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初中个人寒假日记精选范文

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日记是一种供个人使用的、以日期为排列顺序的笔记。一开始的日记是生意的记录本,后来人们用日记来记录天气、事件一直到个人的心理感受、思想深处。这里小编给大家分享一些初中个人寒假日记精选范文,欢迎阅读!

初中个人寒假日记精选范文

初中个人寒假日记精选范文1

今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

初中个人寒假日记精选范文2

我是一个不喜欢热闹的人,所以我特别喜欢寒假。因为,在寒假里没有一个人会打扰我的生活。一天之中,除了家人之外我可以不和任何一个人交谈。我可以做我自己想做的事,也能坐在一张椅子上幻想一整天。

之所以喜欢寒假,除了能远离喧哗之外,还有一个很重要的原因,那就是我可以燃放小型烟花 爆竹。不论是七寸烟花、奇响旋转球或是摔炮、刮炮、响转炮……我都可以随心所欲地燃放。看着五彩斑斓的烟花在空中飞舞,独自享受着噼噼啪啪的爆竹声,可谓是人间仙境。

玩得最开心的是大年三十晚上,那天我连续放了30根七寸烟花,整整一个小时,灿烂的火花照亮了小区的每一个角落。我一边挥舞着我手中的烟花,一边听着中央电视台举行的春节联欢晚会。我第一次亲手放了一条五百响的鞭炮,那一声声响亮的声音伴着漫天飞舞的红纸片,我的心情开心到了极点。

寒假可以天天吃到好吃的东西,也是我喜欢寒假的原因之一。在家里,我有一个厨艺高超的老爸。他对面条有着相当深的研究。煎的、炸的、煮的、烤的、只要是我想得出来的他就能做出来。我最爱吃他做的意大利面,他做的意大利面看上去鲜嫩无比,闻上去香甜无比,能让我垂涎三尺。吃在口中的滋味更是了不得,又脆又甜但却不油,那面条吃起来很有嚼劲,越吃越香,越吃越好吃。每天晚上我都能吃到各种各样的面条,不像上课的时候一做完作业就到了睡觉时间,根本吃不上经过长时间烹煮的面条。

美好的时光总是过得很快,转眼间又开学了。在新的学期中我一会努力读书,取得优秀的成绩。虽然,这是为了迎接更长的假期。

初中个人寒假日记精选范文3

南京汤山的温泉是鼎鼎有名的,不比黄山温泉差。前几天,我们一家就去了有名的汤山圣泉。

一进大门,里面气派的环境就把我迷住了,仿佛进入了我曾经去过的太极洞。墙壁都是用钟乳石打磨的石柱,摸上去粗糙但是很有光泽,有一根巨大的钟乳石住立在大厅中间,石柱上的波纹鳞次栉比,错落有致。墙壁上的灯照射出五颜六色的柔和灯光,使大厅变得更加神奇、美丽,好似进入了底下宫殿一般。

我们换好游泳衣,就来到了露天温泉。我赶紧把浴巾披在了身上,外面冷风直吹,冷的我牙齿打架,瑟瑟发抖。我来到福寿泉,泉面上热气袅袅,仿佛仙境一样。我赶忙跳了进去,感觉全身的寒气一会就消失的无影无踪了。于是我就把手靠在岸边,让身体浮在水面上,享受着水中沐浴。不一会,我来到木桶泉,只见岸边的岩石上有一只很大很大的木桶,从桶中会喷出温暖的清泉。

我刚想下去木桶下感受一下冲浪的感觉,这时我看到了小鱼泉,便迫不及待的跳了进去。我听爸爸讲,小鱼泉里的小鱼不吃鱼食,就专门吃游人脚上身体上的老皮,人身上的皮含有油脂,难怪它们都长得胖胖的。我站在水中,不一会,这些小鱼就一拥而上,各自干起了活。有的小鱼咬我的脚趾,有的咬我的脚背,还有的竟然咬我的脚底板。这些小鱼根本不是咬,而是在挠痒痒啊,啄的我浑身痒死了。它们一点也不怕人,但是很警惕,生怕您来抓它,泡这个温泉,您要有一定的定力,如果您怕痒,动了一下,它们就会一溜烟的跑开了,等您不动了,它们又会再来咬您。有一条鱼游到我的下巴下,差点亲了我一下。

泡温泉不仅可以治病,我还可以游泳,真是一举两得,下次有机会我还要再来泡一泡。

初中个人寒假日记精选范文4

星期五晚上,我见爸爸感冒,没有胃口,于是,我悄悄地对妈妈说:“妈妈,您教我做蛋炒饭吧!爸爸最喜欢吃蛋炒饭了,我想给爸爸一个惊喜!”妈妈抚摸着我的头,笑眯眯地说:“好的,我的宝贝女儿长大了!等我把菜烧好了就教您做蛋炒饭。”

过了一会儿,妈妈终于把菜烧好了,她大声地说:“宝贝,快过来吧!”我连蹦带跳地来到厨房,把门关起来,防止爸爸闻到油烟味。妈妈要我从柜子里拿出四个鸡蛋,又拿出一个小碗。我把一个鸡蛋敲开了一条很小很小的缝,把两只大拇指扣进去,轻轻一掰,蛋黄与蛋清都乖乖地流进了碗里。就这样,我把四只鸡蛋都“一一解决”了(其中,有一个鸡蛋被我打碎了。)我在鸡蛋里加了些盐搅拌均匀。等到锅烧热了,我立即往锅里倒了两勺油,接着把煮熟的米饭放进锅里炒,然后,把搅拌好的鸡蛋倒进锅里来回翻炒。鸡蛋很快就蓬松起来,一阵阵香味扑鼻而来,我听到鸡蛋和米饭“吱吱”地响,好像在欢快地跳舞,我心里乐开了花。我还放了些切碎的火腿、黄瓜,又炒了一会儿。最后,加了些碧绿的葱花,又倒了些酱油,一起翻炒均匀。就这样,一锅香喷喷的蛋炒饭便做好了。

雪白的米饭,金黄的鸡蛋,翠绿的黄瓜,粉红的火腿肠,真让人垂涎三尺。看着自己的“杰作”,我心花怒放。看着大家津津有味地吃着我做的蛋炒饭,我的心里美滋滋的。“哎呀!”爸爸叫了起来,“我的碗里怎么有蛋壳?”大家哈哈大笑,家里充满了欢声笑语。

初中个人寒假日记精选范文5

寒假,我和爸爸妈妈来到了余姚外婆家,并欣赏了余姚桐岭的美景。

早上,我早早起床,与爸爸妈妈一起乘车来到了外婆家,一年没见,外婆很思念我们,这不,刚下车,外婆便迎了上来,拉着妈妈的手问我们过得好吗?

吃饱喝足,妈妈提议我们一家去看看外婆原来的家——桐岭。“好啊,好啊。”我高兴极了,在我记忆深处,桐岭是一个像仙境一般的地方,只不过后来外婆搬了出来,我就再也没去过。爸爸也没意见,就这样,我们开启了桐岭的半日游。

走过一座座冷清的房屋,一座平小的桥,一棵棵高大挺拔的树木挺立着两旁,一眼望去,全是高高矮矮的山,虽没有正直春天,但许多树都已经长出了绿色的树叶。偶尔会听到几声模糊的鸟叫。随着小路向前走去,杨梅树愈来愈多,可以想象,若是在杨梅季节,这该是多么热闹。继续向前,隐隐约约可以看见前面矮小的房屋,还有一座用金色与红色粉刷的寺庙。走入大山,有一条隧道,走了许久,有些渴了,妈妈说隧道旁有干净的泉水,我疾步跑去,果然,山壁有泉水缓缓流下。双手弯曲,成勺状,取了一些水,喝一口,既甘甜,有清凉,很解渴。泉水旁边是隧道,隧道口写“桐岭仙境”几个大字。隧道不长,两边是石头,渗出了丝丝泉水,淋湿了隧道两壁。走出隧道,不远处是个水库,水很干净,没有一点杂质,倒映着旁边的高山。慢慢的进入了山腰,竹子多了,鸟叫声也更清亮了,到处翠色 欲流,远处还能看见一小片的桃树林。往丛林深处走去,房子多起来了,但一般都没有人住,显得空空荡荡,冷冷清清。旁边的一条小溪不知什么时候出来的,很清澈,可以看见水底的沙石。在走过几座小桥,便到了外婆的旧家,那颗桃树已经长的枝繁叶茂。绕过房子,后 面是一片竹林,十年,二十年的竹子无处不在,粗壮极了。

天慢慢黑了,我们要回家了,不过,桐岭已经刻在了我的心上。

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