看着。我费了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火,鸡蛋煎成金黄色。我开大了火,开始煎鸡蛋。可是鸡蛋在锅里好像故意不听我的话,翻炒时弄得铲子上都是鸡蛋液。妈妈赶紧接过铲子说:鸡蛋要煎一会儿才能翻炒呢。果然,在妈妈的手下,鸡蛋变得金黄了。原来煎鸡蛋也不容易啊。煎的差不多的时候妈妈说;用锅铲弄成小块,越小越好。我左弄弄右弄弄,弄好以后妈妈说第四步小火,倒入饭一起炒,加少许盐,饭要炒成晶莹状。我一步步照做,可是因为把握不好量,一不小心盐就放多了。妈妈说,盐的适量是靠感觉的。我想,这就是俗话说的熟能生巧吧。终于开始炒饭了,我用铲子在锅中来回翻滚着饭1分钟,2分钟。我持续了3分钟,炒好了。这时妈妈说出了最后一步起锅前加葱白翻炒几下。我翻炒了4、5下,虽然不太熟练,但是饭总算是炒好了。我把饭倒在盘子里,食欲已经被调动起来了。我快速的把它端到桌子上,拿起勺子就吃,一口吃下去,哇,怎么这么咸啊,原来是盐放多了。但是自己做的,凑合吃吧,吃着自己做的饭,心里还是很高兴。也明白了妈妈为什么从最简单的开始教我。有的事情,看起来简单,做起来可不一定简单呢。
很多事情的都是看起来简单做起来难。和妈妈学习蛋炒饭就让我明白了这个道理。所以我以后要注意从小事做起,认真对待看似简单的事儿,这样才能为做大事打下基础。
初中给父母做饭的日记2
每个人都经历过许许多多的第一次,令我印象最深的还是我的第一次做饭。
今天是星期天,爸爸妈妈早早的起床走出了家门,上班去了。我睡到八点多钟才起来,起来之后,我收拾了一下房间。然后去书房玩了一会电脑,就去写作业了,写到十点多钟后,我的作业刚好做完了。作业写完之后,我突然十分无聊,闲来无事,既然这么无聊,那我找点事做好了。
正好,爸爸妈妈快要下班了,平常都是妈妈做饭的,既然如此,那我来当大厨,露一手,为他们做一顿饭好了,就炒一个我最爱吃的菜好了,那就炒一盘土豆丝好了,说干就干,我找来几个土豆,把它们削好皮后,我回想起,妈妈每次做饭的时候,都会穿上围裙,我也学着妈妈的样子,穿上围裙后,把削好皮的土豆放在菜板上,可是,这几个土豆就像调皮的小孩在菜板上跳来跳去,好不容易把土豆放好之后。想起土豆还要切丝,为了防止像刚才那样,我想了一个办法,把土豆切成两半后,再到菜板上把土豆切成片在慢慢切成丝,土豆丝终于切好了,但是一点也不好看,没关系,可以炒成一盘菜就可以了。
先打开火,在锅里放少许的油,等油烧好后,我把土豆丝往锅里倒,结果,突然,油炸了起来,把我的手灼伤了一小块我忍着痛,把土豆倒下去后,放了一些少许的作料,然后,我用锅盖盖住,这时,我听见楼下有人在叫我的名字,我走到窗边一看,原来是我的好朋友来找我玩了,我二话不说,就去和朋友玩去了,玩到十一点半后,我回到家里,才想起我火上还炒着菜了,我马上跑过去一看,还好没胡,我把菜装在盘子里。
菜刚装进盘子里,放在桌子上,爸爸妈妈刚好进门,赞叹的说道:“真香啊!让我们来尝尝味道如何,”爸爸妈妈吃了之说:“味道还不错。”
得到爸爸妈妈的赞叹后,我自豪极了!
初中给父母做饭的日记3
平时,在家里,我都是“饭来张口,衣来伸手”的生活。只是偶尔几次在《点子当家》的节目中看到几个感兴趣的菜,做一下。
这回,葛老师在“十一”长假中布置了一项特殊的作业——学做一件家务事。
我把这项特殊的作业告诉了妈妈,让她帮忙出出主意。
妈妈想了想,微笑着说:“学做饭吧!今天午饭就你做了!”我听了,高兴地点点头。
中午,十点左右,我还在店里,妈妈早早地买好了菜。我打开一看,里面有条活蹦乱跳的大鲤鱼,有拳头大小的鸡腿,有月牙儿似的苦瓜,有通红通红的西红柿……
开始做饭了,我为了不让漂亮的衣服弄脏,就系上了围裙。我先从冰箱里拿出了两颗鸡蛋,打在碗里,拿出一双筷子使劲的打,将蛋黄和蛋青融合在一起,直到能用筷子拉出丝来才行。然后,我从袋子里拿出了两颗大小不一的西红柿,用水洗干净。我用水果刀把西红柿切成两瓣儿,用水果刀的尖刀儿把西红柿的柄去掉。这时,把金龙油倒在锅里,开启燃气灶,顿时蓝莹莹的火苗欢快地舔着锅底,把盖子盖上去闷四~五分钟。
趁热油、热锅这几分钟,把西红柿切成小块儿。打开盖子,把先前打好的鸡蛋全部倒入锅中,“啪”地一声,油溅到了我的手上,可烫了!我连忙把受伤处放到了耳垂上。然后放了一小勺盐和味精,不住地翻炒。直到分不清的时候,用铲子把鸡蛋分成一小块,一小块的,再把西红柿全部放下去,与鸡蛋一起翻炒,直到没有了油。可以装盘了,“啊呦”在盛的时候,一不小心把一块西红柿弄到了手上。我尝了一口,哇,真香,真好吃啊!!
之后,我又做了绿油油、苦中带香的苦瓜,油光发亮的鸡腿……
开饭了,大家尝了我做的菜,都觉得不错。这回,我尝到了做饭的难处和快乐。
初中给父母做饭的日记4
人生中有很多丰富多彩的第一次,比如第一次学说话;第一次学走路;第一次学写字;第一次学骑自行车;第一次学溜冰……但是最令我印象深刻的是第一次学烧菜。
记得,在一个桂花飘香的夜晚。“宝贝,今天你来烧菜,你爸爸在旁边指导你。”妈妈笑着说。我惊讶地张了张嘴说:“啊?为什么要我烧?有老爸烧不就行了吗?”妈妈耐心地说:“因为我们想尝尝你的手艺,并且这也是让你学会生存技巧啊!”我无奈地说:“那好吧,今天就让你们尝尝我的手艺!”说完我就去超市买了两个西红柿,和几个鸡蛋。
回到家,我自信满满地开始做了。我先把西红柿洗干净,左擦擦,右擦擦,上擦擦,下擦擦,一个洗干净了又继续洗下一个,终于洗好了。我拿了一个鸡蛋,笨手笨脚地敲着,可是敲了几下都没有敲开。“用力一点。”爸爸说。我一用力,鸡蛋裂了好大一个口子,蛋液迅速地流泻出来,弄得我一手黏糊。爸爸连忙托住我握着鸡蛋的手,移到碗的上头,再帮我把鸡蛋壳掰开,让剩下的蛋液流下来,形成一个圆圈。我赶忙把鸡蛋壳丢到垃圾桶,用水洗掉手上的蛋液。我左手拿洗好的西红柿,右手拿了一把菜刀,我把西红柿切成一小块一小块的放在盘子里,材料都准备就绪了。
我先开开煤气,倒上油,等油热了,就小心翼翼地把切好的西红柿倒入锅里,顿时,“噼里啪啦,噼里啪啦,噼里啪啦……”的声音从锅里传出来,我十分害怕,害怕油溅到我身上,我连忙拿起锅盖当盾牌,心想:这个油会不会溅到我身上啊?千万不要溅到我身上,我什么坏事都没做,老天保佑,老天保佑。我朝锅里望了望,油没有跳出来,声音也小了许多,我鼓起勇气,用铲子炒了几下,顿时,那声音又出来了,可是这次我没有害怕,我心想:一定要做好,不能让爸爸妈妈失望!我大胆地炒着,接着,我把打在碗里的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋变成了好大一块,我用铲子把它切成一小块一小块的,之后,放两勺盐,再炒炒就行了。我用盘子把烧好的西红柿炒鸡蛋乘起来,放在桌上,拿了两双筷子,用渴望的眼神看着爸爸妈妈,妈妈尝了一口说:“真好吃,比你爸爸烧的都好吃!”爸爸也点了点头,听到妈妈的赞许,我心里甜滋滋的。
经过这次的锻炼,我明白了:做什么事都要有持之以恒,坚持不懈的精神,还要勇敢地去面对挫折,这才能成功!
初中给父母做饭的日记5
今天我要给妈妈做一顿饭,在我印象里我从小到大都是妈妈在照顾我,呵护我,我觉得我要为妈妈做点什么。
今天的中午饭就由我来做做什么菜,当然是保密。一进厨房,我就用水顿水龙弹”将饭锅装上一定的水,再来一招狼牙雪崩”将米打上,就开始煮了。说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了点火烧茄子。
我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会跳高”,都快成运动员”了,俗话说的好急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看呀!茄子已经烧糊了!此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字急,哎没办法,我只能将错就错把黑茄子端上了桌。,可是没想到的是妈妈竟说很好吃,我格外诧异,不过看看妈妈脸上的欣慰我已不觉得有什么了。
时间过去很久了,那顿烧糊的饭,令我难忘!
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